鲜美玉蕈,烩出舌尖好创意坊间有一种说法,叫“吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃一条腿的”。这一条腿指的就是菌菇类。 蟹味菇又名玉蕈,因独特的蟹香味而得名,其特有的大理石状斑纹和脆嫩滑爽的口感,是区别于海鲜菇的特质,享有“闻则松茸,食之玉蕈”的美誉,即使搭配清淡如丝瓜的食材,亦能达到提鲜吊味的作用。淋上椰浆之后,更是丰富了鲜甜的味觉层次,烩出一口舌尖上的好创意。
烘焙有方~蒸烤教学服务
丝瓜清热解暑正适合夏天。
美女天天
脆嫩,翠绿,清爽不腻。
一溪月
1丝瓜。2削皮,切滚刀块。3蒜、枸杞子。4锅中放油爆香蒜。5倒入丝瓜。6炒至变色,加入盐和枸杞。7炒软,加适量水,上盖焖1分钟。8完成。丝瓜和枸杞的搭配好处多多,美白护肤,护眼、凉血等功效呢。
宸·羽
1碗中磕入两个鸡蛋。2加入适量的盐和鸡蛋等量的水调匀,除去浮末。3丝瓜小半截,切小块。4少许枸杞需洗净。5把丝瓜和枸杞均匀放在鸡蛋液上。6盖上保鲜膜,扎几个小孔,可以起到透气的作用。7中小火炖二十分钟左右就熟了。8成品。浇上热油和少许香油,清淡又营养。
宸·羽
如今,饮食越来越精致了。吃饭不仅仅是填饱肚子,更是对食物的一种再创造,甚至提升到了生活美学的高度。每一餐既要讲究营养,又要色香味形俱佳。简单的一盘丝瓜也让我做出了“花儿”。我把虾肉打成细腻的虾泥,再把丝瓜段当成一个盅,两种极为常见的食材就碰撞出了一道简约养眼的美食。这道菜看似简单,但营养不低。丝瓜中维生素C和植物蛋白质的含量较高,能促进人体内免疫蛋白的合成,增强人体的免疫功能;而虾肉更是高蛋白无脂肪的水产品,常吃也能提高免疫力,并且不用担心长肉肉。这俩简单一蒸,不但好看好吃,也更适合炎热的夏天,不用一滴油
Meggy跳舞的苹果
简单又清爽的快手家常菜,加点蒜头味道会香!
小耿妈妈
最近毛豆大量上市,怎么能错过这鲜美的味道。今来一款:毛豆烧丝瓜,鲜美补水,营养美美哒
米拉Miira
造型独特的小杯子可以让宝宝眼前一亮。番茄的酸味和鸡蛋的香味融合,让宝宝更愿意尝试。芝士的加入,增加了奶香味,还有些淡淡的咸,酸咸好滋味~~10分钟操作,适合做早餐,做点心,做任意一餐辅食。
一日五餐辅食
我一直喜欢果蔬汁,今推荐一款:草莓番茄汁,营养丰富,补水美白,口感清新,完美结合!
米拉Miira
快手懒人菜,3分钟搞定,酸甜下饭超好吃。
美食妃英理
番茄新吃法,酸甜可口,健胃消食
美食妃英理
西红柿炒鸡蛋,是百姓家庭中一道普通的菜肴,材料都是日常可见的,但营养丰富,吃起来酸甜可口,因此深受大众的喜爱,做法也特别简单,5分钟就能出锅。
乐食记
西红柿鸡蛋面是一碗最家常的面条,材料都是日常可见,但营养丰富,味道鲜美,而且做法简单,所以一直是寻常人家餐桌上最常见的美味佳肴。
乐食记
今天的这锅西红柿土豆片,虽然是素的没放一片肉,但是酸溜溜地很开胃,比吃了肉还舒服。特别适合瘦身的人吃。因为土豆富含淀粉,可以代替主食;再加上一大碗西红柿的饱腹感,肚子很快被撑得鼓鼓的了。
Meggy跳舞的苹果
西红柿炒鸡蛋营养又美味,是餐桌上少不了的一道菜;生吃西红柿酸酸甜甜的,跟水果一样好吃。而凉拌西红柿不仅颜值高,美成玫瑰花,还能最大限度保留它的营养,富含维生素A、C,有健胃消食、清热解毒、美容护肤、抗衰老的功效。做法简单又快手,没有一点难度,夏天没胃口就要吃高颜值又美味的糖拌西红柿!
