微辣,咸鲜,营养丰富????
一溪月
天气越来越热,难免会影响食欲!很多人喜欢吃冷饮吹空调,其实这样非常的伤身体,这个时候喝汤是最合适的了。今天小姿分享一款适合夏季喝的汤,食材简单,做法易学,清爽开胃不油腻,几分钟就能搞定的开胃汤。金针菇、豆腐、番茄三者搭配,不仅营养美味,养生又暖胃!
个性胜过姿色
家常菜讲究的就是快速、营养、好吃。今天的这锅金针菇番茄豆腐汤就做到了。用时短,味道鲜,有营养,价实惠,真真儿的正经过日子的家常必备菜。几个西红柿、一把金针茹、一块豆腐,用时不到15分钟,一大锅热乎乎的鲜甜红汤就端上桌了。这汤一年四季都适合,又是菜又是汤,几乎人人都喜欢,而且不用担心小孩子不拿食,让你跟在屁股后面追着哄着吃。豆腐本身就是软软嫩嫩的,白豆腐配红汤,再撒点香葱末,真是营养美味又好看。
Meggy跳舞的苹果
马上就是国庆了,大家是不是已经制定好了行程,回家、会友、酒宴总避免不了大鱼大肉,你能扛住美食的诱惑吗?扛不住没关系,小编给你推荐番茄金针菇豆腐汤,酸甜开胃又解腻,低油低脂肪,让你吃的饱饱的,体重掉的快快的。
蕾宝的烟味生活
因为家里没有葱了,所以用青菜代替的。
花雨曼陀罗
1豆腐切成一厘米左右的小块。2金针菇切掉根洗净。3番茄去皮切丁备用。4锅中放食用油烧热放入番茄。5炒出浓稠的汁。6加一碗水。7加适量盐。8放入豆腐。9大火烧开转小火煮五分钟。10利用这个时间,焯烫一下金针菇,水开放入金针菇烫三十秒钟捞出控水备用。11时间到加入焯烫好的金针菇再次煮开关火。12出锅撒葱花完成。
最初的最美❤
一个人的晚餐吃什么呢?看了一下冰箱里面只有这些食材,那就做个汤吧!简单又不失营养,还不会长肉。
最初的最美❤
一道简单的家庭小汤,好吃美味,不油腻,夏天来一份,味道不错。
逝去的爱情
一道家常汤,好喝不上火,素汤味道超级不错!
逝去的爱情
豆腐放入后就小火滚,不然豆腐会碎哦!本人也是第一次随便搞的,味道还是挺不错哒!很简单!基本上的人都可以搞定。????
丁丁范
1豆腐用盐水浸泡一下后切小块。2金针菇洗净切去根部。3番茄去皮切小丁。4鸡蛋打入碗中,加入少许盐打成蛋液。5少许玉米淀粉加入水调成淀粉水。6锅中下油将番茄下锅翻炒,炒出番茄汁。7加入适量的水煮开几分钟。8放入豆腐块煮开两三分钟。9放入金针菇。10均匀的倒上鸡蛋液。11少许盐,鸡精调味。12最后加入淀粉水煮开,洒上少许胡椒粉即可。13成品。
_蒍鉨变乖々
微辣,咸鲜,简单快手不油腻,个人超爱的一款蛋花汤。
一溪月
金针菇含有的人体必需氨基酸种类齐全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强儿童的身高和智力发育有很好的作用,所以被人们称为“增智菇”。金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,这种物质有增强机体对癌细胞的抗御能力,能够起到防癌抗癌的作用。另外,金针菇还能抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。中医认为,金针菇性寒,味甘、咸,具有补肝、治疗胃肠道炎症等病症,金针菇中锌的含量比较高,对预防男性前列腺疾病大有帮助。
祯祯宝贝
1准备食材;2热锅,入茶油,放入豆腐,稍微煎下;3入清水一碗,放入盐;4这期间,金针菇,去根蒂;5烧开后,放入金针菇;6继续烧开,就好出锅,撒上葱花;7开吃
祺妈雨夕
1准备好的材料。2金针菇焯水。3西红柿用破壁机打碎。4打成汁。5锅中加油倒入番茄汁和番茄沙司。6内酯豆腐。7豆腐切块。8成品。
柳絮1982
1西红柿切块,金针菇去帝切断,日本豆腐切段备用2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿煸炒至十成熟3倒入适量水,大火烧开4倒入金针菇大火烧几分钟5倒入日本豆腐6加入一勺盐,大火煮几分钟7倒入碗中8成品图。
逝去的爱情
金针菇营养丰富,富含蛋白质、多种氨基酸和维生素以及多糖和微量元素,是世界卫生组织推荐的最佳食品榜中最佳蔬菜之一,搭配上豆腐,西红柿,营养更全面。
FC美食煮意
金针菇营养丰富,含有蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素、纤维素、钙、镁、钾等矿物质。金针菇中含有丰富的赖氨酸和精氨酸,能够刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌,提高胃液的分泌功能,增进食欲,促进幼儿生长发育。金针菇能够抑制血脂升高,降低胆固醇,防治高脂血症,减少心脑血管疾病的发生。金针菇中所含的蛋白质及多糖还有降低血压、预防肥胖、糖尿病和动脉硬化的作用。
祯祯宝贝
1准备好材料。2金针菇撕开一丝丝,番茄、豆腐切切。3热锅放油放金针菇爆炒。4倒放开水。5锅里的水再次煮开后放番茄及豆腐。6盖锅盖煮5分钟,放入盐、麻油、胡椒粉调味即可。
金树叶
1金针菇去蒂,嫩豆腐,圣女果提前准备好。2油锅烧热倒入玉米油,大火煸炒嫩豆腐,圣女果。3加入金针菇煸炒一分钟。4加入适量水,大火煮3分钟。5加入少许盐,少许生抽。6入碗,今天的晚餐。7成品图。8成品图。9成品图。
逝去的爱情
1准备食材:内脂豆腐一盒、姜、金针菇、肉末(加入盐、料酒抓匀腌制一会)2豆腐剪去四个角,倒扣在切菜板上切成片,姜切碎3金针菇切成段4锅里放油烧热、下姜末炒香5加入肉末划散,盛出备用6原锅加入金针菇翻炒片刻7加入一碗水、豆腐烧开后烧2分钟8加入烧好的肉末再次烧开,加入适量的盐、少许糖调味9撒入葱花即可10成品图11成品图
香香的小厨房
春天是孩子身高增长的猛涨期,所以这个时候除了让孩子多多运动外,营养也要注意跟上,多补充钙质和蛋白质。我会给孩子炖各种汤补充营养。最常做的就是鱼骨瑶柱竹荪汤,不仅富含钙质,还有多种微量元素。可以说是汤中珍品了。炖汤的同时我也不闲着,简单处理食材,两道营养丰富的肉末蒸豆腐和蒜蓉蒸金针菇也一起上桌啦。
安宝的虎妈
午餐一道美味可口的汤!
