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蘑菇富含氨基酸，维生素，矿物质和多糖类成分，是一类高蛋白低脂肪的保健食材，加之蘑菇肉质鲜嫩，因此成为我们餐桌上必不可少的一道美食。蘑菇搭配青豆和火腿肠一起炒制，即有营养又好看好吃！
沙娅琪琪
夏天的时候在外自助烧烤时烤香菇那筋筋的口感，吃过一次后就忘我忘不了了。 而我一直也都是比较喜欢各种菌菇的，所以在我家的餐桌上，菇类是常常有的。 今天就做了这一份香草烤蘑菇来过瘾。柏翠复古米白色烤箱，温度很精准、火力柔和，上色匀称，所以实际使用温度就是真实温度，在使用烤箱的过程中自己必须要摸清楚自己烤箱的脾气，这样才能做出好看又好吃的美味！”
lin悠然
1准备食材2蘑菇洗净切片，葱切段。3鸡蛋加少许盐，料酒打匀。4锅中热油，放入蛋液，将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。5用余油将葱段爆香。6放入蘑菇翻炒至软。7放入鸡蛋翻炒至熟。8加入盐拌均匀即可。
英子草23
汪丁和蘑菇放一起做成了蘑菇汪丁鱼汤，做出来的汤鲜得掉眉，而且营养特别丰富。
乐食记
今天要说的蘑菇就是很好的食材，蘑菇带有独特的香味，能增进食欲，蘑菇中含有大量的粗纤维，半纤维和木质素等胃肠难以消化的物质，能刺激胃肠蠕动，有润肠通便的作用。蘑菇中含有镇痛镇静成分，蘑菇中含有镇咳化痰的活性物质，食用蘑菇的话有一定的止咳作用，蘑菇中蛋白质含量极高，还有较多的活性氨基酸，可以促进合成免疫蛋白的合成，增强免疫力，蘑菇还能促进钙的吸收。所以说秋天我们比较适合多吃点蘑菇，红烧、清炒、煲汤多可以，今天鱼跟大家分享的是蘑菇炒青豆，很简单快手的一款小炒。
我叫一尾鱼
今天我家的炒虾仁里还加了2种配菜，白蘑菇和冬笋片，所以这道炒菜，看着清淡却不寡淡，不仅味道鲜美、口感丰富，而且营养也很棒哦！
麦子老妈
现在的竹笋正是大量上市的时候，除了烧汤，油焖，像这样加点喜欢的东西一起炒炒，也是我家喜欢的吃法！
小耿妈妈
香辣烤蘑菇
雅雅杨小厨
试过银耳炖紫薯、银耳炖百合红枣、银耳炖桃胶。没吃过银耳煮粥，有宝妈推荐给我，试过后感觉真的很棒，软糯香甜，爱死它了。在宝宝没什么食欲，或者生病的时候可以试试这碗粥，红枣的香甜加上银耳的软糯使粥的口感很棒，加入了粗粮燕麦后提高了粥的营养价值。
一日五餐辅食
市面上嫩玉米越来越少了，每次碰到绝不放过，买上几穗，煮上一锅先解馋，然后留下几穗嫩玉米用来做快手菜，无论是蒸、烙还是榨汁都是极好的美味，全家人都爱吃，总是吃不够，今天分享一道由嫩玉米与燕麦片搭配的快手早餐， 这两种食材搭配到一起，多给孩子吃，不但补钙，还能增强记忆力。
大海微澜
之前用燕麦米做过，这次用了桂格家的燕麦米也是省事不少
敏zhu
今天又是你们喜欢的10分钟搞定辅食系列，此处应该有掌声。全家老少皆宜，软糯香浓闻着就让我掉口水啊—— 加些了喷喷香的黑芝麻酱，一碗都不够吃。黑芝麻酱是本厨娘很喜欢的，因为它独特的香气和超强的补钙效果，平常经常用芝麻酱拌面拌菜拌馅，特别特别香，小柚子特喜欢吃。但是出的辅食不多，宝妈问为什么呢？黑芝麻酱是一个适合家庭食用，但入菜颜值不高，巨黑！不管入什么菜，最后都是一团黑，拍照看着没啥食欲，现场的香气和它的外表简直天壤之别。奶酪在美食界特火吧，什么辅食里都能加，拍照特别上档次，还能拉丝，是公认的补钙NO.1，
一日五餐辅食
早餐来一款：木瓜燕麦粥！简单易操作，美味又营养！早餐来一碗，精神一上午！
米拉Miira
香甜软糯，浓醇可口
美食妃英理
红薯甜面，南瓜软糯。燕麦粥香滑。
一溪月
黄瓜中所含的大部分都是水份，所以我做的这个营养糊不算浓稠，现在天气凉了，我用的是八十度的热水，之前天气热时，我用的是冷水，效果都是不错。只是用热水时黄瓜的味道要略小一些，奶香味足一点，用冷水时黄瓜的味道更清香更突出一些。下面把做法分享给大家，如果您也感兴趣，不妨也试试。 所用食材： 黄瓜1/2条 燕麦15克 奶粉15克 热水适量 蜂蜜适量
A苹果小厨
简单清润的汤。
緣豆兒
