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1所需材料。2将腊鱼芹菜洗净，腊鱼切块，芹菜和姜切丝。3上锅入适量油，将鱼煎至两面金黄。4煎好的腊鱼盛出。5锅里再加入适量油，加入姜丝煸香再加入芹菜炒开。6调入适合自己口味的盐和适量酱油炒均匀即可。7成品。小窍门喜欢吃辣的可加入几个干辣椒一起炒。
梦桃缘
1芹菜洗净.香肠准备好。2所有食材切好备用。3锅内放油烧热，放入花椒.葱姜炒香。4放入香肠。5香肠炒的出油。6放入芹菜，翻炒。7酱油放入。8放盐调味。9大火快炒1分钟关火。10装盘。11美味。
雨中漫步_kRsJPX
芹菜炒白果是一款色泽艳丽、口感青脆的家常菜（百度）银杏果俗称白果，是银杏树的果实。有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，它还具有润皮肤、抗衰老的作用。但大量进食后可引起中毒。白果为著名的干果，其味清香，食之软糯可口。
Qiuyue0815
芹菜是日常蔬菜，含有大量的粗纤维，而且清热利湿，平肝健胃，安神降压，所以较宜常食这样的绿色蔬菜。（百度）芹菜性微寒，味甘苦，无毒，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等，叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用；对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用；它还能促进胃液分泌，增加食欲。
Qiuyue0815
1香菇剪掉根部脏的部分，洗净2香菇切片3芹菜洗净切段4锅里加水烧开，下芹菜焯一下，捞出过凉水5用焯芹菜的水把香菇也焯水，焯熟后捞出过凉水6这是分别焯好过凉水的芹菜、香菇7锅里注油烧热，下葱姜爆香8下香菇9翻炒一会儿10下芹菜，炒一炒11加蚝油，炒匀12加盐调味13炒匀出锅14成品，清爽小炒。
烟雨心灵
芹菜具有降血压、降血脂的作用。中老年人应该适当多吃些芹菜可预防高血压等疾病。我比较喜欢芹菜的特殊香味。过节期间大鱼大肉，节后多做些青菜给家人吃吧~
糖小田yuan
芹菜营养丰富，含有较多的钙，磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等，既作食用，又作药用。
小耿妈妈
少油清爽的一道小凉菜。
悦悦玉食
这道苦瓜小炒肉加入适量芽菜和豆豉，加上苦瓜特有的苦味别有一番风味。选用三线五花肉，肥瘦相宜，吃起来即不塞牙也不肥腻，是一道简单易做的家常菜。
沙娅琪琪
1瘦肉切薄片，加点生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。2苦瓜去籽后切成薄片。3大蒜切末、豆豉30粒备用。4将大蒜、豆豉放入锅内小火炒香。5加入肉片大火炒几下约八成熟。6下苦瓜大火翻炒几下断生。7最后调入盐和鸡精炒入味。8成品图。小窍门1、瘦肉切成薄片先加配料腌制十分钟，加点胡椒粉和花生油可起到增香滑嫩的作用2、肉片和切片的苦瓜很容易炒熟，入锅炒的时间不宜太长
零下一度0511
1苦瓜一条。2切成段，挖去瓢。3干贝、葱白粒。4将干贝、葱、蚝油、胡椒粉、淀粉、盐、鸡精和少许油放入剁好的肉末中，搅拌成馅。5肉馅酿入苦瓜中，入锅用中火蒸30分钟。6蒸好的酿苦瓜。7将蒸苦瓜的汤汁倒锅中，放少许蚝油勾个薄芡汁。8芡汁浇入酿苦瓜，完成。
