在夏季因喜欢冷饮,吹空调,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降。到了秋天,通过健康的饮食方式调整机体的状态,不仅可以补充元气,还可以储存能量预防冬日疾病。秋季的饮食既要考虑营养滋补,又要选择一些容易消化吸收的食物,而粥可以和胃补脾,润养肺燥,是秋季养生的绝佳选择。
乐逍遥
1鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟2香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝;玉米粒、碗豆粒洗净备用;3大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟;4先倒入香菇丝煮5分钟;5再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟;6最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味,即可。小窍门各种熬白粥法--- * 生米(提前浸泡1小时左右)锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入生米,搅散后,改成中小火加热,约45-60分钟至米粒破开优点:熬出的
NZmom
家人早上喜欢吃粥, 所以各款粥会不继出现在我家餐桌上。今天这款香菇鲜虾粥是我家小朋友最喜欢的其中一款。
BeiBei_Mom
今天这道海鲜粥是由干贝、鲜虾、银鱼等食材制成,经过时间熬煮,滚烫香鲜,细滑可口。一碗喝下肚,暖意直抵每一个角落,那是相当的舒坦。不仅适合用来做早餐,午餐晚餐甚至宵夜都适宜。下面就一起来看一看,干贝鲜虾海鲜粥是怎么做的吧?
不愿下楼的猫
木耳清淡,入口爽脆;鲜虾味美,营养丰富;与熬得稠稠的白粥搭配,入口香糯,回味悠长——连小菜都不必了。
芹意
基围虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;基围虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
舍得的美食诱惑
1准备好材料,香菇泡开切片,虾剥壳2米和排骨一同放进高压锅煮3注意不要煮得太久,太烂4香菇加生抽炒香5煮好的粥开锅继续煮,加入枸杞,虾6再加入香菇7再放点盐,我没放鸡精,感觉已经很鲜了8放入葱花就可以了
心手合一
天气太热,对于我这样一个超级怕热的人来说,在周末,除了逛商场看电影,好象没别的娱乐活动可以进行了。周末不出门,我们可以宅在家里做我们喜爱的美食,熬一锅海鲜粥,加了干贝和鲜虾,鲜掉眉毛哟。
sunshinewinnie
1虾去壳去头。2改刀切成丁。3下少许盐,食用油略腌一下。4香菇泡发去蒂,切丁。5米洗净,加水煮粥。6煮至大米开花。7下虾仁和香菇。8调入少许盐。9滴几滴香油。10关火,撒香葱出锅。
幸福的热带雨林
11、大米淘干净,加水浸泡半个小时后大火煮开,小火熬煮至米粒软烂(可根据口味控制粥的熬煮时间和稀烂程度);2虾去头,抽泥线,去尾刺,去壳;虾肉放少许白胡椒粉,少许盐、少许白糖,拌匀腌制;3锅内放色拉油,将虾头小火炸出虾油;4老姜切成姜丝,小葱切成葱花,香菜切成小段;5粥内放适量虾油,姜丝,虾肉煮几分钟;关火后,放入盐,白胡椒调味,后撒入葱花,香菜及虾头即可。6开始享用~小窍门1、虾肉比较易熟,不可久煮,如果先放虾肉,口感会变老。2、粥要想熬的绵软,可煮的过程中经常搅拌,也可避免糊底。3、如果给小孩子吃,可
谁的蛋糕sharedcake
一年四季,在膳食中有粥,不仅可以调剂胃口,增进食欲,而且还能生津止渴、清凉解暑、键脾和胃、补养身体。可谓食粥之道,养生之道也。 粥之千变万化,更是道也不尽。自古至今,由南到北,熬粥俨然已成为一种文化。 砂锅鲜虾粥,正是我为大家推荐的其中一道养生粥。
菁厨乐园
