三文鱼的营养非常丰富,而且不需要什么特别的调料,几乎怎么做来都很好吃,今天用来做了三文鱼粥,香糯的粥,配上鲜美的三文鱼和时蔬,营养又美味!
如莲静心
红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
yiniwener
春天到了,万物复苏,初升的一抹阳光照进来,心情也格外好,厨房交响乐在每天清晨响起,美好的一天开始了...... 一年之计在于春,一日之计在于晨,春天的清晨,我为了宝宝做个虾仁鸡蛋羹,这个鸡蛋羹口感滑嫩、味道鲜美、营养丰富,是宝宝格外喜欢的早餐之一。虾仁用了黑胡椒粉和蒸鱼豉油来腌制的,出锅后趁热撒上葱花,淋上香油和凉拌酱油,吃起来入口即化,没有丝毫腥味,美美的味道,美美的心情,美美的一天开始......
叶子的小厨
香菇青菜是一道营养价值极高的家常菜。
英英菜谱
肉丸相信许多人都很喜欢,做法也很多样化,无论是汆汤、油炸、还是红烧都是餐桌上的美味佳肴,所以,它也是我的菜!今天做的这款”青菜烧肉丸”,虽说是第一次制作,没想到竟意外的好吃。肉丸在经过炸制后变得焦香适口,鲜味十足,加之青菜的搭配,吃起来更为清香解腻,深受家人喜欢!
1粗茶淡饭1
南瓜做成的面条带有南瓜的一股清香在里面,加上青菜最适合给孩子做早餐了!
阿大^.^
时令青菜配上鸡蛋,总有很多吃法,或者汤或者菜或者馅,都是那种天然去雕饰的天然纯香,我喜欢。今天用泼蛋法炒青菜和蛋,味道更加的溶和,香味也更加的浓了。时令青菜,可以是一把鸡毛菜,可以是两片白菜叶子,可以是本来要扔掉的芹菜叶子,也可以是一个尖椒,一搓韭菜,吃的就是这种随心所欲。配上一碗浓稠的粥,真心的理解什么叫做青粥小菜了。材料:青菜一把 鸡蛋三个 葱一小棵调料:盐 烹调油做法:
辽南蟹
挂霜山楂,甜中带酸,自己动手做干净又卫生,而且“so easy”! 山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。
开心小精灵
杏仁瓦片是很好吃的一款饼干,因其外形与法式建筑中的屋瓦有些相似而得名。做起来也是简便省事到家了。用极少的用料,极短的时间就能烤出很多来。脆脆的口感,裹上杏仁的香气,不迷死人才怪哩。杏仁瓦片也属于薄脆一类,虽说做法简单,但这款饼干我做了不下3次,才成功,几次都因工具没有选对,而以失败告终。以我的失败经验,必须告诉大家,做这款饼干,必须要用高温油布或硅胶垫,普通油纸和锡箔纸都不行,很容易粘在上面,抠不下来。
花桑卓玛
班戟(bān jǐ)是pancake(松饼)的粤语音译,它原来的意思是薄煎餅、薄烤饼。在饼里面被包上奶油和新鮮水果,完美的组合帶来的是更多的惊喜,那份入口后瞬间溶化的甜蜜,搭配上清爽的水果,勘称完美的组合,是一道经典的港式甜品。班戟除了它各种不同的美味馅料以外,人们同样非常喜爱它既薄又具有Q劲儿的表皮。制作班戟的时候,最主要的功夫在班戟皮上,只要皮做好了,搭配上鲜奶油和水果的馅儿,怎么吃都好吃。做班戟很容易成功,而且也不需要烤箱,只要一只不粘的平底锅,就可以在家轻松的做出來,足不出户就能吃上美味的港式甜品
诗心
Summertime夏日时光~~~ 终于结束了立秋啦 立秋啦 小伙伴儿们可以准备秋游啦秋天这是一年里我最最期待的季节了风 落叶 毛衣 食物 郊区 安静 阳光...很快很快了 它们一一到来网购了几斤黄桃 8斤...似乎也没几个 第一天消耗了一半儿 做了罐头哈 童年的记忆里... 糖水罐头也是奢侈的 现今 偶尔在超市看见也会买一罐儿想着黄桃上市的季节 一定要买些来自己做回味记忆中的香甜 享受自制的快乐
花事了的花
1将饼干放入保鲜袋擀成粉末。2黄油隔水融化。3将饼干末倒入黄油中拌匀。4将混合好黄油的饼干倒入活底模中压实,做成饼干底,放入冰箱冷藏待用。5奶油奶酪室温软化。6将软化好的奶酪加入牛奶和糖。7用打蛋器搅拌至顺滑无颗粒。8将鸡蛋打散,少量多次加入奶酪糊中搅拌均匀。9在奶酪糊中加入玉米淀粉拌匀。10将饼干底取出,倒入一半奶酪糊,将适量樱桃切半放入。11倒入剩余的奶酪糊,在表面放上适量樱桃。12模具包锡纸,烤盘中放热水,将模具放入烤盘160度烤55分钟左右。