上个周末因为孩子玩手机的事情跟他闹得特别不开心，等到快要做午饭时都没心情出门买菜，就直接从网上下单挑了几样食材，中午用鸡翅搭配胡萝卜和干竹笋随便做了道菜，没想到随意胡乱做的菜也能让孩子吃得很满意，几天之后我正在厨房准备做晚饭，他走进厨房看到了鸡腿就让再做一做前几天吃的那道菜，跟他沟通商量冰箱中没有提前备好的鸡翅，正好有鸡腿要不要尝一尝用鸡腿做那道菜？沟通完孩子立马同意我的建议，我也马上着手去准备。这道炖菜做起来很简单，5种简单食材混合在一起炖一炖，就轻松解决一家人的晚餐菜，炖好之后可以直接吃，也可以浇在米
黄豆豆的一家
五一假期的最后一天，邻居走亲戚归来，给我一筐新挖的土豆～春天的新土豆，淀粉好多呀～做土豆饼最好啦～这个配方是我改进了两次实验出来的，我家和邻居家尝过一致认可！连小盆友都爱吃！
灵儿de御膳房
1鸡翅根4只用刀挑去骨头，然后将鸡肉切成小块。2鸡肉加入生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制15分钟。3胡萝卜切小丁，青瓜去除中间带籽的部分再切小丁。4取一个小碗，调入适量生抽、蚝油、盐、鸡精、生粉调成茨汁。5锅内烧开水加几滴油，先下胡萝卜再下青瓜煮一下。6将煮好的胡萝卜和青瓜盛出控水。7锅内热油，下腌制好的鸡丁炒散炒变色。8再下胡萝卜和青瓜大火翻炒几下。9调入适量茨汁烧开。10成品图小窍门1、主料建议选用鸡翅、鸡腿肉或是鸡翅根，这几个部位的肉质比较细嫩2、鸡肉需要加配料提前腌制十分钟，入锅后大火翻炒时间不
零下一度0511
超简单，很爽口糖醋味很开胃。
緣豆兒
今年夏天入伏以来，已经持续好多天的高温闷热了，在这样的天气里在厨房做饭，可真是苦差事啊。不过，像这种“胡萝卜羊肉焖饭”，用电饭煲就可以做，饭菜一锅出，既能偷懒省力，又美味。但是要想做得好吃，关于羊肉的选择和处理，大米的选择，食材和调料的比例，都很有讲究，接下来跟我一起，边做边说。
寻找桃花岛
咸鲜，色泽漂亮。
一溪月
1青椒、胡萝卜和猪肉洗净切丝2起油锅加热，放入肉丝煸炒炒透留油出锅备用3放入胡萝卜煸炒炒透4放入青椒煸炒炒透5再放入肉丝煸炒炒透6放入适量的盐煸炒。7最后放入适量的味精炒匀即可。8成品图。
花擦擦
芦笋是一种低脂高纤维富含优质蛋白质的蔬菜，经常食用可降低血压，防止胆固醇积聚，改善心血管功能；而芦笋中富含天门冬氨酸具有调节肝脏，提高肝功能，防治脂肪肝的作用。耗油芦笋炒海鲜菇又是一道很不错的下饭菜。
白~雾
芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。
小耿妈妈
今来一款：虾仁芦笋，爽口美味，快手方便
米拉Miira
1咸蛋黄四个实际只用两个，加1小勺高度白酒，让蛋黄在白酒里滚一圈，盖上保鲜膜静置10分钟。2将蛋黄盖保鲜膜放微波炉中高火一分钟，或烤箱中烤几分钟或蒸熟。3取出两个蛋黄捣碎。如果蛋黄味道比较淡，需要加点盐。4开水中滴几滴油，加适量芦笋焯1分钟，捞出控水。5炒锅加入一大勺的橄榄油，快速倒入捣碎的蛋黄。6马上倒入芦笋。7快速边晃动炒锅，边推动芦笋，让蛋黄包裹均匀，关火盛出。蛋黄汤汤溶溶的状态是最佳。8稍迟出锅就有点过了，蛋黄有点结块。
线线3896
夏天养生宜养心，可以稍微吃一些带苦味的食物，芦笋就是非常不错的选择。清香脆嫩又爽口，搭配鸡蛋和胡萝卜一起食用，不仅颜色非常漂亮引人食欲，还具有很好的食疗功效。清热去火，护眼明目，防癌抗癌等。新入的苏泊尔多功能单面煎锅，今天用它开开光，做了一道非常下饭的家常芦笋。
salila82
1芦笋切掉一部分老根，清洗干净。2芦笋有些长，盘子装不下，我把它们拦腰截断了，粗一点的根纵向一分为二。3锅里坐水烧开，加点盐和油，下芦笋根，焯水2—3分钟，捞出。4芦笋尖焯水1—2分钟。5焯好的芦笋装盘沥水，根在盘底，芦笋尖在上面。6锅烧热，凉油下蒜末炒香。7加蚝油。8加生抽。9小火炒匀炒香。10加半碗水烧开。11加水淀粉勾芡。12至汤汁浓稠明亮。13把芡汁浇在芦笋上即可。14成品。小窍门芡汁里加了蚝油和生抽，咸度够了，我没加盐，这菜清淡点才好吃。
烟雨心灵
天热没胃口的时候，试一下这个酸辣开胃的凉拌芦笋吧！巨简单，5分钟搞定！香香的、辣辣的，一次一盘，超级好吃????
