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寒冷的冬季，吃一碗热乎乎的酸辣汤面，祛风散寒，暖身又暖心。
tgcyy
要说起臊子面，人不由得就想到了岐山。因为陕西岐山的臊子面那可是出了名地好哦！臊子面是陇东、关中地区的一种传统特色面食，历史悠久，尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。岐山臊子面讲究面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。臊子面的特点便是面条特别地细长，而且要厚薄均匀，制作的臊子鲜香，红油浮面，汤味较重，酸辣爽口，拌过之后吃起来面条也更加地筋韧爽口，老幼皆宜。而且臊子面在关中地区的地位特别重要，在农村，一般家庭婚丧嫁娶、生日过寿、逢年过节甚至迎接
提啦米酥
非常清爽解腻简单的一款面食，简单也可以很美味。
天国的女儿
彩色饺子的姐妹篇--三色骨汤面，一样的色彩，一样的美味....送给一岁左右的宝贝。
美食佳佳
特别适合上班，一个人的午餐，简单快捷省时间，几味常用调料，一把细挂面，十分钟就可搞定一顿饭，汤面酸辣可口，很下饭，如果怕胖的朋友可以把面条换成魔芋面，荞麦面。
阳春白雪小食光
由于是南方人，家里很少吃面食，不过，面条还是经常备有的。南方的面条和北方的很不同，特别是广东的面条，吃起来很爽口，不过，含碱太高，很多外地的人不习惯。我倒是无所谓，家里经常备有一些面条，两种都有，周六日做早餐或备一时之需。家里恰好有些调味料包，今天用细面条下了个酸辣汤面，味道感觉还可以，用时也比较短，可以当早餐。
琴心剑胆
酸辣，咸鲜，清爽不腻。
一溪月
新鲜的面条，有着淡淡的面粉香味，简单沸水煮熟，不添加过多调味，吃原味。
琪_feXjZ8E2
1准备食材2锅里倒入适量的清水大火烧开下面条煮制3准备一个大碗，香菜，葱切碎放入大碗4加入两茶匙生抽，一茶匙半香醋，一茶匙半芝麻红油，四分之一茶匙盐加入煮面水适量5面条煮至各人喜爱的软硬即可6盛入大碗即可开吃，酸辣开胃7成品
厨娘宋宋
上海的阳春面和葱油拌面确实好吃得让人难以忘怀，但略感寒意的早晨，我还是先把“研究、实践”放一边，煮一碗快手的菠菜汤面吧！一把挂面，一把菠菜，成就了一碗热乎乎的早餐。再顺手煎个鸡蛋，蛋白质也得到了补充。前后不到10分钟，暖胃暖身的煎蛋菠菜汤面就好了。呼噜噜吃了一大碗，顿时不冷了，身上也有劲儿了！
Meggy跳舞的苹果
一碗酸辣开胃，做法简单的酸汤面分享给亲们。
红•宏
简单易做又美味无比的酸汤面，天气一冷，女儿就馋它，酸辣开胃，一碗下肚全身暖，特别过瘾。
紫色勿忘我美食
下午变天了，冷飕飕的！做碗热汤面给放学的小哥哥，一定暖暖的！
米拉Miira
在小时候，起码是过节或者病人才有的待遇吧要是能够吃上一碗热气腾腾的热汤面,要是平时能够吃上一碗热汤面是何等的幸福，如今食品丰富，热汤面已经吃的不多了，但是忙碌中吃上一碗这样的面条也感觉很好吃，，尤其是吃的时候我是带着昔日的情感吃的这碗面，充满了美好的回忆。所有西红柿鸡蛋面也是我家传统保存主食。我想比我大一些的人都有这种感觉吧。。。。。。
绿色天使
几分钟搞定的酸汤面，香气四溢，酸辣开胃好过瘾。懒人必备，一吃就爱上啦。
liangwei99630
酸汤面，一道快手懒人早餐，简单省事又美味，调好一碗美味的汤汁，放入面条拌一拌，撒上香菜碎和葱花，美味早餐就做好了，可以再配上牛奶和水果，吃不饱的话可以煎个鸡蛋加几片牛肉。
我叫一尾鱼
暑假里整个节奏都慢下来了，这不就在家里DIY面条了，今天做的是蛋黄面，味儿真叫一个鲜呢，喜欢的一定要试一下哦。
牛妈厨房
感冒的时候，其实也很有胃口，（我好像没有胃口不好的时候）只是嘴里苦苦的，吃不出什么味道，但是，怎么可以错过美食呢？哪怕只是一碗普通的面，也可以瞬间打开你的味蕾，让你大呼过瘾！这是我为自己做的病号饭，很简单，却受到了病号和非病号们的喜爱，高兴！
我的美食美刻
