给我个饭煲我就能做出足够好吃的蛋糕
Dyson食物猎人
1黄油室温软化2加入低粉和糖粉混合3用手抓捏搓成面包糠状4加入蛋液5揉成面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏一刻钟6奶油奶酪加入细砂糖和酸奶7隔水小火融化搅拌成糊状8离火打入鸡蛋搅拌均匀9加入玉米淀粉10搅拌成细腻的面糊,馅料已做好备用11取出冷藏好的面团平均分成两份,擀成厚薄均匀的圆饼12轻铺在派盘上轻轻震震派盘,用擀面杖擀去多余的部分13两个全部做好14用叉子扎出小孔,避免烤的时候鼓起15摆上洗干净的蓝莓16倒入做好馅料17烤箱预热好后180度烤20分钟18烤至边缘金黄即可19出炉放凉脱模20成品图21成品图22
心美食
蓝莓上市了,现在正是熬酱的好时候,趁着价格实惠,多买点,做些果酱慢慢吃。今天给大家分享的做法是免腌制的,盐水泡洗干净后,捞起放入料理机搅碎,然后倒进锅里,加入冰糖,慢火熬煮收汁即可,差不多可以的时候加入柠檬汁增加酸味以及保鲜期,做法不难,爱吃蓝莓酱的你赶紧收藏菜谱吧。
Q猪宝宝
夏天到了,来一杯自制的原味酸奶,再淋上自制的果酱或者蜂蜜,那味道和口感真是爽极了!
Meggy跳舞的苹果
天气热了,就会想吃冰激凌!正好家里有新鲜蓝莓,所以做了点蓝莓冰激凌!
麦子老妈
酸奶慕斯清爽可口,底层我采用的巧克力蛋糕底,也不算厚重,和上层的巧克力淋面遥相呼应!食材大部分酸奶,基本也比较清脂,也算蛋糕中比较健康的食谱。如果看客想创新,可以做火龙果慕斯,或者猕猴桃慕斯,原理相同哦!看似食材很多,其实实际制作只是混合,所以非常适合家庭制作。调色的蓝莓果酱,可以采用火龙果汁,或者其他果汁,调色,都会相当漂亮的,动动手吧,你也会成为美食达人的。慕斯糊的糖不多,其实果酱中还有一部分糖,所以成品慕斯糊要尝下口感,如果不甜,可以适量加一些糖粉混合。还有果酱制作,其实果酱就是水果和糖一起熬制,熬
镜月之鱼
酸奶的吃法很多,有一阵我曾变着花样地鼓捣各式酸奶,经研究发现和酸奶搭配味道最深得我心的竟然是奥利奥饼干。这种饼干由于太甜平时很少吃,适量放入酸奶中搅拌一下竟然觉得出奇的好吃。奥利奥浓郁的巧克力甜味,既中和了自制酸奶的酸味,又给酸奶加入了一股特殊的巧克力味道,吃过一次后,保证你爱上它。
温暖sunny
自从看了朵拉开始,我家的小人总会哼哼:“蓝莓小猎人要出发,把好吃的蓝莓带回家,我们什么都不怕,现在跟我一起走吧…”也是这集小故事,小朋友认识了蓝莓这种水果。炎炎夏季,来杯冰冰凉的蓝莓果冻,小惬意咯~
七九星星
前几天做了蔓越莓果酱,今天正好用来做爆浆饭团。米饭是剩下的,因为做的锅巴饭,所有还有一些黄色的锅巴在里面;我撒了一些紫薯粉调个颜色。果酱熬的时候特意保持了完整的样子,所以多放几颗在饭团中间,直接食用可以,如果想要爆浆的效果,用微波炉加热就成。看,饭团还未加热,果酱就已经有些渗透出来了。
Meggy跳舞的苹果
喜欢紫薯,因为它的颜色,因为它的营养,所以总是会想法做成别样食物,让家人更能接受它,享用它给我们的身体带来的好处。手擀紫薯面,筋道好吃,还有着漂亮的天然的颜色,好吸引人的面食呢。
冬季心情
紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素且易被人体吸收。花青素是一种强有力的抗氧化剂还能够增强血管弹性,改善循环系统,减少因天太热造成的身体过于乏力的现象。大暑养生就选它
吾爱烘焙
黑米又称为紫米、墨米,除了煮粥以外,还能用来做各种营养食品及酿酒。它对慢性患者、康复期患者及幼儿有较好的滋补作用,有利于儿童骨骼和大脑的发育,促进产妇、病后体弱者的康复。因此是一种理想的营养价值很高的保健食品。 黑米颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含花青素类色素。所含锰、锌等矿物质大都比大米高1~3倍,还含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心苷等特殊成分,因而黑米比普遍大米更具营养,是不可多得的滋补佳品。它富含蛋白质和氨基酸,还含有多种维生素、铁、硒等多种微量元素,其中硒
Q猪宝宝
做的时候女儿一直的边上嚷嚷着,要多多的芝士、紫薯不要太碎、蔓越莓要多一点……吃货!!
大尘zi
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯搭配水果营养丰富,简单快手,低脂养生!
