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2018年新年伊始，幸运的得到一份大礼，东菱的牛排机，收到机器的时候，看到这个大箱子真是吓一跳，比我想象的要大很多，能控制肉类几分熟的功能真的很牛，但是操作又是非常简单。
悠哈厨房
超级幸运在生日这天收到小美的私信，说我得到东菱牛排机的试用了，众多申请中我是八名其中之一，真是幸运，而且是生日那天收到的信息，这礼物来的太及时了。 以前吃牛排都是去西餐厅吃，原来吃了那么多次牛排都是合成牛排，太吓人了，自己也尝试买牛肉自己腌了后用锅煎熟，那真的不理想，每次都煎老了，咬不动了都，从此后不敢自己煎牛排了，这次牛排机收到就先烤了猪排，没放一滴油，吃的是超级健康，也不怕长肉肉了，我家妞煎熟直接拿在手里吃，而且连吃三块，连说好吃，好吃！
飞燕飘舞
芦笋起源于欧洲，据考证，在公元前2世纪，罗马人便已将它制成干品食用。古代的高卢人、日耳曼人和不列颠人都将芦笋作为药品来吃，而最早把它作为蔬菜食用的则是古希腊人。芦笋在清末传入中国，直到上世纪70年代才开始大量种植。芦笋，是石刁柏的嫩茎，因形似芦苇的嫩芽和竹笋而得名。芦笋是一种低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素的优质蔬菜，其含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近，甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。吃多了中式的蒸菜，换一换口味，做一道西式风味的芦笋三文鱼，以柔嫩多汁的三文鱼铺底，盖上一层脆嫩鲜甜又腌入了香料味
烘焙有方～蒸烤教学服务
说到内蒙古，就会想到大草原，脑子里立马浮现出牛羊遍地的绿色大草原画面，都说草原的羊肉膻味小、肉质细腻，从来没吃过也买不到；为什么内蒙的羊肉膻味要小一些呢？后来在知乎上看到一个说法，内蒙这里羊肉没膻味是因为从小就阉割过，性激素分泌受限制，所以吃起来没有膻味；这个说法。。。。哈哈哈；某粑粑家里什么都有，内蒙古的羊排被我淘回了家，老公说想吃烤的，要吃烧烤店里的那种羊排，查了查做法，单纯的烤羊排，时间有点长；想起去年吃过一次西北菜，店里的招牌菜就是烤羊排，羊排烤的外焦里嫩，羊肉一动就脱骨，当时问过服务生，说是先炖
悠哈厨房
我爱吃牛排，但不喜欢厨房弥漫着浓浓的油烟味，更不喜欢自己身上也有浓浓的油烟味，所以用烤箱来做牛排，这样既能满足味蕾，也能满足自己的下厨需求。
承灿妈咪CCM
世界杯正进行的如火如荼，看球赛成了球迷朋友们的大事。我家那位就每天沉浸在看球赛、谈球赛、预测球赛的循环之中。我是一个不懂足球的人，每次听他们谈得热火朝天，我连一句都插不上嘴，只能乖乖退居后线，做好后勤工作，也算是一种支持吧。烤鸡腿和看球赛是绝配哟。准备了五只大琵琶腿，腌制入味之后和各种时蔬一起放入烤箱烘烤，整整烤了两大盘，烤好之后连同烤盘一起端上桌，再准备一些啤酒和红酒，嗯，你们熬夜看球赛，我要去呼呼大睡啦，哈哈……鸡大腿也叫琵琶腿，肉质厚且嫩滑，加了土豆、莴笋、芦笋、胡萝卜、洋葱、大蒜等，烤出来的鸡肉香
飘零星
做一条滋味满满的烤鱼
烘焙有方～蒸烤教学服务
