很喜欢的一道早餐,煮一杯核桃奶,更好,奶酪可以换成其他奶酪,不过最好不要是水洗奶酪或者马苏里拉之类受热会融化的奶酪,我们本土的乳饼味道也是很好呢,浓浓的黑山羊奶味,
灵泠
吃惯了甜面包,有时也想换换口味,不经意间,找到了这个方子,看成就了这款调理咸香开胃面包。改变一下口味,改变一下感觉。 培根的独特香味,夹杂着奶酪的浓郁风味,出炉那一刻的迷人感觉,香浓、润滑,让人欲罢不能。一点小小的改变,带给你更大的惊喜。
小厨飘香
1准备原料2土豆切片蒸熟3玉米过水 青椒切碎培根一切为二奶酪一切为二4蒸好的土豆片弄泥加盐胡椒粉调味放玉米和青椒其实可以不放盐 培根芝士都是咸的5一层培根一层奶酪片一层土豆泥6卷起7放烤盘进烤箱200度10分钟左右就好8装盘9软软的
燕儿1987
培根是将猪胸肉或者其它部位的肉熏制而成的。其富含磷、钾、钠、脂肪、碳水化合物等元素,具有健脾、开胃、祛寒、消食等功效。而香葱也是我们常见的调味品,具有去腥增香的作用。奶酪有补钙、提高免疫力的作用。传统的面包是将黄油混入面团中,而我今天做的这个小餐包,用了亚麻籽油,在口感上与黄油做的没有什么区别,但是更加健康了。
Meggy跳舞的苹果
女儿喜欢吃咸面包,今天休息逛了超市,买了培根,奶酪片搜了网上好友的方子,试做了这款面包,加了奶酪片的面包,奶香四溢,很好吃哦。
英子草23
第一次尝试做有肉肉的面包。
悦悦玉食
这么热的天气,懒得做饭,就来个菜肉主食一锅出吧。
camara
奶酪培根面包卷是一款营养丰富,奶香十足的面包。奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被称为‘奶黄金’。我运用泡面的方法手工揉面很轻松就可以揉出筋膜,这个方法值得推荐。
西马栀子
吃多了甜面包,换个口味,来款咸的,这是一款有料的面包,加入的培根和奶酪的面包香味浓郁,咸甜适口,能量满满。
乐食记
1准备材料:培根、芦笋、胡萝卜 金针菇、奶酪。2将培根一切为二。 3开水里加少许油、盐,放入芦笋和金针菇,水沸后煮约1分钟。 4捞出芦笋立刻放入凉水中浸泡,以保持脆嫩的口感5 将奶酪片铺在培根上,上面放上芦笋、胡萝卜、金针菇。 6卷好后用牙签固定。 7平底锅不加油(也可以加少许油),将培根煎熟。 8撒少许黑胡椒即可装盘开吃。
冰蓝紫羽
吃多了甜味的面包,偶尔换换口味,来款咸味的,甚是喜爱。
yoyochen
诱人的奶酪培根卷。转自:随风游唱
meria772
1所有材料用后油法揉至扩展2发酵至2倍大3取出排气,松弛15分钟4擀成长方形5铺上奶酪片6铺上碎培根,撒上香葱7切成小段,可切8段8放进纸托中,二次发酵9发酵至2倍大,表面刷上蛋液,烤箱预热180度10发酵至2倍大,表面刷上蛋液,烤箱预热180度,中层烤15分钟11松软,咸香,很好吃哦
彼岸a
女儿喜欢奶酪和培根,为了满足她的心愿,利用家里的酸奶、奶酪、培根,创作了一款适合她要求的面包。酸奶面包非常柔软,奶酪的奶香和培根的肉香结合在一起,是一个美味的综合体。
(纳尼亚)
看到它刚刚发酵完成的样子,心下懊恼——悔不当初用模具,看起来只有将它们雪藏了。然而,当它成型出炉的时候,却越看越有意思——两只眼睛东张张西望望,又好似两个大猪鼻孔,东嗅嗅西闻闻。似乎做奶酪面包通常都用切达奶酪,不过家里木有切达了,马苏里拉倒是不少。虽然是奶酪丝,不过奶酪就象面团,可以再次挤压成型。
食·色
1芦笋,金针菇洗净焯水,加点盐(如果放烤箱这步省略也行)2用培根将芦笋,金针菇,奶酪包裹用牙签固定3放烤箱180度上下火烤15分钟左右(我家烤箱时间键坏了,具体时间看食物,如果没有烤箱就放平底锅煎熟)
好心情!