不是正宗的阿拉棒,但可以作为宝宝的磨牙棒,宝宝在咬的过程中不易将其折断而发生危险,还可以缓解宝宝不适的症状,所以很多妈妈都喜欢拿这个给宝宝磨牙
孩妈美食
这是我为儿子量身定做的,哈~~~,看着很黑暗,但是真的挺好吃,低糖少油有营养。儿子喜欢吃阿拉棒,我把其中的约1/3低粉换成了黑芝麻粉,蛋液用的是蛋黄,成品成了香酥口感,不是君之版阿拉棒的硬脆型,喜欢的也可以试一下。这次的搅拌用了ACA的厨师机,快速就能搞定不费劲,这个量刚好28*28的盘一盘。
漫香小屋
阿拉棒(Grissini)意大利式硬面棒,这种金黄色香脆的硬面棒起源于意大利的杜林。记得第一次吃这个阿拉棒是在北京上学的时候,在味多美买的一小盒,吃了几口就觉得很好吃。阿拉棒油脂含量较低,热量也较低,但是味道一点都不逊色,属于比较健康的小零食~
小董妞@厨房
市售的磨牙棒除了大量的糖份之外还添加了许多不知名的添加剂,宝宝吃了不安全,这款磨牙棒,减了糖的用量,加了海苔和芝麻,口感脆硬,营养丰富,非常适合正在长牙的宝宝食用。
tgcyy
纵观周边发现玩烘焙的人越来越多,很多人的初衷都是为孩子能够做出健康的点心开始走上这条路的,不知不觉我身边的朋友都生了宝宝开始谈论育儿经,对于一个不经人事的我来说,每每只能在边上逗着可爱的小宝贝们,直到朋友跟我说她家的孩子乳制品过敏很多东西不能吃,但是宝宝又开始长牙外面的磨牙棒不知道成分,我才开始了解,那些走上烘焙路的妈咪们是有多么的用心良苦,每个宝宝的体质不同,只有妈妈们才了解,也只有这样才能“对症下药”制作适合宝宝的零食,因此我这次我用最简单的材料,也是最无添加的原料来制作一款专属宝宝们的小零嘴,介于我
崇尚空调的猪
我自创的磨牙棒,纯属无心插柳,本来是做蛋糕的,过程中一不小心把材料混了,没法继续进行了,扔了又浪费,算了,全混合在一起揉成面团,擀平切条烤了一下,还不错,味道好极了,可以给宝宝当磨牙棒,也可以当我的办公室零食。
满宝妈妈
这款磨牙棒是做给我一岁多一点点的小孙子的,用了核桃和核桃油,加了一个鸡蛋,加核桃是增加营养成分,加鸡蛋可以使磨牙棒没有那么硬,咬起来会稍微酥一些。这样一岁多的宝贝吃起来会更喜欢。而且这款饼干配方和做法都很简单,食材易得,制作也没有难度,连整形都是直接切条,不用模具之类的,这样即使是烘焙新手,只有一台烤箱,其他工具没有的,也可以很轻松的搞定它。儿子这款磨牙棒不仅仅小宝宝喜欢哦,大朋友也是超爱吃的哦,俺家是从按婆婆到俺孙子,四代人都爱吃哦,毕竟它好吃又健康,给宝宝和家人吃放心啦
万山红
很多人喜欢吃零食,但是让自己动手做,就会嫌各种麻烦。今天给大家安利一款零食:金黄香脆的意大利式硬面棒,——阿拉棒。原料少,步骤简单,无任何添加剂,除了可以给宝宝当磨牙棒,还可以作为看电视或看电影的休闲零食。爱抽烟的男士,还可以尝试拿它来戒烟。哈哈
妙搭烘焙
溶豆是每个宝宝都爱吃的零食,这款溶豆制作方法简单材料也很简单。入口即化小宝宝也非常适合,一口一个很好吃,而且又是蛋白和奶粉做的味道非常香。
天天吃海参
入口即化的感觉小宝宝们最喜欢了。做法也简单~宝妈们学起来!
妖言無誋
酸奶溶豆是小宝宝的零食,用了大量的婴儿配方奶粉和酸奶酪,奶香十足。因是用打发的蛋白翻拌成糊的,所以烤出来的成品入口即化,特别适合小宝宝。这个溶豆很好吃,但说实话,做起来还是有难度的。我看很多网友的配方中写的都是很厚的酸奶,一直不明白什么才是很厚,自己尝试了几次,才算是总结出来了这个厚的意思。直接用一般的酸奶是不行的哦,消泡太厉害,不能成型,我最后把自制的酸奶过滤成了酸奶酪,这样才成功了。经过多次调整,确定了现在的这个配方,用糖量特别少,适合小宝宝,健康又好吃,俺家小宝宝最爱的零食,没有之一。除了这个溶豆小
万山红
1准备好所有材料2准备好裱花嘴和裱花袋3蛋清分三次加糖粉打发至硬性发泡4淀粉和奶粉过筛,加入打发好的蛋清中5翻拌均匀6将拦好的蛋白糊装入裱花袋中,可以借助刮板把蛋白糊都集中到裱花袋底部7开始挤豆豆,挤、收,提起小尖角8送入预热好的烤箱中,中部上下火,100度烤35分钟,烤好以后在静置烤箱内15分钟再取出。如果喜欢焦糖味的,可以把温度提升到120度烤35分钟,同样烤好后静置15分钟取出。9真得是入口即化!
