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烤好的鸡翅香气袭人，轻咬一口，鸡肉细嫩的质感和奥尔良烤翅独特的味道瞬间爆发，味道不仅不逊于KFC的产品，在我看来，似乎还更胜一筹，一起享受DIY的美味和乐趣吧！
kiss战女
小女生的六一礼物
海风的韵味
烤箱的普及，以至很多人越来越迷恋烤箱菜，不仅做法上简单易操作，而且少油吃起来还健康。今天这道菜用的是翅根，翅根形似小鸡腿，肉质也鲜嫩，超市里很容易买到。我用了烤箱烹饪它，做起来快捷方便，值得一试。至从用上烤箱，我之所以钟情烤箱菜有个很重要的原因，不担心糊锅。偶尔糖妹有个什么不乖巧，经常有顾了这边顾不上那边的情况，如果是烤箱菜或做烘焙之类的能省心好多。宝妈们可以试试哦。
花桑卓玛
1翅根洗净；2用水焯2分钟左右；3捞出沥干晾凉；4这时将蒜头压成泥；5翅根里加入所有的调料，蒜泥和柠檬汁搅拌均匀腌制1个小时以上；6烤盘铺上锡箔纸；（亚光面接触食物）7将翅根摆上烤盘；8烤箱预热，200度，一面先烤25分钟9再翻面继续烤15分钟，即可。 小窍门一面刚烤完会出多余的汁，没事，倒掉它，翻面再烤之后就开始出油了~烤的过程，满屋飘香啊！Yummy…
NZmom
小清新的烤箱菜，鸡翅根搭配小番茄和柠檬，清爽不油腻，特别适合夏天哦。
飘零星
1翅根清洗干净沥干水分备用。2放入盐，挤点柠檬汁去腥增香。（没有柠檬汁可以用料酒代替）3挤入麻辣酱。（如不喜辣可随个人喜好加入其他的酱料）4揉搓几下均匀的沾上酱料，再用竹签扎些小孔会更加入味。5装入保鲜盒放入冰箱冷藏腌制一晚。（腌制时间长点味道更好，晚上腌上第二天就可以烤了，很省事还入味）6烤盘垫上锡纸摆放上腌制好的翅根。7烤箱提前预热：上下200度，放中层烤30分钟。820分钟后拉出来在表面刷上一层蜂蜜翻面继续烤，最后几分钟时再刷上一层蜂蜜就好了。（烤的时候还可以撒点孜然粉都很好吃）9成品图。10简单易
阳光明媚99
1将鸡翅根清洗干净。2将新奥尔良烤鸡料倒入小碗中。3登入适量水。4将鸡翅根泡入其中，放入冰箱冷藏一夜。5中途拿出将翅根翻面，再在上面洒上一层烤鸡料。6第二天将腌好的翅根放入烤箱里，220度，先烤10分钟。7烤10分钟后，取出刷一上腌翅根的料。8再放入烤箱烤20分钟即可。
刘英杰
由于调料有限，所以按比例，我只用了一半的料，腌制了8个翅根。效果非常好，颜色也很诱人，微微辣的味道恰到好处，真是意犹未尽啊。
海蓝澜
不会做菜？怕油烟？零技术的烤翅根帮到你，它不但含有丰富的胶原蛋白，而且有助于增强皮肤弹性，一口咬下去鲜嫩多汁，口齿留香，比外面的更美味安全
吾爱烘焙
给宝宝做的小零食，特别爱吃。 爱吃鸡腿鸡翅鸡翅根的小朋友，可以尝尝这款小翅根哦。制作方法很简单。
七九星星
烧烤肉肉不管是烤什么都是那么的诱惑，尤其是烤鸡翅，第一次做不但做了新奥尔良口味的，还特意做了【香辣烤翅根】。家里还有很多的【大喜大烤肉料】怎么也要消耗了不是，依然是用烤好的鸡配合生菜，不但好吃也不油腻。自己做更实惠也更卫生，有了烤肉料做起来也很简单，喜欢的朋友不妨尝试自己做！
绿色天使
1鸡翅根清洗干净，沥干水分。2放入蜜汁叉烧粉20克，放入盐2克。3放入辣椒粉5克。（随个人口味适量添加，不喜辣可忽略不加。）4放入黑胡椒粉3克（去腥），孜然粉10克。5手上套一次性手套或者是保鲜袋抓均匀。6用大竹签在每个鸡翅根的两面都多扎几下，这样更入味。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一晚。（腌制的时间长会非常的入味哦）7第二天取出鸡翅根，搅拌几下，烤盘铺上锡纸，摆放上鸡翅，刷上一层食用油。烤箱提前预热，上220度，下200度，烤30分钟。8这个时候焯水西兰花，锅里放入水，水开后，倒入几滴食用油，放入西兰花，