杏鲍菇和香菇煎的香香的，加水煮出香味，岂是那些用食品添加剂勾兑出来的菌菇汤底能比得了的？金龙鱼的发酵空心挂面，吸足了汤汁，香的一塌糊涂，每一口都那么满足，搭配煎出肉肉口感的杏鲍菇和香菇，啧啧，让人一吃难忘。
格蓝蓝
家里的剩牛肉汤加点青菜挂面，也是很棒的！
柠檬小厨～～
简单才是美味，15分钟做一碗羊肉汤面，汤鲜肉嫩面劲道，保证你连汤也不剩。
红•宏
大家好，我是小渔。今天给大家分享一款面食，它的名字叫做懒人酸汤面，做法非常的简单，像小渔这样的懒人最适合做的就是这样的美食。懒人酸汤面的味道是酸酸辣辣的，不仅色泽诱人，而且味道还是非常的不错，再加上面条的爽滑筋道，吃上一大碗真的是让人胃口大开。那么接下来咱们就一起来看一看这款美食的具体食材和做法吧。
小渔生鲜
孩子胃口不好不想吃饭时，大多数宝爸宝妈都想为孩子做碗酸汤面叶帮助开胃助消化。但也很多的宝爸宝妈不会擀面叶，或者调料调的不好，孩子不愿意吃，怎么办？小厨子这就手把手教你做鲜香爽口的酸汤面叶，汤汁酸爽可口，面叶淡香嫩滑，再搭配小葱、紫菜、虾皮等调料既美味，又能挑起孩子食欲开胃助消化，宝爸宝妈们快快动手跟小厨子一起做吧！
Ange121
1所有食材2鸡蛋打入碗中搅拌，番茄洗净切抉3锅中放入水煮开，放入面条煮开过水备用4起油锅加热，放入鸡蛋炒熟留油出锅备用5倒入番茄煸炒炒透6放入适量的水煮开7放入面条8再放入鸡蛋煮开9放适量的盐炒匀10最后放适量的味精炒匀即可
花擦擦
来一碗好吃的汤面。
緣豆兒
1碗中加入生抽，蚝油，盐。2加适量开水搅拌均匀。3锅中水开下入挂面煮熟。4放青菜烫熟。5捞出挂面放在汤碗中。6放青菜撒葱花完成。
最初的最美❤
我们这地方吃面条最多是就是汤面，我们这的汤面不像阳春面那样煮面后再换汤，而是直接就连煮面汤一起吃味道也是很香的。。。 其实煮汤面是再简单不过的面食了，不过煮汤面最好是用高汤煮或是炒点肉煮一下汤这样做出来的汤面才更够味的。。。 我和小宝是都喜欢吃汤面的，小家伙一次可以吃上一碗汤面。我们这煮的汤面因为是直接下面的关系，面汤要比阳春面的那种汤质较稠些。。
燕清欣
适合家中没有什么食材的时候，一款美味的懒人饭。
天国的女儿
早餐吃好，一直给孩子灌输思想，美美的一天从早餐开始！今来一款：煎蛋酸汤面！酸辣过瘾，暖心暖胃，有人连汤都没有剩哦……
米拉Miira
年初一早上的第一餐我们是先吃面的，鸡肉是年三十留着的。不过以前一直的习惯里是不吃鸡蛋。
緣豆兒
1主料准备好2锅里烧开水，将面条煮熟3将煮好的面条泡在冷开水里备用4再次烧开水，将芦笋焯水5焯好的芦笋泡在冷开水里，香菇洗净划十字6锅里再次烧开水，放肉丸和香菇煮一会7随后放入浓醇高汤，煮开8放芦笋，关火9将煮好的高汤淋在面条上即可
juju菊娜
#变着花样#吃面食，酸辣汤面来一碗
黎明SHU
今天做的这道叫油泼辣子酸汤面，简单易操作，酸辣可口，很适合短时间内完成。
夏家妈妈的美食
1鸡肉剁成块。2冷水下锅，加点料酒焯水捞出洗净浮沫。3虫草花用水浸泡。4板栗去皮去壳。5黑木耳用水泡发。6锅中另加水，放入鸡肉、姜、料酒烧煮10分钟。7放入虫草花和黑木耳炖煮20分钟后放入板栗同煮，加盐、生抽调味。8锅中放鸡汤，下入面条和萝卜丝煮熟。9盛岀面条，舀上鸡肉和板栗等即可享用美味。
清水淡竹
今天解锁新技能：蛋丝红油酸汤面！每逢过年去小叔家，总会吃到小妈的红油酸汤面，大鱼大肉过后，一碗酸汤面很是过瘾！今年疫情严重，免去了走亲访友，但小妈的红油酸汤面还是勾起了我胃里的馋虫！小妈在线语音指导，我在家复制临摹！
米拉Miira
提前炖好的排骨汤，早餐煮排骨汤面吃，营养又美味。
tgcyy
鱼汤面，我经常用来做早餐，快速好吃。煮面的精华在于汤汁，用鱼汤为汤汁煮面，健康营养。
sourcehe
正经的营养早餐，一碗带肉带鸡蛋的汤面。早上吃饱对一天的工作很重要。
四月豆
1锅里放油，下葱花爆香2加入切好的番茄小丁下去翻炒出水以后加一大酱油3另准备一口锅，烧开水，把面条放进去煮（因为这是新鲜的面条，会煮出许多面粉水把汤弄浑浊）4番茄有点糊糊以后加入适量的水煮开5煮到汤看起来浓一点的时候加一点鸡精进去6把鸡蛋煎出来7然后把煮好的面条和煎好的鸡蛋都放进去再煮2分钟然后出锅前放盐调味
左手倒影
番茄生菜汤面
雅雅杨小厨