1备好所需食材;2对虾去掉头部、剥去外壳、去掉虾线,加入料酒腌制10分钟左右;3 芹菜斜刀切成小段儿,大米淘洗干净;淘好的大米放入美的电饭煲中,按照要求加入适量的水;4再放入腌好的对虾、芹菜、姜片,盖上电饭煲盖子;5启动稀饭程序,待电饭煲停止工作后,调入盐即可。
花桑卓玛
最近入手了一款泊喜小巨蛋M1聚能+多功能陶锅,它是一款耐干烧、隔水炖、微压煲汤、聚能无水料理三大功能合一的多功能锅,它能承受20℃--650℃的冷热温差,再也不用担心陶锅会自己炸裂了。3.8L的大容量,可以放入整只鸡或鸭,无需切块,直接煲汤,除此之外,可以做出各种各样的汤、炖、煮,双层的锅盖,微压煲汤,让密封性更好,使汤更香浓。此次用泊喜小巨蛋做了海鲜粥,省时省力,最主要的是,真的太鲜美了。
徐京辉-
冬季,多食温暖的热粥是保健养身的最佳方法。热粥容易消化,非常适合肠胃虚弱、患有胃溃疡、生病时食欲不振、年长及牙齿松动的人。现代人饮食精细又缺乏运动,多有便秘症状,粥含有大量的水分,平日多喝粥除能果腹止饥外,还能为身体补充水分。对喉咙不适的人能起到缓解不适症状。
小尧0209
砂锅粥的主料是没有限制的,各种肉类、海鲜、禽类,都是可以的。砂锅粥加主料时建议不要那么的‘混搭’,最常见的是一粥一味,最多两味,多了就‘凌乱’了。
干露露Baby美美美妆
1糯米提前浸泡。2配菜备用。3汤锅入水煮沸,放入糯米煮沸。4虾仁处理干净。5胡萝卜切碎。6青菜切碎。7米煮熟后加入胡萝卜碎。8放入虾仁。9加青菜碎。10煮熟后出锅加盐调味。11成品图。12成品图。小窍门时蔬随意搭配,祝您愉快!
米拉Miira
1将买来的虾洗净,用开水烫熟,剥皮切成丁块2放料理杯里用欧贝尔料理棒搅碎成虾泥3将小分量的米淘干净,跟虾一起放入碗里4加入开水,加几片姜片去腥味,用筷子搅拌均匀5放入电饭锅里跟饭一起蒸6取两根菠菜洗净,切成小段,放进杯子里用料理棒打成菜泥,搅碎的层度按自己的喜好7在饭好的时候把菠菜泥放入粥里,搅拌均匀,然后再保温10分钟,让粥软烂8.到时间就可以拿出来放温,喂宝宝啦。8到时间就可以拿出来放温,喂宝宝啦。
亲亲我的宝贝123
1 剥掉虾皮,去除虾线。2虾仁切成小块。3胡萝卜切丁4西蓝花焯水,取菜花部分切碎,备用。5大米淘洗干净,放入奶锅里,加入适量的水。6 煮开后,加入胡萝卜丁。搅拌均匀,转小火煮10分钟。(煮粥的时候,一定要看住火候,时不时的用勺子搅拌一下,不然容易糊锅还很容易溢到锅外。)7煮至大米开花后,放入西蓝花,搅拌均匀。8加入虾仁,搅拌均匀,煮1分钟。9加入适量盐,即可出锅。10天冷喝碗热乎乎的粥,全身都暖和了。
兮子花开半夏
虾甜鲜Q弹,粥鲜香浓郁。
吃货最怕做饿梦呀
秋天来了,现在早上起来都能感觉到阵阵寒意,我们家儿子居然开始赖床了,说有起床综合症。所以早上给家人一份温暖又营养的粥品那是最舒服不过了。今天我做的这份田园粥品不但好吃鲜美,而且营养丰富,老人孩子多吃还能补钙促进生长发育呢。
舞之灵
咸鲜,虾肉洁白鲜嫩,粥清不浊。好喝不腥。
一溪月
每顿都白米粥白米饭?先不管孩子爱不爱吃,反正我是受不了了。花一点小心思,哇,原来我的宝宝也可以是“饭霸”!今天的鲜虾蔬菜粥,异常鲜美,让孩子食欲杠杠的!!虾的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等,而脂肪含量较低,有健脑、养胃、润肠的的功效,适宜于儿童食用。而且肉质松软,易消化,无腥味和骨刺,婴幼儿最佳食物之一啊!参考月龄:9M+
一日五餐辅食
前一天我家小盆友说想喝鲜虾粥,妈妈早晨行动起来,煮了一份特别美味的鲜虾粥。选用东北的有机大米搭配鲜虾炒鸡好喝。
四月微雨
夏天比较炎热不仅出汗多还没有胃口,喝上一碗粥不仅补充了水分还可以提起食欲。只是一碗清粥吃起来也太没劲了,两个小家伙是个小叼嘴。就粥不想喝会说很没劲的,我在粥里加了海鲜和鲜虾小家伙可乐坏了。他们不仅说粥漂亮还有营养,虽然我们不在海边但是小家伙也特爱海鲜味道。不过对于海鲜不是很挑剔,但是有点惧怕带刺的东西(例如喜欢皮皮虾,却害怕皮皮虾)。这样的情况都要我剥皮了才吃上,不然打量半天不知道如何下口。