宸·羽
1苦瓜洗净，挖去瓤，斜切成稍厚的片，用盐抓匀腌制10分钟，可以去除一些苦味。2将腌制好的苦瓜清洗一两遍，稍微挤一下水分。3卤牛肉切细条。4炒锅预热倒油，放入苦瓜翻炒。5炒至苦瓜八成熟时，放入牛肉和沙茶酱翻炒均匀。6加入酱油调味，翻炒均匀出锅。小窍门卤牛肉可以一次多做点，分隔好冷冻保存，不管炒菜还是凉拌都很方便。
悦悦玉食
夏季多食苦瓜，苦瓜味苦，具有清热解毒、祛暑、明目等作用。苦瓜作为食物，在日常生活中，有较好的降火作用。
诗韵墨香
清热解毒，减脂降压
hb俗人
“以前我很不喜欢吃苦瓜，认为生活这么苦了，为啥还要吃苦瓜，后来我知道了吃了苦瓜更能忆苦思甜，而且苦瓜还能下火败火呢！雪碧+苦瓜绝对颠覆味觉想象，清甜、冰凉、爽脆，而且还不苦啦，完全神仙口感啊～”
蕾宝的烟味生活
立秋前后，暑热不减，吃苦瓜正当时，早上起早了就会去市场淘上几根，起晚了就下班回家路过超市买上几根，经常备着，中午回家，洗洗切切拌拌就能吃，一周总要吃上两三次，帮助肠道运转，清解热气，给身体去去火，还不长膘。苦瓜的做法很多种，最简单方便的，就属这凉拌菜了，十分钟上桌，现拌现吃，加点蒜蓉和香油，清香不油腻，这样做一点也不苦。
Rare食记
1白萝卜去皮，切成小块，加入盐和糖拌匀，腌渍30分钟。2葱、姜、蒜切末。3萝卜腌好会出很多水，水倒掉不要，萝卜放入容器备用。4葱、姜、蒜末、蚝油、辣椒粉、韩国辣酱一起放入腌好的白萝卜中。5搅拌均匀，腌制一夜就可以享用了。6成品图。
黄世仁61
酸辣利口。
一溪月
生滚鸡粥鸭粥等等在我们家乡是很受欢迎的，早餐可以，夜宵约上好友也可以来一锅。在鸡粥中加了萝卜丝，更加鲜美哟。
緣豆兒
冬天来了、少不了煲汤、一锅好的汤、喝下去可以让人的胃暖暖的、心情也变得美美哒、大家都说、冬吃萝卜夏吃姜、今天就煮了一锅萝卜汤、加入虾米、顿时变得鲜美无比、萝卜也变得好吃了、非常不错！
沙儿飞飞❉
贴秋膘最佳食材莫过于牛肉、羊肉等红肉，不仅吃起来过瘾，还能补充优质蛋白质，营养美味，增强抵抗力，御寒能力也会变得特别强。如果你是特别怕冷的女筒子，那么牛肉羊肉可要赶紧吃起来哦。现在正是贴秋膘的时候，比较寒冷的食材，如鸭肉、螃蟹、竹笋、海带、空心菜等就别老吃了。现在最该吃的就是牛肉、羊肉，补充蛋白质，家里老老少少都能吃，我家每周就要吃一次，鲜美营养，暖心暖胃，吃起来太过瘾了。
零零落落2011
自己做的羊肉汤汤汁发白，肥而不腻，无膻味，最关键的是真材实料，健康营养，还特别省钱呢。现在这样的秋冬天气，最适合来一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤，既暖身又滋补，过瘾！
零零落落2011
白萝卜是日常生活当中非常常见的一种蔬菜。是一种根茎类的蔬菜，主要吃它的根茎的，这种萝卜大起来可能有2-3斤，营养上主要以植物纤维，能量为主。一般也不会把它作为补能量的食物，主要还是用它来补充植物纤维，其他营养水溶性的维生素B族为主。另外经常作为一种中药来应用，本草纲目上说它是蔬中最有利的，在中药的应用上是最广的而且对人体最好。对消化道，呼吸道，泌尿道都有良好的应用，排毒、防癌也可以经常吃。白萝卜可以一次吃很多，能量很低所以保健功能还是挺注重的。
祯祯宝贝
白萝卜冰糖水可以辅助治疗咳嗽。白萝卜入肺胃经，有一定的润肺作用，而冰糖有养阴生津、润肺止咳的功效。即使不咳嗽，天气干燥，煮来当糖水喝，味道也是很好的????