阳光明媚99
烤肉是大家非常爱吃的一种美食，其实自己在家里烧烤要远远比大排档边的新鲜干净又卫生，而且味道也可以根据自己的喜好添加；制作步骤也非常简单：将肉类按照自己的喜好进行腌制入味，直接放入烤箱烤制，刚出炉时趁热吃，哇：真是太美味了。向是我今天做的这款烤鸡翅根就非常简单，即使小白也一看就会~~~
老方小雨
1鸡翅根清理干净 放入葱花 姜丝 花椒粉 盐2耗油 老抽3黑胡椒粉4翻拌均匀 让鸡翅根充分的沾满酱汁 腌渍一夜更加入味5第二天 放烤箱烤6预热烤箱200度十五分钟，翻面在十五分钟 输了即可7嘿嘿 很香哦
GG爱美食
沙茶酱烤翅根。
Nananab
宝贝很喜欢吃烤肉，可是某德基的油炸食品我不喜欢给娃吃，于是自己在家里动手做起来，感觉比外面卖的好吃多了，少油还吃的健康，嘿嘿！
安宝的虎妈
有没有人跟我一样是喜欢吃鸡翅根呢？这里的肉相对来说不肥，肉质也不会老~用烤的方式来制作鸡翅根是最好不过了，把仅有的多余油分逼出来，变得更加的少油，而且操作非常简单，只需用到烤箱，烤箱，烤箱~~~~重要的事情说三遍好菜就是这么简单，想吃随时做，就是这么任性~~~~~·
吾爱烘焙
大家在肯德基、麦当劳什么的吃的是不是不过瘾呢？要不要来个自己动手，丰衣足食？吃得过瘾？
尐丶夜一
奥尔良烤翅根具有甜香及辣香，表面富有光泽；气味鲜香诱人，非常能够引人食欲；甜味与辣味很好的融合在一起，相互衬托，使得口味饱满，回味十足；甜味适中，辣度为中度辣，非常适合小孩子食用哦。
秋天的蝎子
暑假了，放松几天，孩子们聚到奶奶姥姥家度周末，现在的孩子们学习真累，难得有时间看看电视，看看电脑，这一放松还有了吃的欲望，突然想吃肉肉，冰箱里还有9只鸡翅根，立马解冻加工，无需太复杂，简单几步，不用一滴油，一盘小零食端上桌，比买的好吃，两个小朋友边玩边吃，瞬间就光盘。
大海微澜
1翅根用盐，生抽，胡椒，腌制（盐一次给到位）。2腌制好的翅根摆放烤架进微波炉烤。3用孜然粉，少许盐，油 调制的。4烤5分钟后拿出刷孜然油。5我用的烤肉档，烤了不到20分钟。6考好的装盘。
@那时花开@
孩子一直很喜欢吃新奥尔良烤翅，去KFC总是人满为患。某人总说我的厨具总是用一次就放着了，经常是觉得好看就买回来，这次我可不干，我得让砂锅发挥最大优势，让它长时间干烧给我来烤鸡根翅，证明给某人看，我的厨具不上用来摆看的，哈哈哈
龙宝宝陈诺
自己在家做健康烤鸡翅
爱生活的馋猫
新奥尔良烤鸡翅根我相信你吃过，但这款乳酪烤翅根我敢保证你没试过，或者第一次听说...还等什么，做法都在这了，还不赶紧get起来~
饭团仔麻麻
1翅根洗净沥干，各划上几刀。2倒入新奥尔良腌料抓匀，腌2小时以上。3蜂蜜和清水按 2:3 的比例调成蜂蜜水4翅根铺到烤盘上，刷层蜂蜜水。5烤箱230度预热后烤20分钟（正反面各10分钟）。
举个栗子喵
翅根，又称琵芭腿，包裹上了面包糠的外衣，毛茸茸的相当可爱，微辣的口感，夹着蒜香胡椒香，还有淡淡黄油香气，金灿灿的颜色相当诱人。
A苹果小厨
味道鲜美，外酥里嫩，自己做更健康！
诗韵墨香
收到长帝3.5版电烤箱已经接近一个星期了，看着大家纷纷发布美食报告，心里好着急啊。但是没办法，本周工作比较忙，再加上下班后基本都在外面和同事朋友一起吃饭，连一般的美食日志都没时间写了，更别提试用报告了。现在好了，开始休假，一直可以休息到5月13号才上班，我要利用这段时间好好地做美食。O∩_∩O
