快手菜
宁小麦
肉末除做肉丸子和肉饼外,也可搭配些小菜如雪菜等,一时找不到相应的菜,就用芹菜顶上,也挺香的,好下饭。
rosejyy2000
肉炒芹菜粉条,简单快捷,美味好吃。
红袖添饭*
饺子是一个适应人群很广的主食。可做早餐、主食、点心等等,爱怎么吃就怎么吃。一张朴实的饺子皮,因为馅料的千变万化,便能够造就出无数的美味,满足不同口味的要求。而且形状也能依据个人喜欢,做得五花八门。
诗心
孩子想吃烙饼,而我又懒的去揉面团。于是用饺子皮用来煎烙了饼,没想到味儿也是极佳,那层次更是明显哦,口感也十分的好呢,朋友们喜欢也可以走一个 哦。我分别烙了五层的及三层的,个人觉得三层的更好控温。越厚越难烙。
牛妈厨房
1备好图中材料。2姜蒜切碎,泡椒切碎,芹菜切丁,备用。3肉末和姜蒜,放入适量蚝油,搅拌均匀备用。4锅内下油。5放入搅拌好的肉末,加入适量料酒。6炒至蒜末变金黄色。7倒入泡椒,炒出香味。8待泡椒炒出香味,加入一勺豆瓣酱。9炒出红油,加入少许酱油,翻炒均匀。10倒入芹菜。11炒至断生,加入鸡精,糖,蚝油,翻炒均匀,即可。12盛出装盘,撒入葱花,即可。13成品图。14成品图。15成品图。
钱钱de餐桌
芹菜含芹菜素、芹菜苷、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素P,及钙、磷、铁、钾等矿物质。和豆腐干一起做清热解毒,利尿平肝。
简单是快乐的
野芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明野芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。芹菜全身都是宝,芹菜茎可以炒着吃,芹菜叶可以做成饼,味道鲜美很清香。
心语梦境
1食材:香芋(已去皮洗净)、芹菜(已洗净切碎)、肉末、水淀粉2将已去皮洗净的香芋放在案板上切成小块,待用。 3烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。4加适量的生抽。5翻炒翻炒,盛出。6随后,利用炒肉末的油下入切好的香芋翻炒翻炒。7接着,加入一些清水煮开,煮至香芋熟软。8然后,合入切好的芹菜和炒好的肉末翻动一下。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味翻匀。12最后,加入水淀粉。13粉勾芡翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:面粉60克、老豆腐85克、芹菜45克(已摘去洗净切碎)、肉末50克、鸡蛋2只2将老豆腐放入保鲜盒中,用手捏碎。3接着,合入面粉、肉末和芹菜,打入鸡蛋。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6加适量的料酒。7加适量的清水。8调味拌匀。9最后,在电饼铛中加适量的油。10用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
1猪肉剁碎,放碗内加少量料酒和酱油腌制。2芹菜切末。3锅内放适量油,烧热,放葱花爆香。4加肉末,炒至变色,小火,放一勺面酱,炒至上色。5放芹菜末,炒熟,加少许盐调味,出锅即可。
微雨飞燕
剩了点芹菜猪肉馅,切了一块红椒碎,芹菜叶,打了3个鸡蛋一起煎了不浪费。
金凤栖梧
这是一道特别能勾起我回忆的一道菜,每次一提到春节食谱就是鸡鸭鱼肉,但这些曾经追求的鱼肉之食现在已经不是我追求的美食,反而每次吃过年饭之后最令人回忆的还是当年爸妈做的那几个简单又美味的四个菜,虽然简单但我们都感觉非常美味,非常满足,吃过这在当时我们家已经够隆重的四个菜,再端上热气腾腾的饺子,觉得这就是过年。每次想写这道菜,总觉得太平常了,为了不能忘却的回忆,现在年菜活动中终于有感而发这道简单的美味。其实看似简单的一道菜,其实味道非常不错,这是我们家乡的一道菜,肉末与粉丝炒好,搭配时令蔬菜,粉丝劲道,时蔬鲜美
清水鱼翅
俗话说,“好吃不如饺子,舒服不过倒着”,北方人民对于饺子的喜爱可见一斑了。饺子煮熟了,香气扑鼻,沁人心脾,整个堂屋里弥漫着饺子香,嗓子眼里恨不得生出一只小手抓过来大吃一顿。
★水舞颜★
1适量肉,剁碎末。2芹菜叶子适量,用热水焯一下,攥出多余水分,芹菜葱切末,适量胡椒粉,盐,糖,耗油,柠檬汁2滴。3鸡蛋3个,打入碗里。4鸡蛋打散。5锅里刷一层植物油,小火煎制。6煎制两面金黄,熟了,出锅。7成品。8成品。9成品。10成品。11成品。12成品。