依然美食
分享一道很鲜美排骨鲜虾粥,粥由排骨配着米熬出来,很香滑,还有点晴的一步,就是放了煎过的鲜虾,吃时放点生菜丝,鲜爽清甜的一道粥,绝对令人胃口大开,我喜欢趁热吃,顺便出点汗,很舒服的感觉!猪排骨具有健脾养胃的作用,并提升食欲,排骨还含有骨胶原成分,能改善肤质,爱美的女士吃准没错,而处于生长发育中的儿童和已出现骨质疏松的中老年人,多吃点排骨做的菜或是汤,补充钙质增强抵抗力。
火镀红叶
1准备材料,排骨洗净,留下4只整虾,剩下的虾剥去外壳,葱姜洗净备用2把虾仁剁成虾茸,小葱洗净打结,姜切片3锅内加水烧开放入排骨焯煮5分钟4捞出后洗净血沫5砂锅内放入适量水,把排骨放入大火煮开6放入葱姜和料酒7大火煮开后5分钟转小火慢煲8十分钟后放入洗净的大米9小火慢煲30分钟10放入虾茸搅拌均匀11放入整虾12放入适量盐搅拌均匀后继续煲10分钟即可13完成14盛入碗中撒上葱花即可
云朵里的那只猫
1虾拧出头部去除虾线,将虾剥去壳。2剥好的虾背部开一下刀。3剩米饭一碗备用。4姜切片,香葱切葱花备用。5白菜洗净备用。6砂锅热油煸炒虾头,炒出虾油。7加入适量的水,放入姜片,煮开煲五分钟左右。8捞出虾头。9放入剩米饭。10大火煮开两分钟。11放入白菜。12少许盐调味,煮至白菜断生。13最后加入虾。14虾变色后出锅,洒上葱花即可。15成品。16成品。17成品。
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平时都在家里吃早餐,早上都会准备点稀的,一般以粥为主,做得最多的就是大米粥和小米粥,这也是最普通和最容易接受的,但也不能天天重复做,就是吃的人不烦,估计做的人也会烦了,所以常常搭配些辅材做各种不同口味的粥,为的是让家人吃得舒心。今天这款鲜虾瘦肉粥做法简单,营养也非常丰富,早上来一碗满足一天的营养。
黄豆豆的一家
木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”,入口爽脆味道清淡,可荤可素;搭配上同样营养丰富味道鲜美的虾加上熬得稠稠的白粥,入口香糯,每吃一口都能令人回味悠长~
緣豆兒
1这次用到的有: 活虾去壳去肠开背后,用白胡椒粉及姜腌制, 香菇泡后切. 青豆,玉米,蟹肉棒2根据家人的食量下米,水要一次性给足, 煮粥最忌中途加水米即将开花时,先加入香菇 煮5分钟3再加入青豆玉米粒 煮5分钟4搅拌均5再加入腌制好的虾, 就行了6最后加入蟹肉棒,同时加点蘑菇精和盐,白胡椒粉即可
xingkong1970
大雪节气的到来,预示着正式进入了冬季最寒冷的时候,而且天气干燥、湿度较低,此时养生保健尤为重要。从中医养生的角度,大雪节气正是进补养生调养的大好时机,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力补肾壮阳等功能,在寒冷的天气,喝上一碗粥暖心暖胃,那是再好不过了。
聚味轩~W
来南方这么久了,一直吃不习惯这边的饭菜,去市场买螃蟹看到这种膏蟹,问了一下老板这种蟹怎么吃,老板说煲粥很好,心想没吃过这种蟹就买一只试试吧,没想到煲出来的粥很受欢迎,的确很美味哟……
小厨美食
简简单单的一碗粥,操作也非常简单,却能给身体带来很多的营养,特别是脾胃虚寒的人应该多喝点营养粥。
逝去的爱情
吃粥的好处真是相当多的,增强食欲补充体力,防止便秘,预防感冒,调理肠胃延年益寿等,还能减肥。大家都要经常吃点粥呢。
玲珑清清
砂锅粥是广东潮汕地区传统美食,是专用砂锅煮出来的咸香粥,粥是主料一般还会搭配肉丝、海鲜、禽类、鱼类等食材,再加上潮汕地区独有的冬菜,煲出来的粥那是相当之美味,可以说近20年来遍布整个广东,在珠三角地区只要有宵夜的地方基本就会有砂锅粥的存在。既然是家庭版的砂锅粥,有些配料没那么齐全,就比如说鱼骨粉是砂锅粥的绝配,但很多人家里都没有这种食材,只能简单点物尽其用。另外煲一锅美味的粥还是会有些讲究的,煲的过程对火候的控制,对米的选择,对食材的选择等等......