1中火加热平底锅倒入少量食用油，倒入面包糠不停翻炒。2待面包糠变成金黄色后关火晾凉待用。3猪外脊肉切成一厘米厚的大片。4用肉錘敲打使肉质松驰5两面都撒上盐和黑胡椒粉煨十分钟6煨好的猪排先裹一层干淀粉7再裹上鸡蛋液8最后裹上面包糠9预热烤箱200度后中层烤20分钟。1020分钟后烤好的猪排用锯齿刀切开11可以蘸些自己喜欢的酱汁，也可以切些卷心菜做沙拉配着吃，不用油炸的猪排一样美味，吃起来还没负担。
忧郁土豆
1土豆放入蒸锅蒸熟，加入黑胡椒粉和半勺盐拌匀。2将土豆泥整形放入盘中。3三文鱼切厚片加入半勺盐、适量胡椒粉和少许柠檬汁腌制15分钟左右。4锅中倒入少许橄榄油，放入三文鱼煎制。5将三文鱼煎至两面微黄关火。6煎好的三文鱼放到土豆泥盘中，再挤上几滴柠檬汁即可。
黄世仁61
喜中一款西屋4201A蒸烤箱，第一款菜我它烤了羊排。不要夸我厉害羊排都会烤，其实是这款蒸烤箱自带烤羊排模式。我只要按自己口味腌制羊排入味就可以。朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
牛排给大多数人的感觉是西餐、高大、上档次，贵。今天教你5分钟就能煎出完美的红酒牛排，肉质鲜嫩多汁，有弹性，咀嚼口感非常好，价格还很实惠，在家轻松享受西餐。牛排加红酒外焦里嫩，满口醇香有嚼劲，优质的牛排从颜色上看，红色部分颜色鲜艳，白色部分要雪白，红酒要用干红葡萄酒，调酱汁的比例为2:1，我用的是法国艾玛琳红酒。煎牛排的油要用黄油，或橄榄油。煎牛排的火候是关键，高温入锅，小火煎，让外皮高温下煎至焦脆，散发出浓浓的醇香味。
sourcehe
继KFC土豆泥，鸡米花后，再来一个不用油炸的鸡腿，努力把你们想做的KFC全部发一遍。油炸的食物不该出现在餐桌，更不该出现在孩子辅食里。孩子的辅食以蒸、煮、炖为主。食谱亮点很简单。拒绝油炸，拒绝复炸油。YOMA小叮咛没有过多的调味，家长的鸡腿和宝宝可以分开腌制，宝宝的鸡腿不放盐都可以。参考月龄：11M+
一日五餐辅食
今天是圣诞节,做个圣诞花环应应景,祝大家圣诞快乐,看到大家做的都美美哒,我有点手残,摆得好丑.我是就地取材的,其实装饰的时候用什么都行,只要是彩色的食材都可以放.
满宝妈妈
我们家平时都喜欢吃南瓜、用来、烧汤或炒着吃都可以、这次买了个板栗南瓜、没想到这么好吃、又甜又面！
沙儿飞飞❉
食疗不代表只能一味追求药材入菜等传统搭配，但是作为现代吃货自然要学会更多新花样，适当添加时令之物同样能对身体起到调节作用。例如西方传入的主食意面，搭配罗勒青酱自然是传统的好滋味。但也可以根据个人喜好做出相应的创新调整，试用菠菜来代替罗勒，口味更为清新不腻口，还能不知不觉中增强抵抗力。
daogrs迪奥格斯
随着人们对食物的选择日渐增多，桌上仪式感不仅体现于烤火鸡上，早已加入更多其他更多方式来丰富。多人之家当然可以延续传统，一家三口或是一人过节，不如来份精致南瓜鸡肉浓汤。
daogrs迪奥格斯
相信大多数吃货家里都会有一个煎锅或煎烤机吧？赶紧利用起来，你没看错，就用煎烤机或平底锅，做出来的披萨绝不会输给烤箱哦。平底锅要翻面，要手法纯熟才能驾驭。若是厨房新手，最好还是煎烤机，两面同时加热，加料、撒芝士碎可以随时打开盖子观察，简单方便。
食尚煮易
开放式三明治的精髓在于随心所欲，相对多层三明治来说更直观也更方便，冰箱里剩余的食材都可以往上放，作为底的面包也可以任意选择。 今天我们来做三款不同口味的鳗鱼三明治，口味丰富，营养全面又健康，来一起看看吧~
鳗天下美食