温暖sunny
胡萝卜生吃虽然不能更好地吸收胡萝卜素,但是水溶性维生素和其他矿物质不被破坏,更好地吸收,可是生吃胡萝卜很多朋友估计一想到就觉得难以下咽吧,那就来仔细看看我今天要推荐的这款胡萝卜苹果汁吧,绝对让您喝了还想喝...... 以前和宝宝参加了一个美食活动,当时就给我们推荐了一个蔬果精力汤,蔬菜、水果加坚果打成的汁,味道格外好,尤其是针对不爱吃蔬菜的宝宝来说,这样真的是一个好方法,无奈当时那个破壁料理机太贵了,无法将料理机搬回家。在宝宝的无限期待中,终于有了一台破壁料理机了,这台料理机只比豆浆机稍微贵一点
叶子的小厨
都说美食是会带给人愉悦感的,我感觉,一天之中早餐体现这种愉悦来的更为明显。 一个细心的大男孩,在洒满阳光的清晨为心爱的女孩,准备一份丰盛而健康的早餐时,不管是一年还是一辈子,都没有比这更浪漫的事情了。一位细致的妈妈,天不亮就起床,为上学的孩子和上班的爱人做一份精致的早餐,一家人围着桌边享受早餐时,还能有什么比这诠释幸福,更加形象。
花桑卓玛
1称量好面粉和小麦胚芽,然后混合均匀。2细砂糖用温水融化后,加入即发干酵母,搅拌均匀。3酵母水缓缓的倒入面盆里,边倒边搅拌,把面团搅拌成絮状。4倒入面包机里。如果没有面包机可以用手揉面。5启动自定义和面程序,揉面30分钟。6盖上保鲜膜发酵至原来的2倍左右大小。7发酵好的面团取出排气,揉成长条,期间可撒少许干面粉防粘。(不是做刀切馒头,不用揉得完全一样粗细)8用刮板切成大小约50克一个的面剂。(打小随喜好)9揉圆,放在铺有馒头纸的蒸架上,温暖处二次醒发约20分钟。(醒发的时候与季节和区域有关,一般2次醒发好
诗心
虽然现在是冬天,不适合吃些冰冷的食物,但过年过节期间,不是大鱼大肉,就是火锅啊,什么煲之类的,难免会吃的太油腻,甚至上火,这时来个甜甜的、解腻又不饱肚的小甜点,缓解下快要吃撑的小肚子,带点冰凉凉的爽滑口感,很过瘾哟~
juju菊娜
每次想吃冷冻的小东西,就特别期待夏天的来临~夏天真的来了,广州三四月,也许前一天是棉衣外套,但是第二天就可能突然看到街上的各种短袖。这天天气有点热,嘻嘻,迫不及待做了冰淇淋,又做了椰丝牛奶小方。椰丝牛奶小方不需要特别严谨的配方,可以根据自己喜欢增减,每次味道,口感都区别,就是喜欢这样随意的变化。
叶子Ivy
1除酵母和黄油外,将所有材料放入面包桶拌匀静置半小时,让面粉吃透水份2静置好后加入酵母启动揉面程序揉15分钟3揉好15分钟加入室温软化的黄油再次启动揉面程序揉15分钟4面团整圆进行发酵,一次发酵只需发酵1.5倍大小即可5面团发酵好6面团排气后分割三个大小均匀的小面团7擀成舌状8由上到下卷起9整形好后放入吐司盒进行二次发酵,二次发酵需要发到九十分满10发酵好后刷一层蛋液撒上杏仁片和芝麻,烤箱预热160度中下层烤35分钟11成品图
心美食
这周新侬送来的蔬菜礼盒里有一盒生态鸡蛋,刚好配送的还有丝瓜,多么合适的搭配呀,于是就有了这盘鸡蛋炒丝瓜哈哈!生态鸡蛋确实不一般,比早市买来的鸡蛋炒好以后颜色黄的多,吃着也香,不亏是吃香蕉西葫芦长大的新侬生态鸡下的蛋呀!
热爱红烧肉
玉子豆腐:虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。白口蘑:口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素,其含量仅次于灵芝,在人体中的吸收效果也非常好,所以,无论,儿童,中老年人,还是普通人,都是人体必需的营养品。
炫润丝巾
全家人都爱吃包子,所以我经常做,但是发上来分享的还是第一次呢!因为我做的包子虽然很好吃,但是样子还是丑了些,摺子还是不够漂亮,继续加油吧!
