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家常葱油饼特点：咸、香、脆、葱香味十足，尤其刚刚出锅时候，色泽金黄、表面焦脆、内部层层分离，深受所有人的喜欢，特别是葱香味道，让你忍不住多吃几个，有点欲罢不能的感觉。五谷米糊：可以排毒、减肥的健康五谷米糊（饭），对人体的肠道很好的。和葱油饼搭配特别适合，既能滋润肠胃、又能解油腻。
芷菲
家里还有好多面粉，眼看着天气一天天的热起来，要加快速度吃，要不然会长虫子，会浪费掉的。
辽南蟹
对于面食我绝对是真爱，简单的说就是生活中不可一日无面。哈哈，这么说你能知道我对面食有多爱了吧。葱油饼可谓是百吃不厌，平时捏饺子剩下的面团随手一捣鼓就变成了另一道美食。葱油饼表皮焦脆层次分明口感丰富，另外小葱经过烙烤加热所散发出来的葱香味真的很诱人。不要小瞧了这一张饼，虽然用料简单、做法简单、但是味道真的不简单。与此同时它还承载着很多人对儿时的记忆……
JU家小厨房
1面粉里加入植物油，我用的熟豆油，搅拌一下。2加温水揉成光滑柔软的面团。3表面再抹一层油，盖上湿布或盖子，饧面半小时以上。4饧面时制作葱油:油温三成热时加入葱块，小火慢炸。5直到葱块焦黄，微微有些发黑。6捞出葱块，剩下的即为葱油葱油的具体做法，有感兴趣的，可以看看我的《自制葱油》菜谱。7小碗里加入2满勺面粉、小半勺盐，拌匀。8再浇上刚刚熬好的葱油，搅拌成可流动的糊状即为油酥我用的大豆油，所以颜色比较深。葱油我做了大概200ml，做油酥实际用量很少，剩下的葱油放凉后装入干净的罐子里，密封保存即可。9步骤1-
烟雨心灵
要说起这葱油饼，似乎没人几个人不喜欢。它是那么地简单、家常，却又是那么地美味、诱人，怎么吃都吃不够！要不说咱中国的美食文化博大精深呢，同样的食材，不同的做法，成就的就是不同的美味。学问多多哪！简简单单的家常美味葱油饼做好了，快来开吃啦！
提啦米酥
家常葱油饼制作；
大炒勺
非常喜欢吃葱油饼，自己做起来，更卫生。
彩虹早餐记
1小香葱择去没用的部分，洗净切末。2盆里加面粉和适量温水揉成光滑的面团，盖上盖子醒30分钟。3案板上撒上面粉，取出面团分成中等的剂子。4将剂子擀成稍薄的面片，在面片上刷一层油，再均匀的撒上葱花和少许盐。5顺着面片一边卷起，卷成长条形。6将长条面团拧成麻花状。7将麻花状的面条竖起按压，形成面团，然后擀薄放入电饼铛中煎熟即可。8成品。
田田_hz13
葱油饼各有做法，方便的适合家人口味的就是优秀的饼饼。普通食用盐换成椒盐，别有风味。搭配粥或者豆浆，夏季简餐菜单上应该有它们的名字。以下是9个葱油饼的分量，每个饼胚重80克。请根据个人喜好、需求调整用量。
黄金媚
1面粉里加适量清水，搅成雪花片。2揉成柔软的面团，饧发10分钟。3葱洗净，切成末。油盐等都准备好。4发好的面团再次揉好，分成4个小剂。擀成很薄的面皮。5皮上放适量油，让油分布均匀。6撒适量盐，再撒花椒面，撒上葱花，将面饼卷起来。7卷好的饼从一头盘起来。8两头都窝好，用手按下去，按成饼状。9擀面杖擀成圆饼。10锅放火上烧热，小火，放入面饼，盖上锅盖，烙几分钟。煎至微黄后，翻面，煎至两面微黄即可。小窍门烙的时候一定用小火，不要烙糊了。和面的时候用开水，面饼会更软些~~
微雨飞燕
1面粉，水准备好2开水烫面，边烫边用筷子搅拌均匀，加入凉水揉光面团，醒发30分钟3分成25克左右小剂子，搓成这个样4按扁5擀薄，抹油，撒盐，撒葱花6像摺扇子一样摺起来，再卷起按扁或擀扁7电饼铛或平底锅煎至两面金黄就好8加碗西湖牛肉羹，早餐9很好吃10得瑟一下11得瑟二下123下
燕儿1987
记得当年我妈妈就是这样烙饼，小时候就看着妈妈这样做，早就已经学会了，确实很好吃。
满宝妈妈
1准备面团：500g左右面粉，用温水和成面团，最好稍微软一点。经过5分钟醒面，再揉一次。2将醒好的面团擀成薄片，均匀抹上花生油或者色拉油，撒上十三香和碎葱花3将大面片卷好，切成段，然后将每段盘成小面团，擀成薄饼4预热饼锅，刷薄油，将面饼两面煎，变成均匀黄色后就可以了～小窍门面团醒的越好，口感 越地道～
南国冰_sichutianxia
自己家做葱油饼料足好吃
美女天天
早晨很赶时间，图片很随意，????