楊尐妮
家常快手小炒，味道鲜美。营养丰富，开胃下饭！
小耿妈妈
南瓜有着促进消化、补血养颜、促进睡眠以及增强免疫的良好功效，不过吃南瓜的禁忌要注意不要多吃，也不宜长期吃，对于患有糖尿病的患者们来说，更是不宜多吃，以免加重病情。今天做道 咸蛋黄焗南瓜 咸鲜，味甜的口感，深受大伙的喜欢！
多芸转晴
非常好吃的蜂蜜蒸南瓜，凉透放入冰箱，冰镇的更好吃
雨中漫步_kRsJPX
早餐常给家人做粗粮，香浓顺滑，养胃又开胃，一碗下肚，回味悠长 。
青葱食味
早餐吃惯了大米粥，不妨换换口味，加点南瓜和红豆一起煮，香甜适口，好吃又营养，超好吃！
青葱食味
少油少盐，香甜软糯的粉蒸南瓜，确是别有滋味
清水淡竹
南瓜是大家都熟悉的一种瓜菜类的食物，和蔬菜一样，含有比较丰富的维生素，矿物质和膳食纤维，它可以有助于我们血糖血脂的控制，有助于维持体重，是有保健作用的一种食物。
清水淡竹
1薏米洗净提前用水浸泡。2南瓜切成小块。3南瓜、薏米加水放到豆浆机中，启动五谷豆浆程序4这次用的不是老南瓜，比较清淡。喜欢吃甜酌情加糖。
清水淡竹
1南瓜2南瓜去籽洗净切块3起油锅加热，放入南瓜煸炒4放入适量的清水煮熟5放入盐炒匀6最后放入适量的味精炒匀即可7成品图
花擦擦
一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的超氧化物歧化酶。猕猴桃椰汁酸甜可口，非常美味。
格丽思小厨房
过年有没有备着水果干啊？我们这里会备着苹果干、杏干等，走亲访友的女士和孩子们边说边玩边嚼些果干。今天就自制酸酸甜甜的猕猴桃小果干吧。猕猴桃酸甜可口，我挑选了稍硬的猕猴桃烘干后泡水喝，非常方便。（百度）大多数水果富含一、两种营养成分，但是猕猴桃可提供多种营养及其他维生素和矿物质。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘，还有止渴利尿和保护心脏的作用。
Qiuyue0815
减肥了N久N久了之后，减肥已经成为我的终生使命了。炎炎夏日想出去买杯冰冷的饮品都是一种痛苦。不能喝，因为热量太高，外面的饮料是减肥的大忌！不想去，外面天气实在太热，强烈的紫外线。所以我就开始在家动手解决一些快“发酵”的水果。让水果和牛奶来个亲密接触，“生产”出一杯杯可爱的奶昔。
灵动美食坊
果蔬汁可以代替正餐，除了补充人体所需的营养外，还能排出体内毒素，美容养颜。猕猴桃黄瓜是我最喜欢的搭配。黄瓜味甘性凉，具有清热解毒减肥瘦身的效果。猕猴桃低脂、无胆固醇，富含钙、磷、铁及多种维生素，可以抗糖尿病，提高免疫力。二者结合做成果蔬汁，香味清新颜色清新，喝了它我也会清新的，不用老黄瓜刷绿漆了吧，嘿嘿！
安宝的虎妈
春天的颜色是绿色的，春天的心情是美美的，春天的双皮奶是微甜嫩嫩的～～
祺妈雨夕
买回的猕猴桃起初太硬还酸涩，放置几天后倒还好吃点儿，但有时又容易坏掉。所以做成猕猴桃果酱就很容易消灭掉了，因为口感非常棒，酸甜也符合自己的口味。（百度）猕猴桃因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
Qiuyue0815
清新营养的猕猴桃，配上Q弹软糯的小圆子，午后来一碗，实在惬意。
尖尖_实验室
今来一款自制饮品：猕猴桃香蕉汁，美美的颜值，营养更是棒棒哒！
米拉Miira