零下一度0511
今天大雪节气,是冬季的第3个节气,标志着仲冬的时节的正式开始。大雪养生有“七宜”,一宜保暖,二宜键脚,三宜多饮,四宜调神,五宜通风,六宜粥养,七宜早睡。虾粥营养丰富,高蛋白质,低热量低脂肪,适合冬季养生,符合冬天进补,还能健康美容,老少皆宜,一碗热腾腾的海鲜粥,鲜甜美味。
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1对虾数只,如果您选用比较小的可以多一些,我买的比较大。几只就满满一锅了2我把大米先用温水在电饭锅里煮熟3冬菜,可以根据个人喜好加入4生姜切几片就好,我切了4片5生姜切几片就好,我切了4片6猪肉解冻备用7猪肉切成小细丁再剁成肉末就简单省时间多了8我的大虾不要去壳,直接在虾的背上划上一刀把虾线也就是虾肠挑出来,就像这样9虾都弄好之后就放着备用10芹菜切细丁留着最后用11取一个砂锅加入三分之二的水,也就是锅的三分之二,可以再多一些12这时候水开了米饭也熟了,取出来就可以用了13把米饭加入滚水中14煮上一小会,
Tina4s
1糙米 大米2花菇泡发3将所有食材切丁4米下锅 锅开后放入花菇煮30分钟5米煮糯后放皮蛋煮10分钟6最后放虾煮3分钟 放胡椒粉 小葱 盐关火
卡米莎
1大米洗净放入砂锅,加入足量清水大火烧开转小火2鲜虾剥壳去头挑出虾线3芹菜切小粒430分钟后加入虾仁拌匀5加入芹菜粒,黑胡椒粉和盐拌匀,继续煮5分钟6关火后加入葱花拌匀即可。
髅小彬
整天要给宝宝想法子,煮什么粥才好吃有有营养,不然天天吃那几样,会吃腻。老妈送的自种南瓜,没农药的绿色蔬菜,刚好天天换花样煲粥给小宝宝吃,加上自制的葱头油,清淡又清香
食赏美味
在季节变化的现在,天气一直不是那么稳定。时热时冷早晚温差比较大,所以这个季节感冒的人总是比较多。提醒朋友们要注意衣服保暖问题以免感冒,如果不幸已经感冒了。胃口非常的差那我想你需要我给你介绍的这个清淡鲜甜的粥品!人感冒除了多喝水和休息外,必要的营养也是必须的。油当然是不能吃了,当然了你也没有胃口。那就煲个简单的海鲜粥养护下吧,做法简单方便实在是首选。让你胃口大开补充能量战胜感冒
豆帝煮Man
以海鲜为原料,讲究食材烹煮的原汁原味,清淡和新鲜为主,突出食材的鲜。
Māριé
除了汤水,最喜欢喝的还有粥了,早晨和晚上就是经常喝粥。单纯的白米粥没味道,所以喜欢喝各种咸粥。 以前熬粥总是掌握不住水应该放多少,新用的电饭煲有着明显的刻度线,米随意放,水位却是固定的,比较省心了,单纯好记,不要超过这个刻度线就好了。要放多少水,一眼就知道。喜欢喝稠一点的粥,米就多放一点,喜欢稀一点的,就少放些米。 新鲜的大虾用来煲粥,肯定是很美味的,但是直接下锅煮,没有那种特别的鲜香味,所以下锅之前我先炒了一下,连带着锅里的红汁一起倒入粥中,这样鲜味一下就出来了,多加一步味道更鲜,让人光看着就特别有
柔蓝水晶
昨天朋友送我一个凯得宝陶锅,迫不及待的想使用一下,看看效果怎么样,今天做了个鲜虾白米粥,味道非常好,分享给你们
我是莎姐姐
南方人喜欢米饭就像北方人喜欢面食一样,我非常喜欢面食,同样爱大米,所以,在知道自己获得【第六期-品臻客五常稻花香米】的资格后,就一直在想,用这个米做个什么好吃的~~~
五粒糖公子
虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称。
向着、阳光走!