逝去的爱情
豆腐有美容的功效,这道汤做出来真的超鲜美,喝完很舒服,清淡嫩滑,对肠胃也不错。
大海盗64035
1嫩豆腐。2菜准备好。3起锅放入少量的肉末翻炒。4然后下入番茄翻炒。5然后放入适量的水。6水开下入香菇。和豆腐,加盐和生抽。煮开。7然后水开放金针菇。8鸡蛋打散。9淀粉水准备。10再次水开下入一次淀粉水搅拌。11第二次水开下入鸡蛋。搅拌均匀。12然后再次下入淀粉水搅拌均匀。13然后最后再下入淀粉水加葱花搅拌均匀。就可以了。14成品。
等你的每一餐
骨头汤、排骨汤等是人们喜爱的食品,它含有丰富的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原。老年人常吃骨头汤能预防骨质疏松。人到中老年,微循环发生障碍,骨头汤中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。特别是在秋冬季节,用黄豆、骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。 主要就是补充钙质和骨胶原的作用金针菇的营养:金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育
小月月520
晚餐一道味美靓汤!
逝去的爱情
持续降温中啊 来一碗热气腾腾的汤吧 即简单又好喝
huai远
把所剩食材的边角料都凑到一起做个爽滑的蛋花汤吧,即好喝还营养。
董小伊
1西红柿洗净切块。2金针菇去根泡洗干净。3豆腐切块。4锅中放油炒西红柿至泥状。5加入500毫升清水煮开,放金针菇。6放豆腐,煮开,撒盐。7最后淋香油即可。
宁静致远0217
1金针菇切小段,火腿肠切细条,葱切葱花,再准备片嫩豆腐。2刺黄瓜刨丝,胡萝卜刨丝,再准备一盒浓汤宝。3锅中放一汤碗的水,下半块浓汤宝。4将豆腐切小块放入。5中火煮开后,再煮三分钟。6放入胡萝卜丝,刺瓜丝,火腿肠和金针菇,撒适量的现磨黑胡椒粉。7大火煮开,倒入调好的水淀粉,加少许盐调味。8撒葱花。小窍门刺瓜丝等下锅后,要改大火煮开,调好味尽早出锅,这样能更好的保持脆脆的口感。
心随云动cfliwen
1日本豆腐切块备用。金针菇洗净,火腿肠切片2锅烧热倒油转小火放日本豆腐煎一下,轻轻晃动锅子避免粘锅3煎到两面金黄后捞出。4留底油煎一下火腿肠。5倒水煮,水开后放盐调味放入金针菇和煎好的豆腐6煮三到五分钟,汤色变奶白色就可以撒葱花和味精出锅了。小窍门日本豆腐煎一下汤色会变成奶白色,不喜欢火腿肠可以不放。
橘子了
1食材,如图2西红柿切碎,葱切碎备用3起锅放油,下葱碎和西红柿碎翻炒出汁4加入清水煮开5下入金针菇和切块的豆腐,加盐,鸡精炖煮五分钟6放入些胡椒粉,洒入香菜碎即可!7成品,汤鲜味美!小窍门这个汤用内脂盒装嫩豆腐好吃!
柠檬小厨~~
1素菜类食材准备齐全待用。2牛肉切片用玉米淀粉,生姜,蛋清腌制待用。3油锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香蘑菇和西红柿。4加入水煮开。5加入金针菇和油豆腐一起煮开。6最后加入牛肉煮1分钟。7加入少许盐和生抽煮均匀即可。8入碗中,用葱花点缀即可。9成品图
逝去的爱情
非常简单的一道清淡汤水。
甜甜mimi
1水豆腐切片,金针菇洗净去蒂,生菜也洗净备用,瘦肉剁成沫。2锅中水煮开放入猪肉丸和肉饼。3放入剁好的肉馅。4加入水豆腐煮开。5少许盐调味,加入少许花生油。6接着放入金针菇煮开。7最后把生菜和香菜放入锅中煮开即可。8成品9成品
_蒍鉨变乖々