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“杀年猪，过大年”一进冬季，便盼着过年杀猪，这些都是小时候的记忆了。但是炖肉的香味并没有随着时光褪去。现在的物质丰富，美味多汁的炖肉，不必分年节，想吃就吃，幸福的滋味就沉浸在平凡的日子里。
情一诺
看到最近很风靡的苏格兰蛋，顿时有想做给家人的冲动，这款外面裹面包糠，里面包鹌鹑蛋的肉丸子是外脆里香，为午餐增色不少喽。其实这款菜和文怡的酸辣大炸弹有点类似，只是后者没有面包糠的增色哦。
美人卷珠帘
福、禄、寿、喜乃人生四件喜事，四喜丸子即四个色、香、味俱佳的肉丸所构成，寓意人生，因其吉祥之意，通常作为喜寿宴席的压桌菜。
情一诺
1材料：鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、干辣椒（已剪开）、花椒、葱段2烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒和花椒炝锅。3接着，下入剥好的鹌鹑蛋翻炒翻炒。4然后，加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的鸡精。7调味翻炒翻炒。8最后，搁入葱段，即成。9出锅，装盘。
花鱼儿
美食杂志上看到这道美食就一直想做，在网上搜了些做法，比较了一下，又根据自家口味做了调整，一款山寨版苏格兰蛋出炉啦！
泽瑞妈妈
昨天中午在食堂买的鹌鹑蛋，没吃完就带回来放冰箱了。今天就想着怎么把它处置掉，于是联想了一下，就做了个香辣锅。其实想做麻辣香锅来着，没有花椒了~~
两头猪的甜蜜~
1材料：烤麸、香菇（已泡发）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、桂皮、大料2将烤麸撕成块，用开水泡一下，待用。3将已泡发的香菇清洗一下。4放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入鹌鹑蛋翻炒翻炒。6随后，合入泡好的烤麸，加适量的老抽。7调色翻炒翻炒。8接着，合入切好的香菇、搁入桂皮和大料。9加入一些清水翻动一下煮开。10然后，加适量的白糖。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味继续煮。14最后，煮至汤汁快要收干，即成。15出锅，装盘。
花鱼儿
1将鹌鹑蛋提前卤好做成五香味道2肉馅调入料酒，酱油，盐，胡椒粉，拌好，打上劲儿。3取适量肉馅做成皮，将蛋包入其中。4包好的苏格兰蛋，入鸡蛋液中，再裹一层面包糠。5锅中入油，待油热，入锅炸，大火定形捞出，再小火炸熟。即可
sunxiaonan21
对于做菜，瑞瑞妈原来也是一窍不通，为了小丫头，不得不从头学起，好多菜都是在网上一步一步学的，这道菜也不例外，简单又营养，还能增强孩子的自身体质，提高免疫力，主要是小丫头吃过一次之后大呼鲜美，很快这道菜就成了我家餐桌上的保留项目拉~~~
泽瑞妈妈
菠菜、玉米，还放了几个鹌鹑蛋的沙拉。菠菜不但维生素丰富，它含铁量很高，很适合咱们女性哦。还有鹌鹑蛋，营养更丰富哦，俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。再放点粗粮：玉米，是不是一盘完美的沙拉呢？
余甘果蜜的厨房
1材料：排骨（已焯）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、桂皮、大料2烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。3随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。4倒入一些清水煮开。5接着，合入鹌鹑蛋翻动一下。6然后，加适量的老抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味煮开。11最后，煮至汤汁浓稠，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
要说一道完美的宴客私房菜还得配合一个厉害的“私房利器”呢，做这道猪蹄，如果用普通砂锅炖，起码得2个小时，但是用压力锅就会快很多，而且无需炒至上色，压力锅能帮你炖的足够入味，不用油，更健康呢~~
juju菊娜
今天的早餐，我做了色彩缤纷、营养丰富的虾仁坚果沙拉，所有的配料都是平时大家爱吃的，拌上一盘，简单又美味。做好的虾仁坚果沙拉，搭配鲜奶和蛋糕，一份合格的早餐就备好了，只需要短短十几分钟。
诗心
十二岁那年，我跨进中学的校门，那年的九月一，我第一次离开妈妈的怀抱，带着行李去学校住宿，开始学习独立的成长.....。对于十分念家的我，曾经多少个夜晚，泪水湿透了床单，但因为每晚都有老师巡视寝室，所以从来都不敢哭出声来，只是蒙着被子悄悄的流泪，眼睛肿了，鼻子也肿了，没力气了，接着也就睡着了......。星期一、星期二、星期三......，终于，到了星期六，多么让人高兴的日子啊，总是一大清早就起来收拾要带回家的东西，只要一上完上午最后一节课，就飞奔着往家跑，那脚步是多么的轻盈，那心情是多么的欢快！因为太想家
诗心
我家宝宝很喜欢吃鹌鹑蛋，小小的鹌鹑蛋，让她一口一个，很提高她的食欲。这鹌鹑蛋烧鸡爪，经过红烧入味，那味道就更加好吃了，一个简单的菜，让宝宝吃饭格外香。
叶子的小厨
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
