网红脏脏包!浓浓的巧克力夹心,甜美的巧克力淋面,配以微苦的可可粉。组合酥酥的主体。想想都美味。成品面包,不淋面可以冷冻保存,吃之前加热,淋面即可食用。
凤梨娜娜
脏脏包是一款起酥面包,一时间卖得火爆,很多店铺都断货。它里面包有香醇的巧克力馅,外表淋上一层巧克力酱,再撒上可可粉,入口的一瞬间略有点微苦,口感酥软,甜而不腻。
吾爱烘焙
脏脏包在这个冬天无疑红到发紫了,它能如此迅速地红遍全球,一定有它独到之处。脏脏包是可颂的“高配版”,所以本人十分期待它的味道和口感。脏脏包外皮被巧克力和可可粉均匀覆盖,看上去相当诱人。用餐刀切开脏脏包,巧克力内陷缓慢流出,浓郁的巧克力味道和可可粉的香气混合在一起,香甜的气息从指间散发至整个烘焙间。
Eva小佳的厨房
风靡一时的脏脏包
A博杰实用蛋糕烘焙培训18502240508
作为一个吃货而言,每当有新的东西出来的时候总是想吃这个快速发展的年代,吃的东西网红类的产品简直是应接不暇当然有实打实好吃,也有很多弄虚作假的所以我也不是一个盲目的跟随者,那一段时间朋友圈都在刷这个,后来偶然一次出去吃饭看见有卖就抱着试试的心态吃了一个没有想象中的那么好吃所以昨天老师说今天我们做脏脏包的时候哈哈,无法形容那雀跃的小心情自己做的果然好吃所以也根据笔记分享给大家,你们也可以试试我觉得我已经写得很详细了
美姐姐的小资生活
2017年最最流行的面包外酥里软浓浓巧克力味的脏脏包
美女天天
脏脏包,因颜值而生,吃完后手上,脸上也脏兮兮的面包,也正是因为“脏”而火起来。面包界的新晋网红。
小食光姑娘
巧克力脏脏包,因颜值而生,看上去脏兮兮、吃完后手上脸上也脏兮兮的面包,入口爆浆,也正是因为“脏”而火起来。好吃、好看、顺理成章成为面包界的新晋网红。一口下去,咬到厚厚的巧克力和酥皮,满口酥香……好治愈的美食,您喜欢吗?????????早安!
芊芊_DOkzbcaviraI
“吃饭要保持干净整洁”,想必这是大多数人从记事起便接受的基本家庭教育。于是,我们餐桌上惯有的风景便是:咀嚼不能大声,夹菜汤汁不能滴落,每一步都是小心翼翼,似乎一直以来整洁才是主流。但偏有这样一位网红颠覆了以往固有的常态,干净才是正解?偏不,脏也可以很有趣。这位网红,就是脏脏包。外表布满杂乱的可可粉,内含丰富的巧克力酱,要品尝网红包,代价必然是满嘴的脏,但大快朵颐带来的轻松愉悦感,以及可可香气带来的幸福感,都有足够的魔力让人对自己的窘态一笑而过。敢一同品尝脏脏包的大抵都是关系最铁的,忽略满嘴污渍,和TA一同
daogrs迪奥格斯
1牛奶倒入面包桶中,打入鸡蛋。2加入高筋面粉,低筋面粉,奶粉,可可粉。3在面粉顶部掏一个洞,倒入酵母,避免酵母直接和糖接触,把面包桶卡入面包机,启动和面程序,揉15分钟。4揉15分钟以后,加入软化的黄油块,再揉15分钟,一共30分钟。5揉面程序结束后,把面团取出面包机,在案台上揉圆。6用擀面杖把面团擀成长方形。7把面片用油纸包好,装入保鲜袋,然后放入冰箱冷冻20分钟。8120g黄油室温软化后,装入中号保鲜袋,擀成长方形,放入冰箱冷藏备用。9面皮冷冻好之后,取出,同时取出黄油片,撕去烘焙纸和保鲜袋,把黄油放
难忘今宵.
