豆腐营养丰富,可以和很多食材进行搭配,最重要的是它还有个多福的好口彩,春节的餐桌怎么能少得了它呢~~~
浓咖啡淡心情
虾的营养丰富,肉质松软,易消化,还可降低胆固醇。搭配豆腐,补钙效果更佳。配上一些彩丁,色彩更丰富。
厨色生香
春节临近了,每到这个时候就逐步有了年的味道,做菜也需要一些新的创意菜,一些有年味的菜。此菜用了红黄彩椒、尖椒、榨菜、火腿和肉馅和豆腐。用做锅塌的方法把五颜六色的蔬菜肉馅镶嵌在豆腐盒子中,用鲍汁烹制而成,丰富的配料和鲍汁一下子把豆腐衬托的具有贵气。此菜不但营养丰富,那味道真的非常好吃,而且品相也不错。就像是一个宝盒,装满了五颜六色的宝贝,象征着财富,所以我给起名【五彩宝盒】配上一点配饰所以不管是作为年菜还是家宴都是不错的一菜菜。
绿色天使
夏天到了,做些清爽又健康的甜品吧!杏仁豆腐是我们家夏天常做的一道点心。相对于美国大杏仁,我更喜欢用南杏仁来做杏仁豆腐。南杏仁又叫甜杏仁,具有润燥益肺滋润肌肤的功效。南杏仁带着天然的清新香气,做出来的杏仁豆腐香而不腻。杏仁豆腐既可以淋上果酱直接吃,也可以搭配各种新鲜水果,做成糖水杏仁豆腐。洁白的杏仁豆腐,五颜六色的水果丁,沁凉甜蜜的糖水,炎热的天气里来上这么一碗,该是一种多么畅快的享受啊~
暖调蓝0429
上午去菜市场,看到有家店开业,门口挂着灯笼,忽然想起做个宫灯的菜,今天正好又是元旦,祝大家新年快乐!笑口常开!
心儿厨房
老少皆宜的一道佳肴。菜品成本:5元。
清风022
小朋友在成长过程中,需要全方位的补充营养和能量。夏天天气炎热,食欲不佳,可以适当的为小朋友们做一些凉菜,不同颜色的食材搭配,可以刺激小朋友们吃饭的欲望。豆制品中含有丰富的蛋白质和多种矿物质,对补充钙质,促进骨骼发育极为有利,和各种新鲜蔬菜搭配,送给小朋友一个多姿多彩、健康明朗的夏天。
吃货眼中的世界
1羊血豆腐买回来后,要先用水泡一泡去除血里的脏东西。2泡好后用水洗净切片备用3锅内加入适量的水烧开,把切好的羊血片焯一下捞出沥干水份4把焯好沥干水份的羊血立即放入冷水中过凉,同时也是再次清洗的过程5将冷水冲洗干净的羊血片摆入盘中6将配料葱、蒜、胡萝卜、红椒切成需要的碎末备用7锅中加入适量的水烧开先加入一品鲜酱油和蚝油提色再加入切好的配料8加入配料后再次开锅放入糖、盐、味精调味,加入水淀粉勾芡即可9将勾好的芡汁均匀的淋在羊血片上10羊血是非常有营养价值的它不但可以补血也可以清除体内的垃圾11这个芡汁淋的非常
祯祯宝贝
豆腐是传统美食,营养美味,价格实惠,家宴、过年必不可少。多彩多福五彩豆腐,最受颜值控的年轻追捧。重要的是,蔬果粒多,营养丰富,美容的好食材,很有满足感。
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1把火腿、胡萝卜、鲜香菇、芦笋、马蹄切成大小一样的小丁,豆腐切小块。芦笋要削除外表根部白色粗纤维皮层后再切丁2烧油锅,将豆腐块放入平底锅,中火煎至四面金黄,盛出备用。3胡萝卜丁、鲜香菇丁、芦笋丁、马蹄丁用开水焯2分左右。七八分熟4锅中再加入适量橄榄油,爆香蒜茸,下入火腿煸炒。5再倒入焯过水的胡萝卜丁、鲜香菇丁、芦笋丁、马蹄丁以及煎好的豆腐块,加入调料及适量开水后再次炒匀。6淋入淀粉水芡匀后盛出即可。
小版
女孩子的青春期一般比男孩子早一些,发育更快一些。据有关青春期体态变化数据显示:女孩子8-9岁身高开始明显增长,10-11岁乳房开始发育,13-14岁月经初潮出现,15-16岁脂肪积累丰满,17-18岁,骨骼基本愈合。而男孩子10-11岁才开始出现身高增长,12-13岁出现喉结,13-14岁**睾丸增大,15-16岁出现遗精,长出胡须,17-18岁**睾丸接近成人,19-20岁骨骼愈合,生长基本停止。女孩子在青春期要特别注意饮食,在这个阶段,美丽肌肤是可以通过饮食调理进行维护的。 今天,我向大家推荐一款
小厨飘香
一款材料丰富的下饭菜,希望大家喜欢:)
无韵之谣
1准备好所需要的原料,洗净切成小丁待用。2豆腐切成约1厘米大的小方丁。3热锅到入适量玉米油,放入豆腐丁过油煎至颜色变黄,豆腐稍硬定型后,出锅待用。4锅中留底油,放入姜粒、蒜粒炒香。5放入全部的蔬菜丁翻炒均匀。6调入少许盐、适量的白胡椒粉炒匀7加入豆腐丁继犊翻炒,并烹入少许的生抽调味、上色。8调入少许鸡精炒匀。9放入葱粒炒匀。10最后勾入少许水淀粉收汁亮油,即可出锅装盘。
幽兰冷香
拌豆腐皮是一道清爽适口的快手家常凉菜,做法非常简单豆腐皮有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效并且营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素 豆腐皮还有易消化、吸收快的优点,是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品豆腐皮可制作多种多样的荤素佳肴既可充作家常便菜,也可用于各种宴会酒席
放逐的青春
皮蛋豆腐是一款简单又好吃的夏季凉菜,深得我的喜爱。这道菜的出现完全是被逼的!!!我是非常的爱吃松花蛋,但是我家马先生就不爱吃~第一次做的时候,就是想着给他加点儿别的花样掺合着吃,出来一试,效果非常的好。整个制作过程完全不用开火,非常适合夏天做~关键是很漂亮,作为宴客凉菜,五分钟就可以让你成为一位朋友眼中的巧手主妇!
