1南瓜切片蒸熟。2面粉加入南瓜茸,糖,酵母揉成馒头。3把面团分成小块捏成小花瓣做成花骨朵。4花瓣一层层的叠加。5捏好大一点的花瓣,花瓣的边缘要薄一点,这样看起来更逼真。6做好的黄玫瑰醒发一会入蒸笼蒸熟。7蒸熟的南瓜黄玫瑰。
海洋moon
1南瓜蒸熟,切小块。2南瓜放料理机加牛奶打成糊糊。3面粉,发酵粉和南瓜糊糊放入面包桶,启动发酵程序。4面团发好。5面团排气揉好。6面团和包饺子一样,搓成粗条,切成小块,擀皮,6个一次排好。7用筷子用力压一下。8翻过来从最底下那张皮卷起,用力卷紧。9卷好的胚子中间有个细细的腰,切开。切口处稍微捏紧收口,向外展一下整理下花瓣。10取一小块面团加抹茶粉揉匀。11搓成条切小块。12按扁整成叶子状。13用牙签压花纹,然后再稍微按一下,纹路自然一些。14叶子放在蒸笼底部,再放玫瑰馒头,放入烧热水的蒸锅,小火约10分钟
漂亮马婆
玫瑰花称为“爱情之花”,长期以来象征着爱情与美丽,古希腊与古罗马民族已经开用玫瑰象征着他们的爱神。所以,现代人都喜欢用玫瑰花去表达自己真挚纯洁的爱,并把它作为爱情的信物,是情人之间,特别是情人节期间(每年2月14日,中国七夕节,元宵节)传情达意首选花卉。
沙儿飞飞❉
曾经在几年前教小朋友手工的时候,用塑泥做过各式样的花和小动物,也试过用面粉做(当时为了省钱,买一包面粉几块钱可以用很长时间,而塑泥一小盒也是几块钱)但是,由于面粉有韧劲,花瓣擀不开。所以,试过以后就没有再做了。昨天,到网友姥海洋(hiyoungmoon)的空间看到许多用面粉做的花式面食,发现一个很重要的做法,就是:用热水和面。于是,利用家里剩下的南瓜和一些面粉,学着用热水发面,看看效果如何?嗨,还真不错呢,揉出来的面很光亮柔软,激动啊,立马试做一朵黄玫瑰花,立马蒸了它,迫不及待滴看看蒸出来的玫瑰花是神马样
都市小人物
南瓜不仅营养丰富物美价廉,既可做不同菜肴,又可做面粉的配料制作各种不同的主食。此款玫瑰花馒头是以南瓜泥代替水和面制作而成的南瓜黄玫瑰馒头,它口感柔软、膨松可口、营养美味、颜色金黄、外观令人垂涎欲滴、爱不释口。
putimama
食材:老南瓜500克,白糖,面粉,方法;1、南瓜去皮蒸熟,2、将蒸熟的南瓜压成南瓜泥,加入适量的面粉揉成面团。3、将揉好的面团分别搓成一个个的小丸子,4、再用擀面桨擀成面皮,如图。5、再将擀好的面皮做成玫瑰形即成,如图。不好意思,是试做的,也不知道像不像,不管它像不像,总的来说就像一朵花,黄黄的,就叫黄玫瑰吧!
