海参的功能;抗肿瘤 抗辐射、增强体质 延缓衰老、改善睡眠 提高记忆力;预防心血管疾病、健脑益智长寿、生血养血和促进钙质吸收、促进伤口愈合、增强人体免疫力。鱼肚是餐桌上的佳肴,对人体有相当的滋补和药用价值,有补肾、润肺、滋肝、止血、抗癌等功能。
朱小白爱美食
不太喜欢吃整块的番茄,却喜欢把番茄煮得烂烂的,和其它食材一起煮,像今天这款番茄鹌鹑蛋,不过这道菜并不下饭哈,小朋友两口一个,饭都不吃了。
BeiBei_Mom
1主料 7分瘦 3分肥2配料3放入山药切泥 藕切超小丁 葱姜末 料酒 蛋清 味精 盐 按顺时针反复搅拌 拌至可以成型4放适量肉馅在手上,再放入鹌鹑蛋,做成肉丸形状,再左右手来回将肉丸子摔打几下,使之排出空气,结实一点5在锅里把水烧开后,将狮子头放入,定型后取出6定型后取出装盘待用7定型的肉汤待用8上锅蒸30-40分钟9待用的肉汤加入青菜 鹌鹑蛋 小肉丸 藕丁 耗油 胡椒粉烧开浇到肉丸上10清蒸狮子头11什锦清蒸狮子头
小猪帮帮主
今天这道菜,做法很简单,用料也简单,特别之处在于加入了两味中药材:当归和党参。 当归,味甘、辛、苦,性温。当归以根入药,但其根的不同部位却有着不同的药用价值。当归根的上部称为“归头”,主体称为“归身”,旁边的小根称为“归尾”。中医认为,“归头”和“归身”具有补血的功效,而“归尾”则恰恰相反,起到活血的作用。而全当归则既能补血又能活血,称为“和血”。大家用的时候,最好是注意一下,孕妇不适合用“归尾”部分。我这次用的是切片的归身部分。 党参,味甘,微酸,性平。当归的药用价值,主要是补中益气,健脾健
暖调蓝0429
1鹌鹑蛋煮熟如图三分之一处切开。2切下的小半个的蛋清中间切开做耳朵用。3另一部分鸡蛋上面切一刀,不切断。4插上耳朵和火龙果装饰的眼睛。5草地上来了一群小兔子……
丽制美食
香蕉的功效:味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。治热病烦渴,便秘,痔血。1.补充能量运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。2.保护胃黏膜香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。3.降血压钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。4.润肠道香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。5.有助于睡眠香蕉对失眠或情绪紧张者
依然美食
曾经有一部温情幽默的卡通电影《海底总动员》,我们非常喜欢,电影中的尼莫和他的爸爸马林都给我们留下了深刻的印象,整部电影充满欢笑,其中的父子温情更是让我们笑中带泪,虽然今天的便当中并没有出现电影中的角色,但做完便当后就想起这部电影了,最后决定给今天的便当取名叫海底世界便当。
sunshinewinnie
1鹌鹑蛋洗净。2大白菜洗净切段并沥干水份。3平底锅加入少量的油,把鹌鹑蛋煎成荷包蛋。4煎好备用。(这里火力大了点)5起锅,先加入干辣椒炒香,再加入大白菜炒至断生。6加入煎好的鹌鹑荷包蛋。7煸炒一会加适量的酱油和清水,加适量的盐和白糖调味,鸡精可加可不加,已经够鲜啦。8出锅装盘。9成品。
LilyFang
1原材料。2鹌鹑蛋煮熟。3木耳焯水。4将鹌鹑蛋去皮对切,小圣女果对切。5碗中依次加入盐、白醋、蜂蜜、橄榄油搅拌均匀。6将除苦菊外的食材放入稍大容器,撒入黑胡椒面,倒入调料汁搅拌均匀,最后再加入苦菊搅拌均匀。7美味如此简单。
眉儿美食
1原材料。2将面条加水煮熟。3用橄榄油拌一下。4锅内加入高汤、半罐金枪鱼罐头、香菇大火烧开略煮一会后加入油菜,少量盐。5将汤浇在面条上面,再加入切好的鹌鹑蛋即可。小窍门1、汤里面盐要少放,因为金枪鱼罐头本身有咸味。2、最好用高汤煮出来味道很鲜美,如果没有加清水也可。3、煮汤的时候油菜要后放,我这个照片忘记拍了。
眉儿美食
前几天一个朋友要带宝宝来我家玩,来之前打了个电话,有点欲言又止的感觉,最后才说给小家伙看过我做过的童趣餐,要吃可爱的饭饭。于是边做大人的饭,边准备了个可爱便当,小家伙倒是挺给面子 的,除了剩下3个鹌鹑蛋,其余的全部吃下去,还吃了别的菜。
如莲静心
1食材:鹌鹑蛋、山药(已洗净去皮切片)、葱段2取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出待用。3另锅倒油烧热,下入已切好的山药翻炒一下。4随后,合入煎好的鹌鹑蛋翻炒一下。5接着,加适量的清水煮开,煮上2——3分钟。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀。10最后,搁入葱段,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
家中现有的食材随意搭配,就可变成营养美味的早餐.
清荷荷
1五花肉洗净切成1-2cm左右的方块2鹌鹑蛋煮熟后拨皮,放入锅中用油煎一下,煎至金黄色捞出,待用3锅内倒少许油,将五花肉放入锅内煸炒,待肉表面发白后,加入1汤匙料酒,迅速盖上锅盖42、3分钟后打开锅盖,翻炒一下,再依次加入老抽、白糖及少许盐,翻炒至肉块颜色均匀后即可5在高压锅内放入百叶结,再将炒好的五花肉铺在百叶结上,最后放入煎好的鹌鹑蛋,盖上锅盖。等高压锅出汽后,关小火煮20-25分钟后完成6打开锅盖后,用饭勺略翻一下后就可以装盘了小窍门1、做百叶结的豆腐皮要选特别薄的那种,切成5*10cm的长条,沿长
赖盛永
1食材:芹菜(已洗净切段)、鹌鹑蛋、大豆蛋白(已泡软)2取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出待用。3另锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白翻炒一下。4接着,合入煎好的鹌鹑蛋,加适量的清水煮开,煮上1——2分钟。5然后,合入切好的芹菜翻炒一下。6最后,加适量的生抽。 7加适量的盐。 8加适量的味精。 9调味炒匀,即成。 10出锅装盘。
花鱼儿
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子