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酱香浓郁，好吃不腻。
线线3896
豇豆，是妈妈种的，一共十几棵。妈妈知道我家那位爱吃豇豆炝锅面，爱吃豇豆肉包。做豇豆肉包，我有个秘密，我谁都不告诉，也不告诉你们，打死也不说。你一定要仔细看吭，没准能发现点什么。
A苹果小厨
蓬松宣软的发面大包子人人都喜欢吃，人们能做出各种食材馅料的包子，猪肉豇豆馅的非常好吃，现在正是豇豆最便宜的时候，一元钱一斤，买了点，回家包包子吃，全家人都喜欢～
琴韵优雅
豇豆和猪肉一起做馅蒸包子，既品尝到应季蔬菜的美味，又减少了下厨房的炎热，好吃还省时
清水淡竹
缸豆，性味甘平，健胃补肾，含有易于消化吸收的蛋白质，还含有多种维生素和微量元素等，所含磷脂可促进胰岛素分泌。另外，豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。可调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
元希食光
从《快乐生活一点通》中学到的，按照厨师的做法做的，很好吃，相当成功。这款包子同我平时做的不同之处有四点：1豇豆不焯水，生包2 往馅里放大蒜末 3放肉酱或吃杂酱面的酱 4把香油倒在葱花上
水煮饺
1大葱两棵洗净后剁碎备用。2姜100g洗净后剁碎备用。3豇豆收拾干净后洗净，用热水烫一下。4控干水分后，将豇豆角切碎备用。5买来的猪前夹肉用热水干净后，剁肉馅备用。6酵母融入温水中，倒入面粉中和好面团，用保鲜膜盖好发酵备用。7锅内放稍微多一点的花生油，放八角、花椒炸出香味后捞出。8将热油浇在剁好的肉馅上，加适量的老抽、鲜味生抽、盐调味。9将切好的葱姜末倒入，和肉馅一起搅拌均匀，腌制一会儿。10放入切好的豆角，搅拌均匀。如果觉得味道不够在包包子之前再加盐调味。11待面包发至原来的两倍大时就可准备包包子了。将
暖暖尚
又香又好吃的豇豆包子。
蝴蝶兰1
豇豆:也就是 们所说的豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营生精髓”牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用，喜欢的看看：
小草根家庭美食
1粉条提前泡发切成小段加入老抽葱花调均匀。2豇豆洗净焯水。3同样切成小段。4盆中加入炒好的鸡蛋碎。5加入适量蚝油盐和五香粉调味适量花生油搅拌均匀。6发好的面揪成小面肌擀皮。7包成包子形状然后再醒面15分钟。8加入适量素馅开包。9冷水上锅蒸，开锅计时二十分钟即可10出锅喽，这种素馅包子比肉肉都好吃。11成品上图。
董小伊
1面粉与酵母混合，加水揉成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。2豇豆角、鸡蛋、蒜末炒好馅放凉备用。3发酵好的面团。4面团取出放案板上按揉排气，分成小剂子。5擀成中间厚四周薄的小圆片。6放上豇豆鸡蛋馅。7包成包子。8垫上玉米叶，放笼屉里二次饧发。9冷水上锅蒸，上汽后15分钟，关火虚蒸3分钟。10素馅包子也很美味滴。
清水淡竹
1酵母，泡打粉，用温水融化后和面2和好的面团大概醒发半小时3豇豆收拾好，洗干净切碎，焯水（焯水时加盐）后过冷水，捞出来控水！4切好牛肉丁（做包子，所以没有剁，不过切的很小）5牛肉丁里面加葱末，姜末，生抽，老抽，盐，花椒面，十三香，味精，鸡精，胡椒粉，胡麻油，用手向一个方向用劲拌匀6打好的牛肉馅（因为豇豆不粘水，所以打牛肉馅时不要加水，多加点油！）7最后加入控过水的豇豆，拌匀即可（我是一次性把调料都放够的，所以豇豆放进去不用加任何调料）8面醒好后，揉光滑，搓成长条，揪成小面剂子擀成包子皮！9包子皮包入肉馅，
在厨房玩面
1把肉绞碎，加入配料搅拌均匀2豇豆洗净切碎3锅中倒入油炒香豇豆4加入几粒辣椒同炒，变成翠绿色盛出备用5放凉后把辣椒挑出6加入到肉末中，顺时针搅拌均匀7面团发酵好后，擀成面皮包入馅料8放入锅中蒸10分钟左右即可，焖3分钟左右开锅即可9成品。
甜甜mimi
喜欢吃带馅的食物，馅饼每次做的都很成功，但包子总是内馅好吃，面皮总是塌塌的，好像是面没发好．早上买了些豇豆，中午用牛奶发的面，可能是天气热的缘故，出笼的包子个个白胖白胖的，面皮也是松软而且有股奶香型味．总结下：和面要软些，用牛奶代替水来醒发酵母．包好的包子生坯得醒发20多分钟，冷水下锅锅开后15分钟后关火，关火后不要急于掀开锅，要虚蒸5分钟再出锅．
兰齐儿霁
1面粉加入酵母、适量水发酵至两倍大。2葱、姜剁碎加入肉馅。我加了些大葱叶，不过感觉大葱叶似乎葱味没有葱白浓。3肉馅中加入所有调料，盐大概6克左右。分两、三次加入白开水，不断搅打上劲。4豇豆洗净、切小丁，不必焯水。5豇豆拌入后，再加2-3克的盐。6发好的面排气，切成若干小块，擀成面皮，面皮适当松弛一会儿。7包的时候左手转动底部，同时右手将面皮边缘一边往上提一边捏出褶。8包好的包子放蒸屉上，底下用玉米皮垫着，蒸好后一点不沾面。9盖上蒸锅盖子，醒发15-20分钟。也不要醒太长时间，那样的话精心包出的褶就醒没啦。
西山豆角
豇豆----也就是长豆角，经常使用的烹制方法多以炒、拌、烧为主。这道“豇豆肉包子”选择了豇豆和猪肉搭配做馅料制作而成，虽然第一次制作，但是味道确实不错。经过焯熟的豇豆，吃起来口感也非常好。
馋嘴乐
时令菜豇豆做的包子，香。
兰杏梅
小时候最喜欢吃豇豆猪肉包子了，刚出锅的热包子香喷喷的，咬一口满嘴都是汤汁，那叫一个香啊，真是怀念的很呐！这不，前几天买了一大袋豇豆准备煮熟了晒干豇豆的，结果遇上了梅雨季，那么多的豇豆吃也吃不完，害的我一天三顿炒豇豆，家人都吃腻了，扔掉了又觉得可惜，就想着换个法子吃，偶然想起小时候吃的豇豆猪肉包子，就用现有的条件做了点，没想到味道还不错呢！*^__^* 嘻嘻……
非主流0213
1面粉 。2温水加酵母搅匀，面粉揉光滑，静置2小时等待发酵。3发至2倍大。4豇豆酱肉切丁，豇豆可以提前一天腌，加入一般新鲜的豇豆，不用加盐，加少量的鸡精和香油。5擀面皮，四周薄，中间厚。6冷水下锅，静置30分钟。7大火蒸15分钟，关火等5分钟 ，出锅。小窍门1.冷水下锅。2.大火蒸15分钟。
二黑小厨房