夜魇
1喜欢大喜大的烤肉酱，直接用它来腌制2处理好的翅根放入容器中，倒入大喜大酱料3翅根用清水浸泡一会儿4翅根蒂的肉脱骨，推到下面，将肉肉内侧翻出来这样易入味5翅根蒂的肉脱骨，推到下面，将肉肉内侧翻出来这样易入味6翻出来的翅根看起来非常可爱哦7这是一个不小的工程，需要有耐心滴，不过一定要注意安全哦8处理好的翅根像绽开的花朵噢9喜欢大喜大的烤肉酱，直接用它来腌制10处理好的翅根放入容器中，倒入大喜大酱料11放入黑胡椒粉拌匀12再放入孜然粉搅拌均匀13拌匀酱料的翅根用保鲜膜盖好腌制两个小时（腌制时间越久越入味）14
祯祯宝贝
1将8个小鸡翅根清洗干净，沥干水分，装盆备用。2加入3勺酷克壹佰新蜜汁烤肉料。（不需要加水，因为鸡翅根在腌制的过程中本身就会出水）3用筷子或者手翻拌均匀，使蜜汁烤肉料均匀地裹在鸡翅根上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时。4将腌制好的鸡翅根，放在烤架上。剩下的腌制底料不要扔。5烤箱预热180度，中层，烤25分钟。6为了让鸡翅根味道更好，颜色更漂亮，鸡翅放入烤箱8分钟后取出，用刷子往鸡翅根上刷一层步骤4剩下的腌制底料，然后放入烤箱继续烤10分钟，再拿出来刷一层，然后放进烤箱继续烤熟即可，这样拷出来的翅根味道更
潼年食光
1将罗勒洗净后切碎，蒜味花生剥掉皮后切碎备用；2将罗勒碎、花生碎、橄榄油放入搅拌机搅碎；3搅碎后的青酱加入黑胡椒粉、盐和糖；4将翅根洗净后，用刀将腿跟处切断，然后向下捋，呈现锤子形态；5将翅根全部放入青酱中腌制1小时，甚至更久，盖上保鲜膜放入冰箱；6将翅根依次摆好，九阳空气炸锅200度，工作20分钟；7空气炸锅工作一半时间时，需要取出抽屉将翅根换个面，以免受热不均。小窍门1、青酱里面一般是用松子来增加香气，但蒜味花生一样可以起到这个作用，而且价格实惠哦！2、青酱容易氧化，因此做好的青酱请密封；3、青酱食用
纯色酒心糖
#肉菜#春节的餐桌上怎能少鸡肉的身影？鸡肉是大家很爱吃的一种肉类食物，在很多地方还有无鸡不成宴的习俗，在我们这虽然没有这一规定，但鸡肉也是肯定要有的，除了鸡汤为必备外，各种美味的鸡肉做法也是各具风格，这不，今儿我就来分享一道鸡翅根简单又美味的做法，相信大家一定会喜欢！
老方小雨
1准备好调料。2鸡根翅清洗干净，划几刀，加姜片、料酒、调料抓匀腌一个晚上。3放入烤盘中。4烤箱预热，200度，中层，烤20分钟。5好了????。6美味既成。7要不要来一个????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1将翅根划几刀，以便调料更好腌渍入味。将盐、冰糖老抽、花椒粉、胡椒粉撒入容器，与翅根均匀搅拌。容器封好保鲜膜放入冰箱内冷藏腌渍一晚。2将腌渍好的翅根放入烤箱托盘。3容器内剩余的腌渍料，用刷子刷在翅根上；并在翅根上刷上适量蜂蜜，以自己口味为准。4将翅根放入预热好的烤箱。200°上下火烤15分钟。取出，将翅根翻面，在另外一面也刷上蜂蜜。继续放入烤箱。230°上下火烤10分钟即可。5出炉。外表皮劲道，偶有地方还酥脆呢。很有嚼劲。里面依然很嫩，非常入味，深得俺家老小喜欢。
水流花開
