中秋节过后,如果您跟我一样,家里的转化糖浆还没有用完,不妨试着做一款焦糖葡萄干蛋糕。这款小蛋糕不但简单易做,而且焦香诱人,模样亦相当诱惑人。看似不起眼的剩余材料,转身就可以变成香喷喷的蛋糕,真称得上华丽丽的转身哦~
漫解花语
家里买的香蕉多了些,一时吃不完,有的熟透了,为了避免浪费,以及让喜欢香蕉的妈妈能吃到香蕉味道的点心,做了这个香蕉核桃muffin,使用了传统法。
贰姑娘是个吃货
跟着美天的脚步,一步一个脚印的走着自己的烘焙之路,从不懂裱花到现在裱的还可以,从中费了很大的人力物力,特意买了几盒很大盒的淡奶油,不断的练习,但是都很一般,原来还要加黄油,经过了多次的练习,经过美天这些烘焙课堂的不断学习和交流,终于也能完成一些像样的奶油杯了,这个过程虽是漫长的,但是快乐的,我决定跟着美天继续快乐下去,见证我裱花的功夫就是这款奶油杯,大的蛋糕还真没到这水平,小的看上去还像点模样。
anjolee
利用了小嶋老师的海绵蛋糕体。
美妞0720
喜欢蛋糕加奶油的香甜,而可爱的纸杯蛋糕更是让人食欲大增,不仅外观小巧可爱、品种繁多、创意十足,味道更是香甜可口,让人欲罢不能。
格蓝蓝
1准备原料2蛋白蛋黄分开装进干净的大碗中。3蛋黄加玉米油搅拌至顺滑。4加入牛奶。5筛进低筋粉。6上下翻拌均匀。7模具中放好小纸杯,装进小蜜豆。8蛋白加白砂糖低速打发。9打成粗泡后改中高速打发至硬性发泡。10提起打蛋器尖端呈小尖角。11取三分之一蛋白放入蛋黄糊12翻拌均匀。13将蛋黄糊倒入蛋白中14继续翻拌均匀。15保鲜袋套在大口杯上,倒入蛋糊16保鲜袋尖端剪小口,将蛋糊挤进模具。17挤7分满即可。入烤箱中下层上下火140度25分钟。小窍门天气变冷,在蛋白打发时可在下面放一盆50度左右温水,更容易打发。鸡蛋
梦悦的小灶炉
可爱杯子蛋糕,松软的蛋糕,加上细腻的奶油,甜而不腻。
yiniwener
在西方,过圣诞节时都要准备一棵圣诞树,以增加节日的欢乐气氛。圣诞树一般是用杉柏之类的常绿树做成,象征生命长存。树上装饰着各种灯烛、红黄彩球、星星,挂上圣诞礼物。圣诞之夜,人们围着圣诞树唱歌跳舞,尽情欢乐。今天,番茄教大家做一款可以吃的圣诞树,一口咬下草莓加奶油,不管大人还是孩子都好开心哟~
我爱番茄美食
蛋糕加入红枣,美味又养颜哈,送朋友送亲人皆可。大枣,又名红枣、干枣、枣子等。大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。这个用的是六寸戚风的方子,也可用海绵蛋糕的做法哦。而面糊装的有些少了,可以装八分满哈。食材1:蛋黄3个、糖20克、玉米油40ML、水40ML、低粉60克食材2:蛋白4个、糖40克、白
余甘果蜜的厨房
临时决定朋友们要吃一个饭,于是想着带点什么,本想做一个大一点的蛋糕,可是无水果夹层也过于单调,于是想做一个小小的迷你的奶油小蛋糕好了,可是装点的糖珠又没有了,于是想到就用巧克力来点缀一下,没有想到成品还是很赞的哦,再者用的是黑巧,也满提口味的。
牛妈厨房