萌城美食
上一道非常简单的酸甜菜——糖醋素鸡。糖醋是很多小伙伴都非常喜欢的口味之一,酸甜口不仅味道赞,而且特别能开胃。今天的这道糖醋素鸡,很好吃,不知不觉两碗饭就下肚了。
七九星星
颜色清新,口感香甜细腻????????。
一溪月
豆花是中国的传统小吃,老少皆宜。当然各地的吃法也是各不相同,有咸派和甜派一说,咸派吃法,一般会在豆花里倒上酱油、辣油、榨菜、紫菜、葱花等;甜派吃法,则会在豆花里撒上一层白糖或是红糖,吃个鲜甜;粤菜里会在豆花中加甜姜或糖浆作为甜品;东南亚许多国家还会在豆花中加入椰奶、水果等拌着吃。不过对于一个真正的吃货来说,只要吃的开心怎么吃都行。也许有朋友也会在街上看到一些小贩挑着一个木桶,一两元一杯,盐甜自选,滑滑嫩嫩的豆花到哪儿都是受欢迎的,桶里的豆花也总是被卖个精光。我们这儿豆花一般在早餐桌上出现的次数为多,配着包
@v好好@
1准备好原材料; 2 烧锅开水, 加入适量的盐和少量油, 下入千张丝; 3 水再次开后下入豆芽; 4等下一次水开后再加入韭菜段; 5下入韭菜变色后立刻捞出,6趁热加入盐、胡椒粉和橄榄油;7再加入蒜泥搅拌均匀;8将一部分盛入小盘中;9剩余部分再加入点剁椒搅拌均匀;10这样两种口味的“素拌银芽三丝” 就完成了。小窍门1. 焯水时须先在开水中加入适量的盐和几滴油,注意青菜下入顺序,根据成熟时间长短决定下入顺序,因此我们先放入千张丝、再豆芽,最后是韭菜, 韭菜一烫就需要将捞出;2. 沥干水分后趁热加入盐、胡椒粉
斯佳丽WH
1腐竹用水泡开。2将泡好的腐竹挤干水分备用。3莴笋顶部嫩的部位切成片。4用花朵饼干模刻出花朵形状。5胡萝卜切片。6用花朵饼干模刻出花朵形状。7将腐竹和刻好的莴笋、胡萝卜放入容器中。8加入盐、少许鸡精、辣椒油拌匀。
温暖sunny
黄瓜拌豆腐皮,大人小孩吃不厌的一道凉菜。蒜香浓郁,爽脆利口????
一溪月
如意菜是人们过年时必做的小菜,在江南生活的十几年里,每逢过年的时候,家家必做的一道菜美味佳肴,以其取义吉祥如意,更寓意于生活事事如意,讨了一个好口彩。
尖尖_实验室
这道家常菜制作简单,吃起来却非常鲜美滑嫩,汤也特别好喝。亲们若是喜欢,不妨试试看~
乐悠厨房
1萝卜切条。2加入盐。3用手抓萝卜条。4静置半小时,倒出苦水。5姜,蒜切末。6倒入醋,姜,蒜,辣椒,加入10克糖。7装入干净干燥的容器。8春秋季节,腌上一天,就可以食用!9很脆。
灵的厨坊
以前做寿司时,我常用到金大根,也就是腌制成淡黄色的萝卜,所以对腌萝卜的味道,渐渐爱上。最近买红醋时,想到如果用红醋来腌萝卜,相信会和金大根一样,颜色漂亮,味道也好。一试之下,果然如此。除了必备的白糖和红醋、盐外,还添加了玫瑰酒,这样腌好后,萝卜一点外味儿都没有,甜甜的酸酸的,吃起来清爽又超级开胃。淡淡的粉红色浸透了原本纯白的萝卜,这轻柔梦幻般美的颜色,像极了盒中的胭脂。所以,我也给它起了个非常美的名字--胭脂醉萝卜。胭脂泪,相留醉,几时重?今染玫瑰酒,白萝添媚红。刚发了张照片到朋友圈时,就很多人留言问怎么
尚食之文
冬天来了、少不了煲汤、一锅好的汤、喝下去可以让人的胃暖暖的、心情也变得美美哒、大家都说、冬吃萝卜夏吃姜、今天就煮了一锅萝卜汤、加入虾米、顿时变得鲜美无比、萝卜也变得好吃了、非常不错!