1翅根两面都划几刀，方便腌制时入味2苹果削皮切块3加黑胡椒粉1勺、花椒粉1勺、辣椒粉1勺、绵白糖1勺、蚝油1勺、生抽1勺、料酒半勺、花椒少许、八角少许，拌匀4盖上保鲜膜放冰箱腌制4小时5腌制好的翅根均匀码在烤盘上，缝隙上放苹果块6烤箱210度预热，放入烤盘，上、下管加热10分钟7加蕃茄沙司、玉米油、蜂蜜调成料汁810分钟到了取出烤盘，均匀的刷上一层料汁，继续烤10分钟，然后把翅根反过来再刷一层料汁，再烤10分钟就0K了9又香又嫩10成品
羊脂仙露
发了两次,日记和菜谱都卡住了,好烦啊,不知道什么原因,发的图片一致卡住,讨厌,讨厌!这款懒人版烤翅,最适合我这个懒人了,不用想事,又没有油烟,一边看快乐大本营,一边等着吃烤翅,这种生活啊!真是舒坦!O∩_∩O~一边还在胡思乱想,期待一个星期上两天班,休息五天就好!O∩_∩O哈哈~
小文子1024
这样的烤鸡翅，翅根，儿子爱吃的不得了。做起来也简单，提前腌好，到时烤箱一烤就可以了。
和宝儿一起长大
每次我们到德克士呀，肯德基呀，这个奥尔良烤鸡翅都是非常受小朋友欢迎的。今天做的这个是用手空气版的安全卫生，只要腌入味，味道就非常棒哦。而且最主要的是油用的的非常少。
雨欣欣欣
????????最近很喜欢吃翅根，除了红烧、油炸、照烧，烤翅根也是一个不错的选择。 家里正好买了洋葱，洋葱本身就是蔬菜吃起来甜甜的，加上它又可以做香料给肉类去腥，配翅根简直了，就来个洋葱烤翅根吧????
调料喵
前几天买的翅根还有几个没吃完，但因为天气热又不想做红烧吃，那就用烤箱来个简单的秘制烤翅根吧，味道不比网上点的外卖差。
月亮私家烘焙
1准备好食材。2翅根去除残余的鸡毛，洗干净，在表面划几个口子。3放上奥尔良腌料。4抓匀。5蒙上保鲜膜，放冰箱里冷藏5小时，腌的时间长些更入味。6烤盘铺上锡纸，翅根摆好。7烤箱预热，200度烤25-30分钟。8翅根表面烤的干干的时候刷上一层植物油。9快熟的时候刷上烤肉酱，两面都要刷，刷完再烤一会儿。10各家烤箱温度不一样，时长要自己掌握一下。
星空下的一抹阳光
宝贝很喜欢吃烤肉，可是某德基的油炸食品我不喜欢给娃吃，于是自己在家里动手做起来，感觉比外面卖的好吃多了，少油还吃的健康，嘿嘿！
安宝的虎妈
前几天女儿吵着要吃肉肉，今天去超市买肉看着超市的翅根在搞特价，打算买点回去给女儿做烤翅根吃。
月亮私家烘焙
这个试用报告的确有些晚，其实已经做了一次烤鸡翅了，味道很赞啊。但是由于没时间拍照就耽搁了，今天给大家来个不用烤箱的，新奥尔良烧鸡翅，更加方便简单。
帅帅小厨
1翅根洗净，用牙签扎一些小孔，备用。2加入1调料勺白糖。3加入1调料勺盐。4加入2汤勺料酒。5加入2汤勺生抽。6加入1汤勺老抽。7加入适量白胡椒粉和花椒粉。8加入1汤勺食用油。9用手抓拌均匀，覆上保鲜膜，放冰箱冷藏至少2小时。10腌翅根的过程中准备2个小碗，一个碗中打入1个鸡蛋，搅打成蛋液；1个碗中倒入适量黄面包糠。（此步骤和后两个步骤也可省略）。11翅根腌制好后，均匀裹上蛋液。12再均匀裹上面包糠。13一个一个排在烤架上。14烤箱预热，放入烤架，下面放一个铺着铝箔纸的烤盘，烤箱设置190度50分钟（不同
心味家
买了点翅根，打算做烤翅根，腌制翅根的时候发现家里黄酒没了。灵光一现，想到用糟卤代替黄酒去腥，除了酒香，还有独特的糟香味，一定很好吃。 怕出来奇怪的口感，就做了一半的翅根试试水，烤出来的成品果然特别好吃，以后可以作为独家拿手菜了，哈哈哈……
调料喵