心曲之旅
一款简单易做的宝宝辅食。
诗心
过年家人聚餐,饮料是必不可少的。年前特意备了些山楂,熬了些山楂汁,看着红红火火,喝着酸甜爽口还助消化。
tgcyy
记得我去年曾经发过一个山楂糕的菜谱,那个方法来自糕点师,做出来的效果非常好,但是需要熬糖浆,有些难度,很多朋友都掌握不好熬糖的程度,所以成功率不高。为了让喜欢山楂糕的朋友们能轻松吃上山楂糕,今天特意做了这山楂糕,不用任何特殊的工具,没有搅拌机没问题,也不用熬糖,只须一只不锈钢的汤锅,就轻松搞定这款山楂糕,而且成功率很高的。缺点的因为没有经过料理机搅拌,切开后看上去不是很细腻,但是味道是一样的好吃
万山红
我是甜食控,尤其钟爱酸甜兼备的食物,像山楂、橘子、菠萝等等,就比香蕉更受我的青睐。 每年的山楂季,我都会做上许多山楂酱,山楂糕,山楂雪球等等。 山楂的好处很多。对于女性朋友而言,它的活血化瘀的功效,还可以对调节和缓解生理期的不适,起到很好的作用呢。 不过吃货如我等,听到“山楂”这两个字,第一反应估计都是能刺激食欲,帮助消化,然后不受控制的开始自动分泌口水~~~ 确实,节日餐桌上,觥筹交错间,不知不觉就会摄取许多的油脂和热量。 这个时候,山楂糕这种集开胃和消食功能于一体的小点心
暖调蓝0429
蛋挞虽然好吃,但是价钱也是相当可观的。话说回来,自己动手做蛋挞其实不难,但是擀挞皮的确很费时费力,需要不断的折叠和松驰面团,导致蛋挞不能真正进入千万吃货家。不过,吃货的智慧总是无穷的,有人发现,其实思念速冻飞饼可以用来做蛋挞皮,而且效果也还可以。如果对蛋挞没有什么特别苛刻的要求,飞饼完全可以取代自己擀制的挞皮。于是,飞饼版的蛋挞就诞生了。
kiss战女
糖水黄桃罐头,说起来能勾起很多80后儿时的回忆。那时候糖水罐头可是探病时最受欢迎的营养品。透过玻璃看得见里面泡着几片黄桃,舀上一汤匙甜甜的糖水,再吃上一口黄桃果肉,才咋吧咋吧嘴仿若品尝琼汁佳酿灵丹妙药一般,为了这糖水黄桃,恨不得天天装病。
kiss战女
1首先制作泡芙馅:香草蛋奶酱香草豆荚半支去籽,放到220克牛奶里煮开立即离火22个蛋黄,40克糖和10克玉米淀粉混合搅打至糖融化,蛋黄变浅3混合的材料变浓稠4烧开的牛奶,捞出豆荚,准备倒入蛋黄糊中5倒入后继续快速搅打,以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固6蛋黄和牛奶混合均匀重新倒回奶锅,小火加热,并不断搅拌7蛋奶液越来越浓稠8如厚米糊般即可,倒出来,放凉使用,表面覆盖,以免表面结皮9做泡芙的材料准备好,面粉过三次筛备用10熟花生碾碎备用11将材料B黄油、水、盐、糖倒入锅中加热搅拌12油均匀分布在水表面沸腾后改小火13
蜜糖厨房
自制糖水樱桃和樱桃果酱,只要做法和保存方法得当,不仅樱桃味道更加甜美,而且可以保留一整年樱桃的艳丽和甜蜜,更能给烘培爱好者提供无添加受欢迎的原料。因为材料基本相同,所以一次同时做出糖水樱桃和樱桃果酱,是可以的——
芹意
前段时间樱桃买得有点多了怕坏做成了罐头,放在冰箱里冷藏着,每天晚上晚饭后过一两个小时给宝宝盛上一小碗。刚从冰箱拿出来的罐头凉凉的很解暑,小家伙特别爱吃,吃上几个果肉就会叫“妈妈喝汤”喝上两勺罐头水又说“妈妈果肉”。 对宝宝来讲再好吃的东西也要学会分享,我说“给外婆拿一个果肉”。让他用手拿还不行,也要学着我的样子用勺子端着,小心翼翼的向外婆那儿走去,时不时还要用他的小手把勺子里的果肉扶正,有几次晃掉了,捡起又放勺子里......走到外婆那会说“婆婆吃果肉”直到外婆吃了又高兴的跑到我这儿,赏他一个果肉,再喝
happy985