阳光明媚99
众所周知,紫薯的营养价值和药用价值都特别高。紫薯中含有丰富的蛋白质,多种易被人体吸收的氨基酸、维生素、以及矿物质元素。其中紫薯中所含有的花青素和丰富的硒,可起到抗癌、抗衰老的作用,因此,特别受到多数人喜爱。紫薯虽说口感不及红薯好,但用它来制作格式点心和馅料都是很棒的。这款用紫薯做的开花馒头,不仅颜值增加不少,味道也特别香甜。
1粗茶淡饭1
紫薯又叫黑薯,除了具有普通红薯的营养成分外,还含有硒元素和花青素。花青素对100多种疾病都有预防和治疗的作用,被称为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。有的小孩子挑食,可以用紫薯或者和其它食材相结合,做出的食物在视觉上就让人讨喜,从而达到让孩子爱吃不挑食的目的,而且紫薯中含有10多种微量元素,也是孩子们补充微量元素的好帮手。另外紫薯富含粗纤维,能促进肠胃蠕动,因此对于预防便秘也是有疗效的。
Meggy跳舞的苹果
桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑葚又被称为“民间圣果”。常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。 桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。 这几天,我们小城的水果摊上到处都可见紫桑葚的身影。那颗颗紫色,着实的诱人。因为大都是熟透的,所以回家清洗后,感觉倒再入口,不再那
A苹果小厨
桑葚季,自然少不了做桑葚酱,用它来夹蛋糕,那真是一个字,好吃。。
雪峰儿
小孩子难免嘴馋,对果酱之类的毫无抵抗力,可外面的果酱实在不敢买,且不说糖分,就是防腐剂、添加剂和色素就让我避之不及,可吃面包不配点果酱好像说不过去,而且佑佑也不乐意啊,【东菱DL-T12家用全自动面包机】有做果酱的功能啊,好吧,就让我再尝试一下面包机做果酱。就做桑葚果酱吧,桑葚具有滋阴补血,生津润燥的作用,营养价值非常高,可惜的是桑葚的季节性特别强,一般市面上只有五六月份有很短的时间有卖的,其他季节根本看不到。所以我先试验一下,如果成功,可以多做一批放在冰箱冷冻,这样就能多吃一段时间了。
rippleslw
有着桑葚特有的香甜味道,又有奶油的味道,好吃哦。。
雪峰儿
泡了一小瓶桑葚酒,结果糖放多了,成了淡淡酒香味的果汁。用来做甜点最合适了,做出来的慕斯充满了淡淡的酒香和很浓厚的果香味,入口即化,味道真是棒。
紫韵千千
桑葚酒是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。优质桑萁酿造的酒称为紫酒,早晚饮用效果更佳。桑椹紫酒能让你喝出品味,喝出健康,喝出迷人丰采。
火镀红叶
这是一款健康美味又营养丰富的饮品,用了新鲜的桑葚,这种复含花青素和维生素及多种微量元素的水果,是不可多得的健康食材,搭配酸奶做成奶昔,来一杯慢慢享受吧
万山红
自己做的冰淇淋,不用所谓的冰淇淋粉,没有任何添加剂,只选用天然的水果,淡奶油和糖,没有冰淇淋机也没关系,照样吃到醇香甜滑的冰淇淋,想吃只要打开冰箱就有啦~~
寻找桃花岛
今天Reira决定分享一款超简单的冰饮。以最清新凉爽的方式,开启我们的悠闲假日吧。
遗忘↘蕾拉●
今天来款魅惑点的火龙果雪酪球吸引下眼球,这款雪酪采用的是红心火龙果果肉,俺们这也不多见,只有个别超市能买到,这么点点大也要12.8一只,想起在三亚的时候3、4块钱老大一只了,嘿嘿!
落雨无声
水果入菜不但清晰爽口,而且营养也相当丰富,火龙果和虾肉的搭配,特别是逢年过节来一道鲜美营养又养眼的菜肴,特别受人喜爱。
香儿厨房
天气热,就想吃冰的,但是外面卖的雪糕、冰激凌大部分都有添加剂,更可恨的是很多奶油雪糕根本不含奶,而是用含大量反式脂肪酸的奶精所勾兑,其他诸如草莓、巧克力等口味的雪糕冰淇淋,也只是添加了草莓香精或代可可脂而已。今天用自制的原味酸奶和红心火龙果果泥做的雪糕,真的做法简单,还解馋,最重要的是吃着放心!
麦子老妈
火龙果的果皮部分含有非常珍贵的营养物质,花青素。它是一种抗氧化剂,是胡萝卜素的10倍,且在人身体内存活75小时。它不但可以降低血压、美颜肌肤而且还能改善视力和抗辐射作用。它的外皮一定不要扔掉。
悠哈厨房
前几天团购了几个红心火龙果,吃了两个后觉得这么艳丽的水果不鼓捣点什么甜品有点对不起它的美貌,正值炎炎夏日,就搭配酸奶做个层次分明的果冻吧。制作过程没有什么技术含量,只要有足够的耐心就可以了。
温暖sunny
用的慢汁机做的纯水果冰淇淋,真的好健康,放暑假了,可以放心给孩子吃咯!