花生小囡
所有的主妇都在感叹,如今的菜价真是越来越贵了。真的呢,剥好的毛豆居然10元1斤。怎么办呢,有没有便宜的美食呢?看,我今天花2.5元买了一块老豆腐,2只青椒9毛,1只剁椒4毛,青豆和玉米是冰箱里剩货,全部算上也就差不多5元钱。
廊桥的毛豆
日本豆腐又称内酯豆腐,鸡蛋豆腐,,,,虽然质感像豆腐,其实是以鸡蛋为主料,辅之于纯水,植物蛋白,天然调味料经科学配方精制而成。具有豆腐的爽滑鲜嫩,又有鸡蛋的鲜美,是老少皆宜的一个美味食品。配以鲜虾仁和各类青菜都可以做成鲜美的菜肴。
lyjjxx
这道菜味美嫩鲜,就连女儿的同学,平时吃饭挑剔的那天也吃了不少。
逝去的爱情
1先将木耳、猪肉、莴笋、胡萝卜全切丁,再备一些玉米片。2将切好的肉丁倒进热油锅里炒干水分,3将切好的肉丁倒进热油锅里炒干水分。4倒进莴笋丁、木耳丁、胡萝卜丁、炒匀。5加适量的精盐炒片刻炒熟,再倒进玉米片,味精炒匀待用。6加适量的精盐炒片刻炒熟,再倒进玉米片,味精。7翻炒均匀待用。8豆腐切片。9另起锅烧油,倒进切好的豆腐。10在豆腐上撒上些精盐将豆腐煎黄。途中翻面,淋上老抽上色。11煎好的豆腐摆盘。12再将炒好的五彩丁盛在摆好盘的豆腐上即成。豆腐太嫩,煎的时候破坏了豆腐的形象。这,不影响豆腐的味道哦!唉唉
水青青
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
大草海
五彩猪血豆腐粑是一道简单、快手、营养、美观的清炒菜。此菜色彩漂亮营养丰富让人看着心情就非常愉悦,最主要是特别有营养,清淡爽口,猪血豆腐粑还很有嚼劲,还可以让换牙的孩子牙齿得到锻炼哦。
乐宝媽
1豆腐备用。2切约4毫米厚,装盘,放蒸锅蒸十分钟。3蒸好的豆腐。4配菜全部切末。5猪肉切末。6锅烧底油。7油热放肉丁翻炒。8炒至断生。9放菜末,翻炒。10放黄豆酱。11放一点点食盐和鸡精。12翻炒均匀浇在豆腐上,上锅再蒸十分钟。13蒸好的肉末豆腐。14撒点香菜末上桌。
不做妖精好多年
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。 豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固
天天吃土豆
这里用鲜虾就可以了,婆婆把虾煮了送过来,就直接可以用了
涛妈私厨
1取一只小碗,加半勺生粉,加入清水,加入少量盐。调制成生粉水。待用2胡萝卜洗净去皮。切成丁。锅里下油,把豌豆洗干净跟胡萝卜丁一起翻炒。加少量盐,加点清水煮软。3把火腿切成丁,待水收干后。重新倒入油。倒入玉米粒,火腿丁,肉末等一起翻炒。加入耗油,再次翻炒。4倒入调制好的生粉水。把日本豆腐切成一小块一小块,放入锅里煮开。即可起锅!
喵喵女
鲜虾的鲜甜融合了菌菇的鲜美,豆腐软嫩入味,胡萝卜与青豆的完美搭配,简直是色,鲜,味俱全,非常适合老人及孩子食用哦。
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