刘素
玛格丽特饼干——住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐,一款简单又罗曼蒂克的饼干,传说有个美丽女孩叫玛格丽特,她的男朋友是个糕点师,在制作饼干时经常默念她的名字,还在饼干上按上自己的手印以寄托思念和爱意,久而久之,后人就用女孩的名字来命名这款饼干。这就是传说中的有一种男朋友叫别人家的男朋友有木有!玛格丽特饼干,香酥可口,入口即化,简单易操作绝对零失败~
小董妞@厨房
1连个鸡蛋煮熟,去掉蛋白,留蛋黄,用漏网筛一遍,让蛋黄变得更细腻。2室温下融化的黄油加入糖粉和1克盐搅打2-3分钟,搅打至黄油体积变大。这款饼干里我使用的糖粉不是很多,建议大家不要在减少糖的用量了哦!3蛋黄加入到搅打好的黄油里。4加入低粉和玉米淀粉。5揉成一个面团放到冰箱里冷藏40分钟。6冷藏好的面团取出,分成大小均匀的小面团,用手掌心将面团团的光滑圆润,然后用手指将小面团压一下,自然就成了这样的裂纹。烤箱预热,170度烤15分钟。各家烤箱功率大小不一,时间和温度仅供参考。小窍门关注公众号【杜鹃花美食】即
杜鹃花美食
简单易做的玛格丽特,加入巧克力粉的浓香,一口酥松,入口即化,口感更好,爱烘培的你不能错过这款简易小零食饼干哟。
黑猫警长kitchen
今年还是第一次做玛格丽特饼干,味道果然没有让朋友们失望,都说很好吃,真正的香酥可口,入口可化呢,就是烤好移到烤网放凉的时候动破了好几个,只怪她太酥了哈。
鱼眼中的爱
▼记得有一句电影中的台词是这样说的:“在我们那个年代,东西坏了是可以修的。不像现在,东西坏了就只能换新的。”▼父母常说:这衣服还能穿,干嘛还买新的?这自行车还能修,不用再换新的了吧!这面包还能吃,扔了多可惜啊!▼衣服的样式旧了,自行车修起来太麻烦了面包放了几天不新鲜了,所以我们得换衣服可以买新的,灯坏了买新的手机太卡换新的,菜不新鲜了买新的▼好像世界上一切的物质都可以被替代旧的被新的替代,坏的被好的替代那记忆能被替代吗?爱能被替代吗?▼毛衣可以买新的,父母熬夜给你织的暖冬毛衣不能被替代小汽车可以换新的,父
一块烘焙App
玛格丽特,在我看来是最适合新手的一款饼干。零失败的方子,口感十分的好,酥性十足,入口即化,老少皆宜。
童尐果
玛格丽特有个相当长的学名:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,制作简单,失败率极低,味道却是香酥可口,入口即化
JIE彤
做烘焙这么久还是第一次烤玛格丽特饼干,入口即化的口感很适合当下午茶,如果换在平时不太冷的时候,我会配一杯自制酸奶,放百香果蜜,如今冷了,酸奶好久没吃了,那就慢慢品尝一下自己做的玛格丽特饼干算了。
飞燕飘舞
最近大家都在做小馒头,我也来跟一把风。旺仔小馒头酥脆入口即化的口感几乎每个小朋友的最爱,我家小朋友也不例外,对它喜爱有加。为了能做好我特意去超市将旺仔小馒头的配方拍下来研究了一番,又参考了前辈们的几个方子,将无油版和黄油版的方子给改良了下,做出的成品果然没有让我失望,孩子吃第一口就说:“妈妈,比旺仔小馒头好吃。”老公也走过啦抓了一把:“恩, 不错!”一款大小通吃的小点心,试试吧~~~
salila82
为小朋友做的小零食
爱生活的馋猫
无油旺仔小馒头,做给小朋友吃更健康。之前给小朋友做过,小丫头喜欢的不得了,舍不得吃,带去学校分享给同学,嘿嘿!得到很多赞美,她也得意洋洋。当然是还想吃了,这就是我做美食动力。这次加了桑葚酱,颜色深了,看上去有点像河流石的感觉,很想体现水中河流石的意境,于是用作冰皮月饼剩下的一点面给她做了一只大大的天空蓝魔虾,摆上去还有点意思,小朋友好喜欢,看了好几天,至今蓝魔虾还凝固在那里,当然,小馒头已无影踪了!桑椹中含有多种功能性成分,如芦丁、花青素、白黎芦醇等,具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。
大海微澜
看身边很多小盆友都喜欢旺仔小馒头, 我也买过,吃起来很蓬松,类似于入口即化吧。看了配方是马铃薯淀粉和泡打粉做成的,尝试过这样的做法,最终我更喜欢现在的配方,没泡打粉,更安全放心,而且很酥松。没了泡打粉,没那么过于蓬松是不可避免的。很简单的步骤,肯定成功,嘿嘿,不过搓一个个小馒头有点费时间,这么点我搓了有20几分钟。更多趣味横生,脑洞大开营养餐,关注微信公众号:yzmmfood。
柚子小吃货
现如今食品安全有很大的问题,我们不妨自己在家制作。没有添加剂,要是和孩子一起做更有一番风味。
小艾厨娘
自制,无添加剂,更安全放心
寻找桃花岛
无油旺仔小馒头,做给小朋友的美味小零食,无任何添加剂,吃的放心,吃的健康,孩子们特别喜欢。
大海微澜
快过年了,旺仔小馒头寓意在新的一年里人财两旺,是新年好意头小零食。添加了芝士粉,咸香的味道,好吃到停不了口。
海之韵美食记