一溪月
素菜小炒，快手家常菜????。
清水淡竹
家常小炒，清淡营养，美味咸香，好吃又美味！
诗韵墨香
1芹菜洗净，木耳提前浸泡2芹菜和葱改刀3炒锅入油烧热倒入葱爆香4放入西芹翻炒5加入木耳炒匀，放入五香粉6大火翻炒7出锅加盐调味即可8成品图9成品图小窍门大火快炒，锁住营养！
米拉Miira
爽口凉拌菜，解馋又过瘾。
青葱食味
1木耳提前半小时在清水中泡发2鸡中翅斩成小块3放入盆中，加少许盐、鸡精、胡椒粉、生粉抓4姜切片、蒜切片5将姜片、蒜片放入盆中，加生抽、蚝油、花生油抓匀腌制20分钟6取一个盘子，将泡发的木耳平铺在盘子上7腌制好的鸡翅平铺在盘子，再摆上适量的木耳8将盘子置于烧开水的锅内上盖，大火蒸四分钟再转小火蒸八分钟9成品图小窍门1、鸡翅需要先加配料腌制20分钟，这样蒸出来的鸡翅更加入味2、鸡翅斩块后很容易熟，入锅蒸的时间约为10-12分钟即可，蒸的时间过长影响滑嫩的口感
零下一度0511
微辣，营养丰富，咸鲜适口。
一溪月
1排骨洗净后加入盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、姜丝、淀粉2拌匀腌制半小时3木耳用温水泡发后洗净4土豆去皮切小块5洗好的木耳放入盘中6放上土豆块7放入腌制的排骨8放入蒸锅中9大火烧开后蒸20分钟左右，端出放入葱花即成
香香的小厨房
川菜的宫保鸡丁就只简单加了干辣椒、花椒、葱丁和炸花生米，是不加木耳的，但我喜欢加点木耳，木耳在翻炒过后吸收了汤汁的鲜美，简直比鸡肉还好吃。
春天DIY美食
冬天就馋这饭，连吃几天都不腻，常吃健脾胃、强肾阳还减肥。
大海微澜
古语有云，“秋吃果实冬吃根”。冬天根茎类食物大量上市，它们普遍含有丰富的碳水化合物，可以用来替代部分主食，给人体提供较多的热量，可以帮助身体增强御寒能力。
緣豆兒
红薯营养丰富，热量低，脂肪少，含有大量的膳食纤维，而且香甜鲜美，所以深受大众喜爱，红薯做法也多样，可烤、可煮，都好吃，但冬天我家喜欢把红薯做成糖水，香甜热腾，喝上一碗，全身暖和，胃也舒服，特别是冬天寒冷的早晨，一碗下肚，出门也不怕冷了，而且做法也特别简单，不用30分钟就能吃上。
乐食记
红薯营养均衡丰富，具有养颜排毒、防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。红薯中含有大量的淀粉，食用后会使人产生饱腹感，会减少其他食物的摄入量，因此可达到减肥瘦身的效果。过节期间吃多大鱼大肉胖三圈儿的，节后来一碗简单的红薯白粥吧，不但排毒养颜，还有减肥功效噢~
糖小田yuan
这碗带点辛辣糖水还加入了红薯和小汤圆，红薯粉糯，汤圆则细腻爽滑，吃起来口感特别好。汤圆的做法很简单，糯米粉和水和在一起，搓成一个个小圆形就可以了，不需要购买那种速冻的汤圆。一次可以多做一些，放冰箱冷冻层，吃的时候，不需要解冻，直接煮。
海之韵美食记
香蕉红薯糯米饼，成品金黄，咬一口软软糯糯的，香蕉味清新馥郁。糯米皮是用红薯和糯米粉和制而成，再裹上香蕉片。香蕉和红薯都有润肠通便的作用，而糯米粉制品不易于消化，把红薯揉入糯米粉中，就能和暖肠胃，利于消化。
海之韵美食记
我家梨必不可少，最常吃的就是和红薯搭配，香甜软糯，润肠通便，不仅大人爱吃，小孩也是喜欢极了。隔天就要煮上一锅，清清甜甜特滋润，上桌就决计没有剩的。秋季的梨便宜的时候可是1元一斤，十月不吃可就太亏了。您呀，也给家人常做吧，对身体有好处的美食，相信不会有人拒绝的呢。
爱生活的馋猫
买了两个红薯，本来打算直接烤箱烤着吃的，可是看说明说烤红薯需要一个多小时，妈呀，时间也太长了吧，所以果断放弃，那两个红薯怎么办呢？于是就想到了红薯饼，这红薯棒其实就是红薯饼的变形，本来是想着少点时间的，但其实整一套下来时间肯定超过一小时了啊，哈哈，要不是这个红薯棒，糯糯的，口感不错，估计我得气死。
胡椒0214
