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红薯黏糕用红薯和黄米面和面，炸出的黏糕外酥里糯，香甜适口。黄米面又叫黏面，和红薯，南瓜，或者山药能炸出美味的黏糕，又香又糯，好吃极了。
一溪月
简单的白茬红薯，配上青红椒粒翻炒几下，就是一道微辣，咸香的下饭小菜呢????。
一溪月
红薯营养丰富，热量低，脂肪少，含有大量的膳食纤维，而且香甜鲜美，所以深受大众喜爱，红薯做法也多样，可烤、可煮，都好吃，但冬天我家喜欢把红薯做成糖水，香甜热腾，喝上一碗，全身暖和，胃也舒服，特别是冬天寒冷的早晨，一碗下肚，出门也不怕冷了，而且做法也特别简单，不用30分钟就能吃上。
乐食记
冬吃根。山药补中益气滋养皮肤，红薯助消化，银耳滋阴润肺。好喝有营养的糖水哦。
緣豆兒
香甜营养。
一溪月
甜甜的红薯泥加入糯米粉，沾满香香的芝麻，三五分钟就做好了软软糯糯的甜饼，简单易做零难度。
阳光明媚99
用蒸熟的红薯压成泥整形，再裹上面包糠油炸做成的红薯棒，外表酥脆 ，内部软糯清甜的，非常好吃。
吾爱烘焙
红薯甜面糊涂香????
一溪月
★满妈厨房★最近照镜子，发现自己舌头有齿痕。这种情况通常是由于湿气导致的，脾胃虚，没有什么食欲。之前都是喝红豆薏米水，这次多添了几种食材，红枣、花生和桂圆，都属于温和的食材，可以中和一下寒性，适合全家老幼食用。孩子也可以喝一点，如果脾胃不好，消化不良，可以只喝汤水不吃薏米，因为薏米对于孩子来说较难消化。满妈提示：我使用的是炒制后的薏米，生薏米性寒，如果孩子吃容易造成腹泻，加重湿寒体质（尤其有些宝妈做薏米红豆水，为了给宝宝去湿疹，食用普通薏米无效果或湿疹加重），炒制后祛除了寒性，做粥或者汤更好一些。
满妈·厨房
薏米有“生命健康之禾”的美誉，性凉，有很好的利湿作用，能利水消肿，又能健脾补中。红豆富含碳水化合物、蛋白质、维生素，是补血佳品，而且含有较多的皂角甙，有健脾益胃的效果。紫米有补血益气、暖脾胃的功效，而且富含硒元素，能防止不饱和脂肪酸的氧化。这三样放一起煮粥有健脾祛湿，活血养颜的效果，而且喝粥既能滋养肠胃，简单又便宜。
乐食记
1食材洗净，冬瓜切块，老鸭剁块。2冷锅倒入冷水，放入2片姜，料酒、鸭肉大火烧开煮3分钟，去除血水浮沫。3捞出清洗干净待用。4取一小口大砂锅，放入鸭肉、薏仁米、白茯苓、玉米须、姜片、红枣、倒入冷水超过食材10—15公分。大火烧开转小火慢炖一小时，放入冬瓜继续炖20分钟关火，加盐、鸡精、葱花调味即可。5成品。6成品。7成品。8成品。小窍门1、用小口大砂锅炖出的汤更美味，炖的过程中不易溢出，上桌时可以换成广口砂锅。2、根据自己口味添加盐的多少。3、这是一款特别好的祛湿汤。
夏家私享菜
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。可是煮粥浪费时间，这款薏仁红豆粉非常方便，每天取2勺，用开水冲调即可食用，亲们不妨试试。
果妈美食坊
这个汤有一定的保健效果，祛湿健脾比较好，吃起来还有浓浓的陈皮香味，做起来还一点不复杂。
小耿妈妈
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
一溪月
红豆薏仁健脾去湿，加入燕麦口感滑润，浓郁的红豆香味，香甜美味。
一溪月
1原料，薏仁提前炒好，可以减少寒气。2薏仁红豆放入容器中泡一夜。3无油的锅中倒入泡好的薏仁红豆和红枣，还可以放枸杞茯苓。4大火煮开小火慢炖20分钟即可。5成品图。
媛芷媛味
香甜可口，做法简单
美食妃英理
打了几次才完成这个菜谱，第一次不准备发，一喝太香了，就打了第二次，第二次忘拍一两个过程图，就打了第三次????孩子爸爸也喝上瘾了????明天还让打。好吧，明天继续????????