嫩滑的鸡腿肉，营养丰富的南瓜，加上芝士一起焗饭，非常好吃。
緣豆兒
更多菜谱以及视频可关注我的公众号：小魔女厨房 也可关注微博：马卡龙小魔女 会有不定期地福利放送哦
马卡龙小魔女
圣诞的脚步越来越近了，各大商场都布置得非常有节日气氛。而孩子们最期盼那一天可以收到圣诞礼物，有什么礼物比自制更有心思呢，它是独一无二的。在圣诞节那一天，吃上圣诞老人馒头，圣诞礼物会不会收到更多呢？做造型馒头只需要一次发酵，就是面团和好后，直接做造型，再醒发，就可以上锅蒸了。
海之韵美食记
秋末冬初风干物燥特别容易让人上火，所以这季节适合多吃些败火的水果来缓解秋燥给身体带来的不适。现在正是柚子和橙子上市的最佳时候，并且这两样水果都有败火去燥的功能，把这两样水果放在一起熬煮成馅料，做一款酸甜适口的橙柚派，入口没有甜腻感，满口的清爽感觉，值得尝试的美味。6寸，1个
浓咖啡淡心情
自制薯条。
雅雅杨小厨
外皮香酥，内芯香甜绵软的葡式蛋挞，大人孩子都爱吃。外面卖的蛋挞一般要5-8块钱一个，要想吃个够可不太划算。小作坊的虽然便宜，用料安全和卫生又不敢保证。其实只要家里有烤箱，完全可以自己在家做。做法简单，真材实料也不贵，一个蛋挞成本也就两块多钱。家有喜欢吃蛋挞的小朋友，聪明的妈妈们赶快做起来吧。今天做的这款原味蛋挞，我还把它装饰了一下，加了萌萌的小黄人和维尼熊芝士片，不但味道和营养更丰富，颜值也更高啦。接下来一起看看做法吧。
寻找桃花岛
玉米芝士焗红薯
烘焙有方～蒸烤教学服务
家里有小朋友想做些花样点心来诱惑着小朋友多吃饭圣诞节快到了应景做个圣诞老人馒头来个中西结合，洋为中用哈~~
咖啡。摩卡
圣诞树，就是过节的官宣标志嘛，传统的圣诞树是只可远观，实在是不过瘾，所以我要做一棵大大的、闪瞎眼的、可以吃的圣诞树。
初味日记官方
松饼是以泡打粉受热产生气体，起到膨胀作用的一种蛋糕。用到的材料和做法都很简单，也不需要烤箱和电动打蛋器，新手也可以尝试。常见的松饼基本都是圆形，但是通过和其他水果搭配摆盘，能做出小兔子、小狐狸等卡通形象。这次做的是原味松饼，只需要将所有材料混合就行了。但是制作过程中还是有些小窍门的。
寻找桃花岛
我小时候，这样的水晶球音乐盒很流行。发条扭上几圈，一边放着音乐，一边看着水晶球里面的雪花飞舞。在当年，小伙伴的生日礼物排行榜上，它绝对数一数二。现在我把它做成翻糖，希望能成为你数一数二的圣诞礼物。
马琳malin
圣诞节将至,教你做出不一样的拐杖饼干寒冬冷翘翘的季节里，因为圣诞节的出现而变得多姿。多样的美食，也令各路吃货也展示出了对这个季节的偏爱。圣诞的美食排排上线，丰富的色彩，令人欢喜。做一些有圣诞气氛的点心，一款自己手作的圣诞饼干，除了真材实料，还可根据个人喜好增减相应食材的用量，吃起来放心也更合心意。
烘焙有方～蒸烤教学服务
圣诞节的氛围越来越浓烈了，我也忍不住做起了圣诞主题的美食。红红绿绿是圣诞节的标配，所以这次的玛德琳也做成了红色和绿色，再加上巧克力点缀，模样还不赖。掰开一个，还是流心的哦。
蓝胖子不素胖纸
甜甜圈是小朋友和女孩子的最爱，不仅是因为它好吃，还因为它可爱啊，可爱到美国人民还给它专门安排了一个“甜甜圈日”，你说说，这么独宠它一个，让别的甜品可怎么想不过，也正是因为这样，才说明甜甜圈炙手可热的地位啊，不仅可炸可烤，可大可小，而且造型百变充满创意平日里我们吃的甜甜圈大都是油炸的，热量比较高；也有像海绵蛋糕一样的口感比较扎实，今天我们做一个不一样的甜甜圈，口感是类似于戚风蛋糕一样的，松软可口，而且相比较起来会更健康的哦