沙儿飞飞❉
昨天用白萝卜煮了虾米、感觉好吃、今天又买了白萝卜炖腣膀、真的太香了、打个调料沾着吃、爽歪歪、
沙儿飞飞❉
萝卜既可生吃,又可入菜烹饪,其营养丰富,含有多种微量元素,可增强机体免疫力,B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病等疾病,冬天外冷内热,再加上运动少,人很容易积食、上火,所以多吃萝卜有消积滞、化痰清热、下气宽中的效果。萝卜总是一种吃法难免有些腻,我家的萝卜吃法花样很多,萝卜馅包子、萝卜丝棒子面粥、萝卜丝团子、萝卜丝饼、炒萝卜丝、炖萝卜块、拌萝卜皮、腌萝卜条……真要数起来,可以跟相声的“贯口”有一拼。今天的萝卜吃法特别受小朋友喜欢,没有
Meggy跳舞的苹果
贴秋膘最佳食材莫过于牛肉、羊肉等红肉,不仅吃起来过瘾,还能补充优质蛋白质,营养美味,增强抵抗力,御寒能力也会变得特别强。如果你是特别怕冷的女筒子,那么牛肉羊肉可要赶紧吃起来哦。现在正是贴秋膘的时候,比较寒冷的食材,如鸭肉、螃蟹、竹笋、海带、空心菜等就别老吃了。现在最该吃的就是牛肉、羊肉,补充蛋白质,家里老老少少都能吃,我家每周就要吃一次,鲜美营养,暖心暖胃,吃起来太过瘾了。
零零落落2011
白萝卜是日常生活当中非常常见的一种蔬菜。是一种根茎类的蔬菜,主要吃它的根茎的,这种萝卜大起来可能有2-3斤,营养上主要以植物纤维,能量为主。一般也不会把它作为补能量的食物,主要还是用它来补充植物纤维,其他营养水溶性的维生素B族为主。另外经常作为一种中药来应用,本草纲目上说它是蔬中最有利的,在中药的应用上是最广的而且对人体最好。对消化道,呼吸道,泌尿道都有良好的应用,排毒、防癌也可以经常吃。白萝卜可以一次吃很多,能量很低所以保健功能还是挺注重的。
祯祯宝贝
鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化,又能防治感冒,不用什么技巧,酸酸甜甜,爽脆可口,带着些许淡淡的橙香,非常爽口开胃。尤其在炎热没胃口的夏天,喝粥配饭都是不错的选择。
天国的女儿
猕猴桃由于含有丰富的营养物质,因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃制成的饮料,可以解决胃虚弱问题。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题,还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。
尖尖_实验室
1原料及工具。2拧开酸奶。3倒杯子里,晃匀。4猕猴桃去皮。5切两片摆酸奶里,其余的切丁放酸奶里。6成品7成品
不做妖精好多年
黄瓜,我打小就爱生食,把它当成水果来吃。但南方的朋友不理解,他们认为黄瓜生食是不可思议的事。这次我把小水果黄瓜和弥猴桃一起用原汁机榨汁,两分钟就能为你做一杯满眼新绿,满是维C的饮品,让你喝了想长肉都不能! 弥猴桃,我就是用的用手捏起来微软偏硬的,直接吃还略带酸味,需放几天才能入口的那种。这个随自个的口味哦!
A苹果小厨
羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质,特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高,在甘蓝中可与西蓝花媲美。菠萝酵素有助消化,猕猴桃热量低,营养丰富。这杯果蔬汁很适合需要瘦身的人群饮用哦
格丽思小厨房
猕猴桃营养丰富,对消化不良等有一定的改善作用。而雪梨水份充足,能软化血管,对大便燥结病症有一定的功效。常饮此果汁可消除疲劳,改善便秘。
尖尖_实验室
自制饮品:猕猴桃蜂蜜饮,美美的颜值,棒棒的营养,酸酸甜甜在口中,早上来一杯,令人精神抖擞哦
米拉Miira
猕猴桃,滋阴润肺,是美味瘦身的佳品;用绿茶粉配上猕猴桃鲜果片做成的,口味挺配的,绿茶是淡淡的,猕猴桃甜中带小许酸,非常清新的一道小甜品。这个果冻不难做,但修那个果冻边我就做的不好看了,不过好吃是关键呀!哈...
火镀红叶
最近孩子便秘,发现吃这个很好治便秘哦~~而且有颜值,吃起来又像雪糕~~宝宝都缠着每天做思慕雪咯~
吃货·程程