一溪月
山药中除了含有淀粉酶和植物蛋白以外它含有多种对人体有益的矿物质和维生素，除此以外，粘液蛋白也是山药中最重要的存在，这种物质不单能调节血糖，预防血糖升高，还能清除血管壁上的胆固醇与脂肪，能预防血管老化，更能提高身体免疫力，减少癌症发生。这道蜜汁山药羹，做法简单，口感清甜，非常可口。
tgcyy
1山药洗净放锅中蒸熟去皮。蒸熟后去皮可以避免山药皮接触皮肤引发刺痒。红枣去核，切成小块。我选的红枣是软的，如果不够软可以提前用水浸泡一下。2将山药掰成小块，和红枣一起放入料理机，我用的是榨汁机，很好用。3加入半杯左右的清水，我用的是净化水。4开动机器，打成糊即可。
泥泥_鳅鳅
我家小孩比较喜欢炖菜~
糖小田yuan
蓝莓山药是一道极普通但又招人稀罕的菜，每次外食，我家小朋友都要点一份，久而久之，哪家的蓝莓山药有什么特色，他都如数家珍般。但居家过日子从经济和健康角度来讲，不可能经常吃馆子，而且饭店里的蓝莓山药便宜的18块，贵的都要28块，那么一抠抠，我多吃一口都觉得在跟孩子抢吃的。传统的蓝莓山药里要放淡奶油，我觉得淡奶油的热量太高，不如酸奶清爽，所以我来个改良版的蓝莓山药。吃起来香糯无比，而且热量更低。如果你连酸奶也没有，可以换成牛奶，有淡淡的奶香味挺好吃。快快跟我来做一做，肯定会成为你家的经典菜。
Meggy跳舞的苹果
1准备猪骨。2锅里焯水后，冷水洗干净后放入瓦煲开火煲。3四条河南焦作山药，吃山药我只认这个地方产的，因为这个地方的山药很软绵煲出来汤很好喝。看图可以知道这个地方的山药的毛囊那里是黑粗大的。4芡实和茯苓一起放入锅里煲，芡实和茯苓的功效有增强免茯苓和芡实一起吃具有增强免疫的功效，因为茯苓芡实含有维生素、蛋白质、氨基酸等营养物质，能够为人体补充多方面营养，茯苓还能增强吞噬细胞的吞噬功能，调节免疫，常食用茯苓芡实粥可以增强免疫力和缓解疲劳。5削山药我会痒，所以我会戴着手套削皮，加一大勺盐放入泡着削完皮的山药，这样
南兮·人间烟火
1准备好原材料。2山药切成长条。3加开水，煮熟，煮至变软，捞出摆盘。4在摆好的山药上浇适量桂花蜜。
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1冬瓜去皮切成小块。2放入大碗中调入生抽抓上色。3将冬瓜放入锅中油炸。4炸至表面呈微黄色，盛出控油。5锅内留底油，加入两勺白糖。6小火熬制成呈焦糖色。7往锅内加清水、盐、鸡精、生抽、老抽调成红烧汁。8放入冬瓜上盖小火烧十分钟，最后收汁。9成品图。小窍门1、冬瓜切块后可先加入生抽抓上色，这样炸出来的冬瓜颜色更好看。2、可直接用红烧酱油，没有的话用生抽和老抽，结合炒糖色也能做出好看的颜色。
零下一度0511
去菜场看到一种迷你冬瓜，太可爱了，想到用它来做冬瓜盅太合适了，冬瓜盅是传统粤菜，广东人家一般喜宴或是请客也会有一道冬瓜盅镇场。先把冬瓜中间掏空，装满山珍海味和汤汁。汤无比清甜，冬瓜煨得入味，汤料也不化渣，最后可以同冬瓜一起吃完。这是一道大菜，原本的大冬瓜要装的食材多、蒸的时间长，不太适合小家庭操作，现在有了这种小冬瓜，买一个一切为二，我和老公一人一份，刚刚好！这道菜要是宴客好有面呢！那就多买几个迷你冬瓜了！
麦子老妈
烧冬瓜汤时不仅用咸肉还加了点干贝和扁尖笋，所以做出来特别的鲜美，家里人都喜欢喝，这样做，油都不用放，又清淡又鲜美，营养还很丰富。
乐食记
一道清淡可口的汤水。冬瓜水分含量大，清热生津；莲子养神益气养肌肤。
緣豆兒
1冬瓜切块。2配料：虾米、香菇、蒜头。3将蒜和香菇爆香，蒜是原颗的不用拍碎。4再放入虾米炒出香气。5接着倒入冬瓜加入少许盐翻炒至有点软。可适量在锅壁上洒点水，更容易软化冬瓜6放适量水，上盖中火焖十分钟。7时间到，冬瓜熟透，撒上少许鸡精就完成了。8成品，带着虾香味的冬瓜，味道还不错。
宸·羽
冬瓜有消热、利水、消肿的功效，加小排炖汤，减脂又美味！
小耿妈妈
1准备原材料虾滑、冬瓜、金针菇、切好的蒜、葱、香菜备用。2冬瓜去皮洗净沥干水份切成片状。3锅中倒入底油加热放入葱、蒜爆香再放入冬瓜片翻炒。4冬瓜炒至微微变色添加适量清水或高汤大火煮沸。5汤煮开后放入金针菇开煮。6依次放入虾滑同时放入盐大火煮至虾滑漂浮上来。7最后放入味精撒上葱花调味提鲜即可出锅享用。8鲜美可口的虾滑冬瓜针菇汤盛入容器中。9虾滑营养丰富入口Q弹鲜嫩。10搭配早餐包、鸡蛋、蒜蓉香菇一起吃就是标配早餐。11冬瓜去火排毒是减肥小伙伴的最佳选择。12丰盛的早餐是开启美好一天的动力。13冬瓜入口即化如