水青青
黄玫瑰花的意思是高兴和快乐。是呢,快乐的过好每一天。看似漂亮的黄玫瑰花馒头,做起来倒是很容易,给自己的餐桌增添快乐和小资情调。
李李小酒窝
1南瓜洗净,去皮蒸熟,压成泥。晾凉后加入全麦粉中,再加适量水活成软硬适中的面团。(面粉:水=2:1)盖湿布醒1个小时后揉光滑。2肉末放入砂锅中,加入料酒,生抽,蚝油,胡椒粉和花椒粉搅拌至肉馅上劲。3韭菜择洗干净,控干水份,切碎。4将韭菜加入肉馅中,搅拌均匀。5加盐调味。6取适量醒好的面团,搓长,切剂子,擀成中间稍厚的面片。7取四个面片,将边缘一字排开粘好。(如图)8放入适量的肉馅。9用面皮将肉馅包起来,将两边的饺子皮捏紧。(划红线的地方)其他的面皮轻轻按压,让饺子皮和肉馅贴合,但是不要封口。10将包好的饺
悦悦玉食
2013年1月28日星期一 王老吉的早餐:黄玫瑰 (玫瑰南瓜馒头+苹果沙拉+香肠+牛奶)
清花淡茶
蒸豆沙包的同时也做了一些馒头,因为豆沙不够了,就蒸了黄玫瑰馒头,很漂亮哦。
满宝妈妈
1南瓜蒸熟放凉。2加适量面粉、糖、安琪发酵粉和面。3面团发酵到两倍大小,分成均匀等分,擀大小均匀的饺子皮。4五个面皮一组,按照图中叠压对折,然后卷起来。这张图片来自网络,这个步骤我没拍。5蒸锅水烧开后,放入锅内,蒸十五分钟就蒸好了,非常好吃????。
紫色草2004
南瓜买回来放冰箱好几天了,再不吃掉可能就要坏了。突然想起过一段时间要参加一个美食活动,我选择的是做面食方面的,所有食材家里都有现成的,得加紧时间练习练习才行。心动不如行动,中午先把面揉好发酵,晚上就可以安安静静的做了。这次做了好几种馒头,其中黄玫瑰馒头是其中一种,现发出来和大家分享。
心曲之旅
把有营养的南瓜加入面里,真的是又美丽,又不失营养!
`Innocent
像形玫瑰花面点取自天然南瓜泥和面,精心制作出仿真玫瑰花的效果,不仅入口膨松暄软,而且黄玫瑰花形状逼真、颜值高。
putimama
很娇艳
荧姳
金灿灿的玫瑰静悄悄地开。今天是父母的结婚纪念日,我精心制作了一束玖瑰花送给二老,祝他们健康长寿。 1949年共和国的战争硝烟尚未退净,父亲就参军南下,然后转业到公安战线,成为一名警察。母亲高中毕业后考入警校,成为50年代为数不多的女警官。是人民警察这条红线,把两人连结在一起。57年来,彼此坚守着爱的忠贞,面对生活的艰难,宽容厚待,浇灌出令人陶醉的爱情。他们用一份责任和执着,用57年的坚守,验证了爱情的真正含义——彼此理解,彼此包容,彼此珍爱!57年相濡以沫的风雨兼程在儿女们心中演绎了一曲涤荡心灵
美食诱惑馋猫
记得每到临近过年的那几天妈妈会蒸几锅馒头这几锅馒头里有一锅肯定是,“蜜枣窝窝”由于远嫁今年回不去过年,吃不到妈妈蒸的蜜枣窝窝了!每到节日我就特别想家,想家人,于是我会做家长的好吃的安慰自己,呵呵……今天小帅厨娘带大家做我家乡的蜜枣窝窝,我把它改了模样,还有食材,“窝窝”原本食材是糯米面,白面,蜜枣!我的食材,玉米面,南瓜,糯米面,中筋粉,阿胶枣等看图你肯定迫不及待做起来了!
小帅厨娘
一直很羡慕那些巧手的美食家,可以做出漂亮逼真的玫瑰花朵馒头! 一直也很想亲手做一次这个馒头,但是始终是没敢做。 怕自己做不好,因为去年我做过一次,笨手笨脚的,做得很难看。 在美食天下这几个月来,我看了不少的做玫瑰花朵的方法,今天终于鼓起勇气, 做了玫瑰花朵馒头。当一朵朵漂亮的黄玫瑰在自己手里诞生的时候, 我好兴奋啊~~^_^,原来我的手也不是很笨拙哦~~^_^ 这要感谢美食天下,给我不断学习的机会和勇气!!美食天下,感谢有你~~~^_^
羊羊厨房
这款面包还是加了沙棘汁,颜色出来特别漂亮而且非常健康,我每次都是多和些面,这次还是一起做了两个,一个玫瑰花面包一个椰蓉花环的面包,加了蔓越莓干和椰蓉,食材多样,营养均衡,大家都来试试吧!