忆若蝉翼
家常葱油饼，香酥可口，咸鲜适口！
柠檬小厨～～
11 准备材料22 将除葱和芝麻外的所有材料混合先加干的，再加油和水，水要慢慢的一点点加33.边用筷子搅边加水44和成三光面团 看我的手很干净吧55盖个湿纱布醒30分钟66葱切成葱花77在按板上撒少许干面粉 将面团放在上面 分成八个小剂子88再取一个剂子按扁，擀成长方形 刷上一层油99撒些葱花和芝麻1010从上往下卷起来 卷紧些1111揉成长条1212卷成圆形按扁1313.。。。。1414 擀成大饼状1515做好的面饼在上面盖个纱布 防干1616锅烧热后刷上油1717将面饼放入煎成两面金黄即可1818.。
香橙可米露
家常葱油饼，外酥里嫩，美味可口！
A00A林彤~彭豆美食
葱油饼，很家常，很多人都爱吃的。 今天的早餐，就是它了。^_^
羊羊厨房
小时候姥姥最擅长的就是烙葱油饼，香香脆脆，真是一说就馋啊，直流口水。现在姥姥已经80高龄了，也该我给她烙个葱油饼吃了。从小看姥姥做，自己早已把步骤熟记在心了。马上就上香香脆脆的葱油饼~~~
fruitknife007
1面粉加点盐和成团醒30min。2取点面团，将它擀薄。3往面皮上摸点油，撒点盐和葱花。4将面皮割4刀，层层叠起。5叠好后放入锅里双面煎熟。6吃时切块就行了。
高高
做为一个纯正的北方人，咱对于面食的热爱可真不是一般一般滴。但是在糖尿病人的生活中，每天都要给自己做个表格，几点几分吃了什么，摄入的含糖量多少，餐前餐后的血糖各多少，实时监控。糖尿病需要饮食和药物还有运动一起控制，苦荞真的是对糖尿病人有一定的调节作用，尤其是生长在山西大同一带的雁门黑苦荞。雁门黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素，能促进细胞的恢复，改善糖耐量，对抗肾上腺素，激活糖尿病患者体内胰岛功能，促使正常产生胰岛素，具有延缓衰老和调节血糖作用。雁门清高的有机纯苦荞粉更是我们糖尿病人不可缺少的主食，为了让
轻食日记
1菠菜叶焯水料理机打碎，和面。2葱切碎。3取面剂擀开，撒盐，抹油，放葱花。4卷起来，再次擀开。5平底锅中放油，烧热，中小火。6煎至两面金黄即可。
金豆妈妈爱做饭
小时候妈妈常做的葱油饼，放学回家没进家门就能闻到香味，现在我也用同样的方法做给我的儿子吃。
辰熙妈
葱油饼，儿时家中常吃的主食，香而不腻
月娜
第一次上传菜谱，挺好玩的，以后努力做更好
彭燕红
1取面粉适量，加入馒头屑，搅拌均匀2加入开水，用筷子搅拌成絮状3将烫面揉成面团，然后醒发半小时4取一勺面粉，加入适量盐和花椒粉，倒入加热的适量猪油和花生油，搅拌均匀做成油酥5葱花尽量切碎备好，白芝麻，油酥，面粉，准备做饼胚6取一团面，擀成薄片，涂上层油酥，撒上葱花和白芝麻7分成好多块，叠起来8做成面团9擀成薄片饼胚10平底锅抹花生油，放入饼胚，盖上盖子，两面煎至黄色熟透就可以11完成，开吃☺
Ppnvhai12迷妮
