猪蹄卷这款面食主要选择它的形似。南瓜的营养非常丰富,而且味道发甜,加入面粉中做成黄颜色的猪蹄卷,让小宝宝看着就想拿一个吃下去。
爱吃de胖子
1酵母加水溶化后,倒入面粉中2揉成面团后,加盖醒发3醒发好的面团分成大小相同的剂子,擀成圆片4刷上一层油5对折成半圆6再刷上一层油后,对折成扇形7在尖角一端切一刀8然后接口朝下,反折捏牢即可9醒发10分钟后上锅蒸熟(像不像4只猪蹄)10成品11成品(技术不好,蒸出来有点变形了)
尚小可
“葱油猪蹄卷”与猪蹄没有任何关系,这是聪明的面点大师创意的一款新样式的花卷,由于造型有点酷似猪蹄,所以都将其叫做“猪蹄卷”。再添加不同的辅料后,各式各样的猪蹄卷就应运而生。
馋嘴乐
黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。多吃黑豆多吃粗粮啊,今天做的黑豆猪蹄卷,看着好可爱啊,材料 黑豆面粉150克 小麦面粉450克 酵母6克 温水300毫升 糖20克 盐4克
荧姳
春节家宴,吉祥满屋,2011农历兔年的脚步越来越近了。每年春节时候,家家户户大鱼大肉的日子有时候真的会让肠胃消受不了,所以春节吃点杂粮,清理一下油脂,可以帮我们度过一个吉祥如意、轻松愉快的春节。猪蹄卷,顾名思义就是形状如猪蹄。猪蹄是很多朋友的最爱之一,因为它富含胶原蛋白,对女性朋友的美丽起到了很好的护理作用,所以倍受青睐。这里呢,我们取它形似。今天,我们的猪蹄卷加入了玉米面。玉米面含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功
麦香之狐
1面粉中放入酵母、白糖。2酸奶180毫升。3将酸奶倒入面粉中。4和成面团,饧1小时。5将发好的面揉匀。6切成均匀的剂子,按扁。7擀成薄皮。8刷上花生油。9对折后再刷上油。10从右边向左叠起来。11从直角处切一刀。12将两边向下折叠好即可。13放入蒸锅,大火烧开20分钟即可。焖3分钟出锅,稍晾装盘。
gaopingzhao
小妞儿喜欢吃椒盐口味儿的油卷,妈妈自然就经常做了。油卷的造型也是各式各样的换着来,早上妞儿说想吃猪蹄,老妈忙了一天也没有时间出去买,蒸馒头时灵机一动,索性把馒头蒸成猪蹄的模样吧。看着好看也满足下对猪蹄的念想吧。我常常利用晚上休闲时间蒸馒头,发面的空档还可以顺便收拾下东西,孩子呼唤的时候还能随叫随到,啥事儿也不耽误,多好啊。蒸馒头看起来很复杂,其实经常做的朋友都知道,真的很简单呢。现在家里都有和面的机器,真正需要操作的也就是给馒头整个形,根本用不了多少时间。最近入手了万慕多功能升降火锅,除了吃火锅方便之外,
辽南蟹
1面团和好,醒发15分钟!2取适量面团,擀圆坯,刷一层植物油,撒一层干面粉!3饼坯对折!4用刷子刷一半面坯,撒一层干面粉,再次对折!5用刀在直角处切开,留一小块不要切断!6对折过来,窝边!7用刮板按压出纹理!8醒发一倍大,开水上锅蒸25分钟!9成品!10成品!11成品!12成品!
诗韵墨香
过大年总要吃猪蹄,有很好的寓意。主食的面食猪蹄卷也好看好吃哦,想学做就往下看吧。
土豆丝卷饼
1面粉、水、酵母混合,和成面团,醒发2小时左右至面团两倍大.2发好的面取出排气,平均分成6份,松弛10分钟。3取一份面团,擀成较厚的饼。4刷一层植物油,撒上盐和葱花。5对折再刷一层植物油,在四分之一处再撒上葱花。6再对折。7在尖头处切一刀。8上边对折,整理成猪蹄形。9用刀背压三道印。10做好全部醒20分钟。11大火蒸15分钟即可。12有没有很像胖乎乎的小猪蹄。
黄世仁61
把花卷做成猪蹄的形状,再加上肉松,好吃又好看,大人小孩都爱吃。
满宝妈妈
不加一滴水的南瓜卷,胖乎乎的很像猪蹄,加了猪油的芝麻馅,可以想像有多么滴香甜。
漫香小屋
掺了黑香米面做的猪蹄卷,既漂亮又有营养。黑香米是稻米中的珍贵品种,又叫紫米,享有贡米、药米、长寿米、世界米中之王的美称。黑香米既是一种集营养、感觉、调节人体机能于一身的功能性食品,又是一种医食同源的传统保健食品。用黑米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因为被人们称为“补血米”、“长寿米”。
温馨小饭桌
卷客,新一代卷饼:卷客,知道你爱吃卷饼,又爱吃烤猪蹄。今天就合二为一,教你自制烤猪蹄卷饼。Q香弹牙烤猪蹄
卷客の卷饼
这款猪蹄卷,从开始和面到最后成熟也就需要40分钟时间,制作起来既简单又方便,不仅外形好看,而且还很好吃。
一笑嫣然