锐淼
看到了hiyoungmoon 大哥哥的黄玫瑰馒头,按耐不住了,所以周末自己也试了试,效果还算凑合吧。我比较笨笨~望大家不要骂我哦~http://home.meishichina.com/space-319935-do-blog-id-188153.html
小檬檬
今天看了别人做的玫瑰馒头觉得蛮简单的,有的用紫薯,南瓜,有的用玉米面或者黑米面做的,家里刚好有胡萝卜,于是用料理机榨的胡萝卜汁和面,然后加了个鸡蛋,做出来相当好,虽然造型还不是很好,主要是中间的花心做的太大了,但对于我的第一次来说还算满意,O∩_∩O哈哈~,有点不思进取~~
三月的小鱼
看了韩剧【面包王子金卓球】就喜欢上了这款玫瑰面包,一直想做呢。后来看到网上的朋友用这款面包做成了馒头更加喜欢,今天也试做了一下,非常的漂亮。
西马栀子
黄豆面团的制作应该算是原创了吧,这个玫瑰花的制作方法,偶是跟乐逍遥学滴,大家不明白就看原文吧。原文地址,http://home.meishichina.com/space-23642-do-blog-id-153093.html,偶娘亲今天说要蒸馒头,正好就直接做了几个,样子比想象的好看多了,。偶娘亲用的是前几天做的黄豆面,所以全都是黄色滴,还包了几个豆沙馅滴。材料:老面一块,面粉,黄豆面
didonaan
黄米面年糕,是太姥姥老家的美食,每年冬天有白薯的时候,都要做,老人孩子都喜欢,特别是孩子,就盼着做了。
乐:在吃
昨天看到童鞋做的玫瑰,我那个喜欢呀!下班后就动手做啦!(其实我想写日志的,不知道为什么写不了?)
小懒虫0628
盛开在温室里的玫瑰花????,餐桌上一道靓丽的颜色,用南瓜做得面食不仅好看而且口感也是一级棒,一次可以多做一些早上起来时热一热再配上一杯牛奶是一份不错的早餐首选
董小伊
前段时间做的玫瑰黄年糕,在面桶中已悄悄发酵好了,可以煎着吃了。
乐:在吃
1南瓜去皮去瓤洗净切片。2上锅蒸二十分钟。3加入白糖按压成泥。4凉凉。5加入酵母粉和一碗白面充分搅拌均匀。6醒发两小时。7醒发好的面团。8揉成光滑的面团。9取一块面揉成光滑的长条。10切成六个小继子。11擀成大小相当的面皮。12如图一样排在一起。13用筷子在中间压个折。14沿着折对折。15从一端卷起来。16把边往外压一下整理花型。17成品。
getit✌
这款玫瑰奶黄包的基本配方来自圆猪猪,我稍微做了些调整。其实本来打算做成花型奶黄包的,但是奶黄馅做出来以后感觉有点稀,怕剪成花型以后,奶黄馅会在烘烤的过程中流出来,所以,最后借鉴了爱和自由的方法,整形成了玫瑰形,也算是花嘛。可是,烤出来的玫瑰花一个个好像被霜打了一样呈一边倒的状态。不以规矩不成方圆,看来这种整形方式不用模具还真是不行啊。另外,面包里面的奶黄馅并没有像我想象中的那样稀糊糊,而是比较干爽的。看来,真要做成剪口的花型包大概也是可行的。
yamilegend
粥补身,米养心,山西特产清高沁州黄小米原产地原生态,石碾脱壳小米,色泽金黄,颗粒饱满,清香怡人,浓香绵绸,米油丰富,香鲜细腻。乍暖还寒的时节,清早起床喝上一碗热粥,即可以帮助保暖、增加身体御寒能力,又能清肺养胃败火,还能美容养颜,大家赶紧一起动手来煮沁州黄小米粥食!
轻食日记
南瓜别名:麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜南瓜的功效预防癌症 保护胃粘膜 降血糖 降血压 预防前列腺营养分析1.南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。 2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。 3.南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12 的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。 4.南瓜中所含
杨小宝666
今天又霍霍南瓜啦,来一个南瓜花样馒头。
小乙美食
#面食#春节了,没有做的花馍馍怎么能行,除夕逢立春,没有花也是不行的。
乐:在吃
为家人烹煮美味,为亲爱的Jared努力创新,乃幸福之至也!
小宝娭毑de厨房
春天来了,心情好起来了,快到元宵节了,做点花庆祝吧
乐:在吃
看着这么漂亮的黄玫瑰真的不忍心把它给吃了。
浓情小厨