1将香料用油炸,油会很香。2辣椒打碎。3蒜末打碎。4花生炒熟后打碎打碎。5辣椒肉比较厚。6用葱油炒蒜末,然后放辣椒和盐,炒干水分。7最后加花生碎和豆瓣酱,炒一小会就关火,凉凉装瓶。
幽兰78
1辣皮子浸泡软洗净攥干水分。2洋葱,大蒜和姜准备就绪。3辣皮子去蒂去籽切碎备用。4洋葱,大蒜和姜一同切碎末备用。5马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入三种末爆香。6放入辣皮子翻炒均匀,加盐,干黄酱调味。7继续加入五香粉,白糖翻炒均匀。8淋的少许白酒增香。9晾凉后就可以装入容器中了。10一次吃不完一定要冰箱冷藏保存,需尽快食用哦。11异域美味,请您品鉴。12红彤彤的太诱人啦。小窍门拌面,夹馍,炒菜,简直神仙搭配!说好不贪嘴哦!提前浸泡软缩短制作时间!
米拉Miira
纯天然食材,纯手工制作。吃了朋友妈妈做的辣酱,简直是停不下来了,市场上找了好几天也没看见红辣椒,十一假期好姐妹回妈妈家亲自采摘的纯天然无公害绿色红辣椒,下班回来就给安排上了。(虽然披星戴月那也得完成????)
~小Q厨记~
自制蒜蓉,可以做各种美食,随吃随取超方便!
RLing
拌饭、拌面条馒头,yyds!
人可木木
秋天的苹果味道鲜美,汁多鲜香,各种品种应有尽有,红的、黄的、青的…口感上有脆的、面的、软的,老人孩子都可以选择。用来做些果酱,早上搭配面包或者馒头,都好吃,自己做的无添加,纯果肉。
敏zhu
香辣,孜然味儿浓郁,特别下饭下馒头。
一溪月
杏鲍菇炸酱面:酱是黄豆酱+韩式辣酱混合后加少许水,葱姜蒜末切好,杏鲍菇放冰箱久了赶紧打扫,切小丁。油热先炸香蒜姜末,倒入杏鲍菇炒香,再倒入酱炒一会,最后撒上葱花。
金凤栖梧
今年辣椒种的比较多,吃不完所以就做辣椒酱,这个辣椒酱真的是拯救了我这个不喜欢辣椒口感的人。
清然一笑淡如水
做法最简单的剁辣椒,只需要盐就搞定,原汁原味。
小洞天