1翅根洗净，用牙签在齿痕上扎几下，把水分淋干2韩式辣酱4大勺，蜂蜜2平勺，也可根据个人口味适当添加3翅根和酱料搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上。过夜最好4烤箱中层 上下火250度45分钟左右，中间刷一次蜂蜜和油5西兰花用开水汤过或者在考翅根剩5分钟烤好时放进烤炉。摆盘就可以上桌了小窍门牙签扎眼的翅根更容易入味，也可以腌制过夜口味更好。
恋恋爱宠
1把翅根洗净，撒上半包奥尔良腌料，不用放水，洗过的翅根本身有水份足够了2用牙签在每个翅根上扎几下，这样会更入味3把翅根连同腌料汁放入保鲜袋，放入冰箱过夜4ACA北美电器烤箱200度预热，把翅根摆放在烤网上，下面放上烤盘锡纸，这样清洗起来要方便很多，200度，20分钟520分钟后取出烤网，刷上腌料汁，放入烤箱再次200度，20分钟6成品图。
茫茫在人海中
真的是一道既能品尝咖喱浓郁的香味，又能远离油烟的快手美食。只需简单几步，零厨艺的操作。
遥远の呼唤（爱茗）
本来是想发个汤来着。结果，写着写着，发现用到了这个菜里剩的一样东西～所以，还是先发这个吧！头一次想用烤箱来烤个肉，总觉得烤箱烤肉太慢了～所以，自己加来个预处理，先在微波炉里来个桑拿浴，再入烤箱来个日光浴。最后，这盘色香味具全的烤鸭翅根就出炉了～有点自夸了，不过第一次烤肉肉类的，这个结果本人还是很满意的！怎么好像还是在夸自己啊，算了不说了，要低调，再低调上菜了～ 这个名字想了好向个，最后觉得这个更有意思点！呵呵～配料是现成的，制作也没有特殊的技艺，这么普通，咱就在名字上拽一下吧！
雨木
大肉过瘾，小肉怡情，烤翅中加点柠檬，即健康又时尚
sunxiaonan21
这个做法取自于君之的无双香辣烤翅，但是根据我自己的口味和家里有的材料，我调整了配方，味道会比较偏湘菜，总结上次烤柠檬烤翅还是比较老了点的经验，这次做到了鲜、亮、香、嫩，将鸡肉这种食材发挥到了自己比较理想的一个效果了。^_^
pengpeng20081
这个口味的烤翅根是我家儿子的最爱，烤出来的翅根颜色也诱人，味道不比外面卖的差，如果家里面有萌娃的，不妨给孩子做些，干净卫生，一定会让他们大口朵颐的。
乐焙儿
一直对肯德基新奥尔良烤翅情有独钟，可是却没有机会自己亲自尝试。这次终于有时间了，也弄明白了微波炉的正确用法，所以就迫不及待的试了一下。
清酒淡茶
1前一天晚上把翅根加入各种配料腌制2充分搅匀后包上保鲜膜，放入冷藏室3次日中午取出4排列在烤架上5放入烤箱200度，先烤20分钟6取出来涂上一层蜂蜜7继续烤20分钟8取出装盘小窍门1、鸡翅有大小，可以适当调节烤箱的温度和时间2、根据自己口味不同，调味料自行配制
selena琪琪
大人孩子都极爱的一道烤鸡翅根，皮脆肉嫩，绝对赛过KFC。因为外层没有裹面包糠、炸鸡粉等， 也没有经过油炸 ，减少了油脂的摄入，更健康。自己调制的酱料，无各种添加剂，食用更安全。小翅根，大满足。想要成品的颜色好看，可以加5克的番茄酱或甜椒粉，。
印象时光
家里就剩这三个翅根了，炖或是卤都不值得，所以就想着烤一下吧。
xiangguangye
总觉得在外面吃烧烤不卫生，可孩子们却喜欢吃。所以就在家给宝宝们自己做着吃!既干净又卫生。
爱背后的伤痕
1辅料放碗里调成酱汁，挤入点柠檬汁，鸡翅根放碗里用保鲜膜包好放冰箱冷藏一夜。2用锡纸包上放烤箱，130°烤半小时3而后打开锡纸，刷蜂蜜水，再烤10分钟收干汁水就可以摆盘啦！中间步骤忘记拍照了
晨晨妈的厨房
1准备材料.2鸡翅根洗净，沥干水分,用叉子叉几下.3到入奥尔良腌料,加少量水.4用手抓匀.5最后用保鲜袋装好，放冰箱12个小时.6烤盘垫锡纸，然后摆放好鸡翅根.7烤箱提前预热200度，放入中层烤25分钟左右.
京京~