虽然虾粥是不属于【飞禽走肉】的,但是里面不多不少还是有点猪肉,所以,呵呵。。。。
鬼傀魍儡
嫁给了史上最强的吃虾人,偏偏还不大爱吃饭,挑食的很,就是跟虾沾上边的都爱吃。大夏天的,做点他爱吃的,让他好好吃饭吧!马上要到来的小宝宝,可不要像你爹爹那么难伺候啊!^_^^_^
小鱼儿美美
吃过了火辣辣的水煮鱼,再做上一锅清淡鲜美的粥底火锅,不但可以涮菜,最后还可以喝上一碗热热的香粥,很适合老人和孩子吃哦~~~~
风再起时~
1提前泡好的大米放入锅中加水大火煮开。2煮制粘稠加入提起处理好的黄瓜丁。3锅中热油放入处理好的虾肉炒熟。4焯好的虾肉倒入锅中拌匀即可。5成品图。
最初的最美❤
前几日小伙伴送来了几袋巴马粗粮。迫不及待熬了小朋友喜欢喝的鲜虾粥。 与粗粮相比,我们平时接触的精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分,最严重的当属维生素B1及无机盐的损失。粗粮的加工简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看,粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、无机盐,以及B族维生素含量丰富。而没有任何污染的长寿之乡广西巴马,更是将这种健康养生的粗粮饮食发挥到极致。 我们生活中的一切如同这碗粗粮粥,平平淡淡,却是生活之本,偶尔耐人回味
杨木木
BB粥是每个麻麻的必修课,一碗好吃又营养的粥相信没有宝宝会抗拒的,寒冷的大冬天喝上一碗妈妈亲手熬的营养粥整个人都身心温暖了。
月光爱人ylp
1干贝泡二十分钟,洗干净,然后继续泡一小时,里面滴点料酒去腥。干香菇发泡后切丁,准备姜。2青菜焯水过凉,焯水时我习惯滴油和食盐,防止变色。切碎备用。3大米洗干净,凉水泡二十分开火煮至开,转小火放入干贝和香菇。干贝要撕碎。姜丝也放里面。一点点胡椒粉去腥。4鲜虾煮熟,去头去皮去虾线,可以切碎可以不切。5一个小时后把虾和青菜放粥里。放入盐和鸡精。6超级鲜的干贝鲜虾砂锅粥就好了。
小象仔
天气炎热,喜欢熬各种粥,清淡香糯养胃。
卡米莎
1先把虾清理干净,虾头虾肉分开。2锅里热油爆香葱姜。3倒入虾头翻炒变色。4加适量水煮开。5倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂。6切好香菇,胡萝卜,青豆。710分钟后倒入香菇,青豆,胡萝卜再煮5分钟。8最后加入虾肉,盐,胡椒粉搅拌均匀煮一分钟左右即可。
全の美食
1芹菜洗净,切碎。2虾洗净,切碎。3锅中放水,煮大米粥。4加入芹菜一起煮。5再加入虾,一起煮。6出锅装碗。
淡墨痕
1空心菜,基围虾去皮去虾线切断备用2米饭加入适量水,加入生姜煮至几分钟,加入生姜片,用筷子不断搅拌以免沾锅3放入鲜虾,拌均匀4加入空心菜,拌均匀5加入适量盐,拌均匀出锅。6成品图。7午餐,一个人一碗。
逝去的爱情
一直很爱喝砂锅粥,清淡,养胃,分享一款自己喜欢的口味
雅蓝澜
早上经常煮白粥有剩,吃不完倒掉又可惜,不妨变身一下~
桃家暖厨