马卡龙小魔女
商店橱窗中换上的圣诞老人与拉车麋鹿，悄然无声地提醒着我们：圣诞准备到来。小蜜蜂当然不会放过这个温馨的节日，除了用圣诞树和灯饰布置家中以外，今年还想特别邀请你们来一场烘焙派对！圣诞烘焙趴怎么少得了姜饼人，容易上手不说，造型还呆萌搞怪各有特色，不仅入口香脆，更能用来装饰圣诞树，满满一桌姜饼人就能调配出浓厚的圣诞气氛！姜饼历史悠久且伴有美好传说，大多关于爱情：有人说是一对恋人因为战争分开了，一直以售卖着画有对方模样的姜饼人来惦记彼此；还有人说未婚女子吃husband形状的姜饼人，便会有幸遇到一生中的soulma
daogrs迪奥格斯
圣诞又悄然来了，有节日气氛的美食少不了了，做过很多了，就这松果虽然简单，但是还没有做过，今天过把瘾。
漂亮马婆
对于我们热爱烘焙的人来说，每年圣诞节前都要盖房子几乎成了一种仪式，自从喜欢上烘焙以来，这个拥有盛大节日氛围的日子里，怎么能不去凑凑热闹。无论是迷你的姜饼屋，还是超大的姜饼屋，都是自己一片一片搭建起来的，更有心的人还会自己设计图纸，搭建一座自己心中的梦想之城。
马琳malin
糖霜饼干通常用来当做节日饼干，因为色彩斑斓又能存放很久，如同很精致的小书签或者小挂件，可以让家里的节日气氛保持的更久。虽然现成的饼干模具五花八门，但是总有些自己喜欢的样子，很难买到模具。不要紧，咱这次就教大家自己做饼干模具。
马琳malin
转眼到了12月，又一年的圣诞节近在眼前。小朋友一到这时候就特别兴奋，除了装饰圣诞树，收礼物，热闹的圣诞party，还有专门为她做的，独一无二的节日气氛小甜品。今年给她做了圣诞老人造型的蛋糕卷。用最基础的食材，鸡蛋、面粉、牛奶、植物油和糖，做出香甜绵软的蛋糕卷，再用淡奶油和刚上市的新鲜草莓装饰一下，就成了萌萌哒圣诞老人，应景又好吃。说到做蛋糕卷，最能考量烤箱的控温准确度，和加热的均匀程度。我用的美的FUN烤箱，操作简单方便，成品上色均匀，质地蓬松，质感和口感都让人满意，可以说有了趁手的烤箱，作烘焙事半功倍，
寻找桃花岛
叮叮当，叮叮当，铃儿响叮当。。。。。天越来越冷，离我家小宝念了一年的圣诞节马上也要到了。我月中要出差一段时间，圣诞节的时候估计都还没有回不。于是提前做几份点心给小宝，让他先体验一下妈妈带给他的圣诞气息。家庭烘焙现在越来越普遍了，听好友说前期参加2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛，好多作品比专业的都还要专业。也是她推荐我用金龙鱼家的烘焙面粉，她说今年的比赛专用粉就是金龙鱼家的。她让我也努力努力，争取参加下一届的比赛。其实我玩烘焙，一直是以让孩子们吃为主，然后丰富一下自己的业余生活，让生活更有烟火味。送上今
牛妈厨房
都说平安夜圣诞老人是要给每家的孩子送礼物的，所以我今天也做了几个萌嘟嘟的圣诞老人蛋糕，戴着粉粉的帽子，看起来很有趣有没有？这样好玩又好做的小蛋糕，记得做起来哦。下面就是详细的过程。
舞之灵
掐指一算是时候晒出圣诞节小零食了，圣诞花环曲奇制作简单，送给小伙伴诚意满满，现在开始准备材料，制作完成打包赶在圣诞节送礼吧~花环抹茶曲奇的颜色非常漂亮，搭配白色巧克力及点缀的坚果，整个形状很讨喜，而抹茶也适当中和了巧克力的甜味，整个曲奇的口感很不错
Eva小佳的厨房
