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三年前就打算圣诞做姜饼屋，就是没实施过，越后来越觉得好麻烦，今年圣诞直接就放弃了，找来找去，觉得树桩蛋糕最好做，最近烘焙很是得心应手，反正蛋糕也是经常做的，整个过程也简单。第一次做，在未成形前心中一阵忐忑，直到用叉子画出清晰的树纹，才敢肯定自己成功了。这次的蛋糕卷铺的是豆沙馅，比奶油馅好做，口感也好。完全不用担心蛋糕的热量把奶油热化了，等蛋糕凉了抹又不好卷了。
漂亮马婆
时间过得真快哈。最冷的时候，也是圣诞节了。每年的圣诞都会给小朋友们，做点吃的应景的烘焙点心。现在幼儿园小朋友们，也紧紧地追随洋节哈。每一个家长都是用尽心思，来满足小朋友们的要求。不会做的就去买一个蛋糕之类的，不然小朋友们也没有面子呐。节好过年好过哈，小朋友的事情就是大事情了。办不好就影响小朋友的心情了，必须的做起来，家长们八仙过海各显神通了。当然我更得积极的啥也不干了，利用一天的时间做饼干和一个蛋糕，太有成就了，得到小朋友的大赞！我来分享一下，蛋糕卷不开不裂拿手哈，树桩太有颜值又好吃。”
暮色影子
今天圣诞节、祝大家圣诞快乐????????????叮叮当,叮叮当, 铃儿响叮当.我们滑雪多快乐, 我们坐在雪橇上.叮叮当,叮叮当, 铃儿响叮当.我们滑雪多快乐,我们坐在雪橇上.叮叮当,叮叮当, 铃儿响叮当.我们滑雪多快乐, 我们坐在雪橇上.叮叮当,叮叮当, 铃儿响叮当.我们滑雪多快乐,我们坐在雪橇上.冲破大风雪 我们坐在雪橇上奔驰过田野 我们欢笑又歌唱马儿铃声响 令人精神多欢畅今晚滑雪真快乐 把滑雪歌儿唱 嘿叮叮当，叮叮当，铃儿响叮当⋯
沙儿飞飞❉
圣诞将至一个色彩缤纷的节日树上、屋上倒处挂满着卟铃卟铃的小饰品看着就觉得开心～虽然圣诞节是欧美国家的节日可是这个表示着全家团圆的节日我想，大家也都是喜欢的吧～在这样的氛围里节日是不分国界的嘛特别是在美食界庆祝圣诞的美食有好多当然，蛋糕是首当其冲的今天就先用这个特有的圣诞树桩蛋糕来预热下吧期待着各位的圣诞美食哦～
@v好好@
圣诞趴圣诞大餐朋友聚会，餐前甜品糕点也要带上圣诞元素才够氛围，认同吗？！草莓在这个12月成熟，刚好凑上圣诞的热闹。红彤彤的色泽正是圣诞的主色调。我们都喜欢把它装扮成胖嘟嘟的圣诞老人。然后用巧克力面糊画纹路，烤了一条蛋糕卷，切片后摆放在一起，形成一个个小树桩，圣诞老人就坐在树桩上。最后，撒上一些防潮糖粉，下雪的情景马上就有了。这样的一个可爱又好吃的餐前蛋糕甜点，一定会深受大家的喜爱的~烘焙：柏翠PE5359WT中层，上下火160度25分钟，上火190度下火160度5分钟模具：三能方形烤盘28*28cm一个图
Q猪宝宝
圣诞节就要到了，网络已经被各种圣诞美食刷屏了。对圣诞这个节日无感，但是喜欢各种节日的欢乐氛围，总是想抓住每个节日凑个热闹。今年圣诞已经有小朋友跟我预定了圣诞礼物，为了到时候不丢手艺，周末在家做了个蛋糕练练手。大半年没碰奶油霜了，感觉有些裱花无能了，真应了“三天不练手生”这话。本来是想做个大理石戚风模仿树干的木纹效果，但是貌似可可面糊多了些，纹理不够明显，还有树皮抹得光滑了些，缺少了那种饱经沧桑的粗糙感。做下总结，希望下次做的能让小朋友满意。还有，偷偷说个秘密，这个树桩蛋糕切开来会给小朋友带来惊喜哟。这次蛋
温暖sunny
诞节之于国人，是一个与宗教无关的节日，国力增强了，国人手头宽裕了，吃喝玩乐，快乐分享，有钱任性。 巧克力蛋糕卷装饰上融化的巧克力，再用叉子划出树皮纹路，漂亮的圣诞树桩蛋糕卷就完成了，打包，送礼，走起~
云上美食坊