祯祯宝贝
北方人买冬瓜整个半个的抱回家，南方人小圈的拿。小时候吃冬瓜还挺正常，削皮炖汤吃炒来吃。后来…长辈听说冬瓜皮有药用价值，削了皮等于白吃了冬瓜，至此再也没在家里吃过去皮的冬瓜，你在家会不会连皮煮冬瓜？虾含有大量的蛋白质和自带鲜味，它与冬瓜的结合，会碰撞出什么火花呢？经过高温的油爆虾，鲜香味充满整个厨房，再加入水稍微煮煮，汤色颜色会变成粉嫩的橙色，视觉享受的烹饪即可开始。
小美的美食谱
从妈妈家拿来的牛蒡干煸了一次，剩下的较细的忘了冷藏，也没时间做就有点干巴了，其实这细的是最好的，前几年出口日本的时候，这样的是最值钱的，一个值五六元呢，粗壮的反而没人要。所以我也不舍得扔了，就想起牛蒡茶一般都是如此大小的做的，遂查了下做法，非常简单，就试了一下，果然的好喝。牛蒡茶可降脂、通便，清热解毒祛湿、健脾开胃通便、平衡血压、调节血脂、补血补钙、滋阴壮阳、润泽肌肤、美容祛斑。”，《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。牛蒡茶具有一面排除人体毒素，一面以营养成分进行
漂亮马婆
今天入伏第一天，家乡的伏羊节也开幕了，三伏天品食羊肉在家乡有着悠久历史，俗称伏羊肉，历史传说最早可追溯到尧舜时期。伏羊者，乃炎夏入伏天的羊肉也。伏天食用羊肉的习俗，既暗合“天人合一”的质朴养生理念，也含有一定的科学依据。羊肉甘热无毒。食之肥软益人，治疗筋骨急强，虚劳益气。羊肉的祛风驱寒功效看似与三伏天的暑热格格不入，实际上夏日候湿热，人们食欲减退，体内积热，在这样的时候吃上一碗香辣美味的羊肉，不仅使人胃口大开增强食欲，同时也能促人发汗，以热制热，驱散体内湿毒，补虚健体，对提高人的身体素质及高温天抗病能力十
小M的厨房
记得第一次接触牛蒡这两个字的时候，给我第一反应就是，是牛的什么部位呢？原来不是牛的某个部位，它是一种植物。有点像缩小版的淮山，粗粗黑黑的外皮，很不起眼。就是这样的一种植物，里面却是深藏不露的天然“补品”。牛蒡含纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡含有的大量纤维素，可以刺激大肠蠕动、帮助排便、降低体内胆固醇、毒素与废物在体内积存。牛蒡中有一种很特殊的成分叫“菊糖”，是可以促进荷尔蒙分泌的精氨酸，具有帮助人体筋骨发达、
海之韵美食记
猫很喜欢用牛蒡来煲汤，不仅仅是因为它有着一种独特的香气，煲出来的汤水甘香可口，还因为它具有降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便的效果，经常食用可起到保健的作用。如果牛蒡一顿吃不了那么多，可以把它切片晒干，密封干燥保存，时不时取一些出来泡茶饮，也是一种不错的选择哦
Jackey猫
红豆沙糯，粥香浓郁。
一溪月
绵软香糯，甜甜蜜蜜，是中西面点、冷热饮料都常常用到的百搭甜品，比如面包、蛋糕，豆包。
一溪月
细腻香甜，汤色红润。红豆属于杂豆类食物，主要含有丰富的植物蛋白，主要给人体提供能量，红豆也含有丰富的膳食纤维，可以控制血糖血脂、维持体重。
一溪月
气温今骤变，就想念一碗暖暖的粥。今来一款：百合银耳红豆粥，美味营养，方便快捷。家常粥品，请您品鉴
米拉Miira
甜甜蜜蜜袪湿-薏米清热袪湿，红豆富含丰富蛋白质、糖分、各种维生素，也是女生的好朋友，皮肤更好更红润。
緣豆兒
桂圆大枣红豆汤，是一道味道醇厚的补气养血安神汤。桂圆肉性温味甘，益心脾补气血，大枣富含蛋白质，胡萝卜素等味甘性温，有补中益气，养血安神的功效。红豆富含维生素B1、B2，蛋白质及多种矿物质，有滋补强壮、健脾养胃的作用。这汤能利水除湿，清热解毒，养血益脾，补心安神，具有非常好的滋养作用。
乐食记
1材料都放入冷水浸泡。2浸泡过夜的食材。3沥干水分，放入电压力锅。4再加入适量水，启动粥的程序，大约一小时。5吃时可以放入少许糖调节口味。小窍门水量要一次性放够。
敏zhu
早餐来一款：红豆小米糊，营养好吸收，超级方便哦！
米拉Miira