阿大^.^
大自然的颜色真的是最美的,就比如这红心火龙果吧!红红的颜色非常漂亮,做成奶昔喝也是不错的选择,喜欢甜的再加些蜂蜜,甜甜蜜蜜多么惬意。火龙果因其含有的独特成份,对人体有绝佳的保健功效。1、含有一般水果少有的粘胶状的植物性白蛋白。很多人都知道重金属主要指铅、镉、汞、砷、铬五种危害健康,儿童铅含量多已超标,而白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速地将其包裹住,避免肠道吸收,排出体外起解毒作用。2、富含更为特殊的成份花青素,尤以红龙果含量最多。花青素是一种抗氧化剂,能在人体血液中保存活性 75 小时,比胡萝卜素强
热爱红烧肉
紫甘蓝具有重要的医学保健作用,是一种天然的防癌药物。营养非常丰富,含有丰富的维生素C,维生素E,维生素U,胡 萝卜素,钙、锰,钼以及纤维素。在国际医学领域,甘蓝是一种重要的护肝药品,主要针对脂肪肝、酒精肝、肝脏功能障碍等常见肝病。甘蓝的化学成分中含有半胱氨酸和优质蛋白,这都是协助肝脏解毒的重要元素。甘蓝还能刺激细胞制造对人体有益的Ⅱ型酶。紫甘蓝还含有花青素,花青素是最常见的抗氧化物质之一,对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。所以常食紫甘蓝,对身体可谓是益处多多哈。而对于紫甘蓝的吃法,我最喜欢的是榨汁或者拌沙
诗心
1紫面团:紫甘蓝榨成汁加150g面包粉、2g酵母粉、糖30g、玉米油20g、盐1g和成紫面团饧发至2倍大小2白面团:150g面包粉、20g玉米油、30g糖、2g酵母粉、1g盐,适量水和成白面团饧发至2倍大小3取出操作台上排气滚圆松弛片刻4分别擀成长条状5两个重叠在一起6卷起来7放入土司盒里二发8预热烤箱190度上下火烤30分钟9烤好后取出晾凉
康康1818
绿甘蓝菜在邹城叫做“脑袋白”或者“刚白菜”,很少称呼卷心菜或甘蓝菜。但惟独很多人把紫色的卷心菜叫做“紫甘蓝”,可见对其之敬重。其实,这两种甘蓝材质和组成方式基本相同,不同的只是颜色。但人们对其态度却大相径庭;绿甘蓝菜像个没娘孩子可以参与很多菜品的煎炒烹焖溜熬炖,干的全是力气活。但紫甘蓝就像个公主样,偶尔的拿上几片羞答答的做为一些菜肴的盘饰。 奢侈一回吧,拿紫甘蓝公主做个凉拌菜,用一点白糖与白醋勾兑成料汁,浇在紫甘蓝丝里,酸甜清爽的味道也优雅。
狼之舞
一直纠结一个问题:鸡蛋算不算素食?个人认为不能算素食,但再想想,对于那些不吃肉的朋友来说,如果鸡蛋也不吃,那能吃的东西就又少了一样。这样吧,还是把蛋类归在素食里吧,咱不那么严格不那么认真,好吗?米妈早餐必有蛋类,白煮,蒸蛋,炒蛋,煎蛋,蛋花汤,蛋饼,各种各样的吃法,保证每人一个蛋。丝毫没有秋天的意思,大清早进厨房都能出一身的汗!还是吃清淡些吧。拿煮熟的鸡蛋跟紫甘蓝放在一起拌,米妈专门把蛋黄加酸奶调成一种口味,蛋白和蔬菜调成一种口味儿,挺好呢。整个沙拉口味儿挺好,败笔是蛋黄没有充分碾碎,挤花儿的时候失败了!
辽南蟹
大自然是如此的恩泽,给予我们五彩缤纷的美丽色彩,丰富我们的生活,更丰富我们的餐桌,纯天然无添加的天然色素,不仅让食物变得秀色可餐,更让我们吃的健康、吃的放心。很是倾心那一抹紫,口味着话梅酸甜的口感,浪漫的情人节大餐可以从这个冷盘开始~~
Norma
得到了一袋东北大米试用,打开袋子米香四溢,煮好米饭本来准备包点寿司卷,发现家里海苔没了,那就直接拌寿司饭吃了!
麦子老妈
春节过后该多吃些凉拌小菜,清理下肠胃了。柠檬拌紫甘蓝,清清爽爽。柠檬减肥防癌,气味清新。紫甘蓝中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。其中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有裨益。此外,甘蓝还能够防治过敏症,因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。紫甘蓝含丰富的维生素C、维生素E、维生素B及丰富的花青素甙和纤维素等,对高血压、糖尿病患者有所帮助。紫甘蓝中含有丰富的硫元素,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,特别是北方气候干燥,
mature11
苹果中的纤维,能促进生长发育,并帮助消化,其中的锌能增强记忆力,而紫甘蓝中则含有丰富的叶酸。尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,对高血压、糖尿病患者有所帮助,备受人们的欢迎。今天的紫甘蓝苹果浓汤口味挺不错!
麦子老妈