还有一个月左右就是圣诞节了，当然这边已经到处弥漫着节日的气息，大家都忙着装饰圣诞树，准备圣诞礼物等等，在法国圣诞节大餐里少不了的就是这个圣诞树桩蛋糕，据说几世纪以来，法国有一个传统习俗，准备过圣诞节时，会在壁炉烧一根很粗大的木柴，使得可以慢慢的燃烧，用意确保来年丰收，而随着大壁炉的消失，燃烧木柴的习俗已成为过去，从何时起，圣诞树干蛋糕慢慢地取代了这个习俗，成为每年圣诞节每个家庭里都必不可少的存在之一。今天我给大家介绍一下比较精简的圣诞树干蛋糕做法。
juju的巴黎厨房
现在虽然离圣诞节还有半个来月的时间，但是看大街上、商场里已然有很浓的圣诞气氛了！这样的氛围勾起了丫头的圣诞情结，我这做妈妈的也不能叫她室温是吧，好吧，圣诞预热提前做起来喽！一时也没有什么想法，就做了这个简单却节日气氛较浓的蛋糕给她，兴奋的哦••••，哈哈，看着她高兴的样子，好满足！这个蛋糕就是做了一个普通的蛋糕卷，然后后期做了个装饰造型而已。不过就是用动物奶油做细微的装饰真是各种凌乱啊•••
厨恋恋私房菜
冬至到，吃水饺。饺子是吃了，不过呢，过两天就是圣诞节了，虽说这节日与咱没太大的关系，做个圣诞树桩蛋糕，一起凑个热闹吧。
落樱yi
1将做巧克力酱的所有材料统统放在一起。2隔水加热，搅拌到完全融化，晾凉即成巧克力酱。3将蛋黄、牛奶、油以及砂糖放在一起，搅拌均匀至砂糖完全融化。4筛入低筋面粉、可可粉和淀粉5轻轻搅拌均匀成面糊。6蛋白打至出现粗泡，加入三分之一的砂糖。7继续搅打至蛋白体积变大，气泡细腻。这时加入另外三分之一的砂糖。8继续搅打到提起打蛋器，蛋白呈往下流淌的状态，这时把剩下的三分之一的砂糖放进去。搅打至湿性发泡即可。9取三分之一的蛋白放进面糊中。10切拌均匀。11切拌均匀。12再把剩下的蛋白全部放入，切拌均匀。13将油纸铺好在
咖啡。摩卡
圣诞节快到了，应儿子的要求做了圣诞树桩蛋糕送给他，也祝所有的朋友圣诞快乐哦！
tgcyy
圣诞节的气氛是愈来愈浓了，再不做款适当主题的作品，似乎说不过去。前几天逛ins的时候，看到了这个树桩蛋糕的图片，超级喜欢，可惜没有做法。想来想去，还是来山寨一下。蛋糕胚是分蛋式的巧克力海绵蛋糕，有效地避免消泡，味道又很正，超级浓郁。刚出炉的时候差点被我吃了。外面用巧克力做围边，再也不怕抹面手残啦，遮起来，什么也看不到。总而言之，这是既好做，又好吃，还颜值高的蛋糕。这个圣诞节，你真的不试一下么？
蓝胖子不素胖纸
圣诞节的来临，一棵圣诞树桩蛋糕让你的圣诞氛围瞬间爆棚圣诞节的来临，你不妨试试这个树桩蛋糕应应景利用松软的蛋糕胚，和巧克力香缇奶油的结合再用甘纳许来装饰成粗糙的树桩，撒上“白雪”加上一个小糖人的圣诞老公公来装饰圣诞气息很浓郁
JIE彤
新年到，新年到，做个应景的蛋糕让我家的侄子happy一下吧（以下是一个蛋糕的量，因为家人都爱吃，所以就做了两个????）
菜菜烘焙屋
1准备食材2蛋清蛋黄分离3牛奶玉米油用手抽搅拌至乳化4蛋黄一个一个加,搅拌均匀了再放另一个蛋黄5筛入低粉搅拌均匀有光泽6搅拌好的蛋黄糊7蛋清加少许盐打至粗泡加三分之一糖粉8蛋清打发至长条不断的情况下再加三分之一糖粉9蛋清打发至湿性发泡,小弯钩再加入三分之一糖粉10蛋清打发至硬性发泡11放入筷子不倒的话就说明打好了,这时烤箱上下温120度预热12取三分之一蛋白放入蛋黄糊搅拌均匀13把搅拌好的蛋黄糊再倒回蛋白中搅拌14放入八寸圆模中,放桌面上震出大气泡后,放入烤箱,上下温120度烤70分钟15烤好震二下倒扣一
我叫一尾鱼
转眼圣诞又到了，圈子里的伙伴都在做圣诞主题的美食，看了好喜欢也想做，可天天笨不会做，忙乎了半天做出来这个丛林圣诞就当安慰自己了，提前祝自己圣诞快乐，也祝美天的伙伴节日快乐
美女天天