诗韵墨香
第一次自己手擀的饺子皮,也是第一次做生煎饺子,水煮的就经常煮,至于饺皮,在这之前,都是去菜市场买的。这次的饺皮做的也很成功。是我喜欢的。想着吃都忘了拍一下金黄底的一面了。哈。
是甜甜呀
这道《芹菜肉末》是第一次做,起因是为了消灭冰箱里的剩余食材,结果做出来的味道,把我给惊艳到了…麻辣鲜香,下饭一绝!拿来拌面什么滴,也相当给力啊;这次炒得太少了,周末一定要去采购芹菜,炒一大盘出来…~≧▽≦/~啦啦啦
零零落落2011
这道家常小菜是老公做的~~~嗯,他做菜比较随心所欲,看见什么炒什么,也不管肉末和芹菜段搭不搭,三下五除二就刷锅炒了~~~好在味道还不错,不能打消某人的积极性呐~~
零零落落2011
1食材:馍、芹菜(已清洗切碎)、肉末 2烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的胡椒粉。3加适量的料酒。4加适量的生抽。5翻炒翻炒。6接着,合入切好的芹菜翻炒一下。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀。10出锅装盘。11最后,取馍夹入炒好的肉末芹菜,即成。
花鱼儿
芹菜营养丰富,富含膳食纤维,经常食用不但可以改善便秘,还可以降血压,对高血压、血管硬化有很好的食疗作用。用猪肉炒芹菜,荤素结合,营养均衡,味道也很好。
尔东叶
冬季市场上,新鲜蔬菜品种逐渐越少,水灵灵的芹菜颇受百姓的欢迎,芹菜中含有的挥发性物质,别具芳香,很能增强人的食欲。经常吃些芹菜,对于及时吸收、补充自身所需要的营养,维持正常的生理机能,增强人体抵抗力,都大有益处。因气候寒冷干燥,人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适,常吃些芹菜还有助于清热解毒、祛病强身。芹菜中含有丰富的钾,是治疗高血压病及其并发症的首选之品,对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用,不仅如此,芹菜汁还有降血糖作用,经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对防治痛风有较好的效果。肉
西马栀子
1提前准备好食材。2锅烧热,下肉末与蒜末。炒香。3大火,放入芹菜煸炒,调入盐。煸炒熟。4晚餐需简单点5家里宝宝与某人不吃芹菜,都是我的了。6成品图。7来一碟。
逝去的爱情
好久没有发表菜谱了,因为今年大部分的时间都是我一个人做饭吃饭的,下班回家饿了就随便做了一些菜来解决温饱问题,就是没有心思去认真做菜拍照上传菜谱。星期五了,今天心情还不错,家里还有一些芹菜,以前总是做成芹菜肉丝,今天要换个花样来吃了,还是芹菜与肉的搭配,只是都切成碎末来做,吃饭下面的好伴侣。
墨韵丝竹
这是升级版的《芹菜肉末》,原有的芹菜、肉末、泡椒、青椒都增多了,还添加了胡萝卜、泡姜,口感更多样化,颜色、营养也更丰富了。寻找下饭菜的亲,一定要试试这个哦~!
零零落落2011
在超市买了一包冰冻利马豆Lima Beans 一半炒猪肉末,另一半炒牛肉末,用起来很方便,粉粉的,很多老外用来做汤呢。
rosejyy2000
1北豆腐切一公分左右片在油里煎一下。在后面烧的时候就即能入味,又不烂2少量油,把肉末煸炒出油,盛出备用3爆香干辣椒,豆豉,然后加入芹菜丁加,加入豆腐块,半碗水,加生抽,老抽,糖,盐,小伙慢炖。收干汤汁就可以
格桑梅朵zl
一份速冻饺子,自己做的非常好吃哦!
逝去的爱情
1炒锅烧热放少许油,将肉末放入锅中翻炒。2待肉末煸炒出油,倒入适量料酒去腥。3淋上生抽。4倒入适量十三香炒匀。5将肉末拨到一边,将芹菜茎倒入翻炒。6将芹菜茎炒两三分钟后,倒入芹菜叶一起炒。7撒上适量食盐。8和肉沫一起翻炒均匀即可。9芹菜炒肉沫。
Miss_大米
1提前准备好所需要的材料。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒香菇肉末胡萝卜。3倒入芹菜大火煸炒二分钟。4加入少许盐,调入少许生抽,大火收汁即可。5盛盘,完成!6成品图。7成品图。8成品图。
逝去的爱情
肉沫芹菜炒粉,非常好吃的家常菜
薰衣草_eZyqNi
虽然不是很好看,但可香了。
肉少肉多