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今天冬至，包白菜猪肉水饺吃。。。。
英子草23
俗话说：“冬至饺子，夏至面”。祖国北方大部分地区这天都要吃水饺或者馄饨。有的还要喝酒，据说喝酒是为了暖身子，吃饺子是怕冻掉耳朵。
小不点_June
冬季来了。大菜上市了。喜欢胡萝卜白菜粉丝一起炒，好吃又简单的家常菜。虽然菜比较清淡，但是营养不错的，很有多种维生素的菜。
暮色影子
以前老妈炼猪油，剩下的油渣都是倒掉，闻起来香喷喷的，好可惜。昨天看见炼剩下的油渣，突发奇想做个包子看看，说干就干。????????
鱼丸粗面～
1第一胡萝卜、白菜剁碎越细越好2第二肉切片放入料理机中 同时放入姜片 鸡蛋 醋 盐 酒料酒 白酒都可以 一点点就好打碎 放入胡萝卜 白菜顺一个方向搅拌均匀3第三洗好的香菇放上一从淀粉 将肉糜放在香菇上 在筛一从淀粉 放在锅上蒸十几分钟熟了就可以4蒸好了 我家宝贝吃了三个5食材多了做了一份炒饭小窍门淀粉放在上面可以凝固肉糜 鸡蛋可以只用蛋清 我是不小心把蛋黄打进去了 我蒸了有半小时因为出去玩忘记了
艾草雪月
干贝豆腐白菜汤、是一道美味的菜肴、营养非常丰富、冬天来这么一锅暖心又暖胃、非常不错！
沙儿飞飞❉
喜欢吃水饺，尤其喜欢猪肉搭配韭菜馅的水饺。韭菜的香味儿与猪肉的鲜香完美组合，味道超级的棒。这次将这款馅里添加了应季的大白菜，有菜有肉，荤素搭配，营养很均衡。而且，得益于韭菜、猪肉、白菜都是利好食材，这款馅的食疗功效很多，可以增强机体免疫力，润肠，减肥，排毒，护肤，养颜等等。
尔东叶
营养健康减肥菜
温晓情
1白菜白菜帮撕片，干豆腐切丝2白菜叶也撕成片3两个鸡蛋打散，加一点点料酒4锅中放油，鸡蛋液倒入锅中，摊成片，煎的老一些5锅中倒入开水，烧开之后转中火，再煮几分钟6下入撕好的白菜帮，大火烧开，再煮几分钟让白菜帮发软7再下入白菜叶，烧开8下入干豆腐丝，烧开再煮5分钟，加盐，鸡精，白胡椒粉9出锅前淋香油即可
冬天的泥鳅
1准备好的食材。2白菜切丝 面粉和水 加油盐。3将白菜放入面糊中，搅拌均匀。静置10分钟。4平底锅加少许底油，倒入面糊摊平。5面糊还有凝固的时候撒芝麻。6两面煎上色。7切块装盘，配牛奶燕麦不错的早餐。
柳絮1982
印象中白菜只能泡跟炒 今天试着生腌一下味道真不错???? 很下饭喜欢的可以试试
钕孩冭迗眞♀
家常菜来了。。。
花鱼儿
白菜豆腐丝可谓是一道再普通不过的家常菜了，做法简单，口感清爽。
hb俗人
1干木耳泡发，最好用开水煮三五分钟；2白菜叶切下去；3放倒菜刀片白菜，宽的地方两边片；4右边片一下；5片好的白菜；6葱、蒜切好备用，喜欢吃辣再准备点干辣椒段；7热锅倒油，待油热后，先放干辣椒，放葱花炒香；8放白菜片翻炒；9放入木耳翻炒；10放酱油和少量盐翻炒一会儿，白菜熟了放蒜末；11慢慢倒入水淀粉勾芡；12出锅啦；13成了。
菊子厨房
1原材料；2辣椒切小段，蒜拍扁，葱切好；3刀放倒片白菜片；4叶子用手撕一撕就可以了；5热锅倒油，待油热后，先放干辣椒再炒葱香；6翻炒一会儿白菜，放酱油1勺+米醋2-3勺+白糖1勺尖+少量盐，投完料快速翻炒；7放入米辣和蒜；8开大火慢慢倒入水淀粉；9勾芡完毕，出锅；10完成
菊子厨房
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