1中种材料混合后,揉成团。冰箱冷藏17个小时。建议头一天晚上制作。第二天使用。2将中种撕成小团,与主面团材料揉成团后,面团光滑后加入黄油,揉至出手膜3将面团放入容器中,进行基础发酵。4主面团发酵至两倍大后,排气,将面团分割成60克左右的小面团。我这里是每个面团63克左右。滚圆,覆盖保鲜膜,松弛20分钟。5松弛好的面团,擀圆,用手将边缘处按薄些。放置巧克力夹心,收口将巧克力包裹在里面,这里注意!收口一定要捏紧。6对于夹心巧克力的选择,看个人喜好。只要是耐心巧克力都可以。形状不限,可以包裹进去就可以。7将包好
凤梨娜娜
最近大家都在晒的网红脏脏包的做法
Depelec德普
1开酥黄油常温软化一下135克切成片,排列成正方形,(如图)铺在油纸的一半处。(油纸要长度60cm左右,对折一下。)2然后将油纸对折盖好3轻轻敲打4继续用滚轴滚成20x20cm左右。放入冷藏……5趁黄油冷藏时间准备好主面团材料6除了黄油和盐,主面团材料部分倒入厨师机或面包机搅拌缸。7先低速混合至看不到干粉,再中速揉至粗膜,(如图)撕开的边缘破边很粗糙。8加入常温软化好的黄油和盐……继续低速至看不到黄油,再高速揉面。9揉至(如图)透明的薄膜,破口处光滑即可。10整理揉好的面团包上保鲜膜,冷冻(冬天)26分钟
凡心0521
“排队都买不到的”网红脏脏包我们也可以自己动手做,虽然深知网红效应也就那么一回事,但还是经不住儿子的怂恿,试过才有发言权,所以在这里推荐各位绝对可以去尝试一下哦。
s姐_絮
说到酥皮点心,怎么可能没有网红脏脏包呢!可是每次吃都弄的不好清理,所以,整理出来一款mini 版,好吃不脏哦~
翟女……
1准备材料2巧克力掰碎,放无水无油容器,隔热水融化3融化后,抹到面包上4均匀撒上可可粉,即可
手心至爱
1除了黄油以外的材料都放入同,搓揉;2加入黄油;3揉至面团出膜;4盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半个小时;5黄油擀成正方形块;6将冷藏好的面团擀开;7将黄油块摆在中间;8折起来,包着黄油;9擀开再折起,重复折三次;10将鸡蛋、牛奶、低粉、玉米粉、白糖搅匀;11加热成形后加入巧克力,小火煮至成酱;12取出面团,切成六份;13挤上巧克力卡仕达酱,由下向上卷起;14继续发酵35分钟;15上下火预热190度,烤30分钟;16黑巧克力与淡奶油隔水煮至稠;17抹上一层巧克力酱,再散上一层可可粉。(我这个忘记散上了,剩下的可
末影
脏脏包,面团里有可可粉,浓浓的巧克力夹心,表面还有顺滑的巧克力酱和微苦的可可粉,一口下去,从巧克力的浓郁再到面包的酥脆,多层次的味蕾感受,十分过瘾,能量满到爆。成品面包,不淋面可以冷冻保存,吃之前150度加热3分到5分钟,淋面即可食用,此配方可做4个巨无霸脏脏包。吃个满嘴巧克力,脏的好甜蜜。丹麦面超多层数,好吃到爆哦。为降低点热量,用的酸奶和面,裹入没用全黄油,配方已尽量写的很祥细了,喜欢的美友可以试试。
红米乐呵
最近一款巧克力起酥面包“脏脏包”在网上卖的挺火的。巧克力味浓郁,味道香甜是巧克力控的最爱。
草原之船
大年初五亲戚来拜年,所以特意做了一款迷你脏脏包,哄小朋友的神器。配方做6个迷你脏脏包。
红米乐呵
可可脏脏排包。
雅雅杨小厨
1把盐,白糖,鸡蛋,牛奶,高筋面粉和低筋面粉都放入面包桶。2放入可可粉和酵母。3启动和面程序,揉成光滑的面团放入软化的黄油。4把黄油和面团揉均匀。5揉好的面团。6擀薄用保鲜膜包起来放冰箱冷冻半个小时。7黄油切片放入保鲜袋。8擀薄放冰箱冷藏备用。9冷冻好的面团放入黄油片。10包好黄油。11擀薄。12把擀薄的面折三折放冰箱冷藏半个小时,这样反复三次即可。13最后把冷藏好的面团擀薄平均分成四分。14卷起来放在烤盘里。15室温发酵一个小时左右,发酵温度不能高于30°不然黄油会融化。16烤箱提前预热175°把发酵好
最初的最美❤
自己动手来一款网红脏脏包吧
芊芊_DOkzbcaviraI
超级简单的脏脏包教程,15分钟你可以拥有一个超级高颜值的脏脏包。
素素薇厨房