1培根,白菜切小块,玉米.豌豆粒焯水备用2面条煮熟过冷水捞出备用(面条不要煮太久)3不粘锅倒入食用油,油热后下培根炒出香味,再放入适量老干妈豆豉酱继续翻炒4老干妈炒出香味后放入准备好的面条继续翻炒均匀至上色5再倒入准备好的蔬菜一起下锅翻炒均匀6最后加了少许盐,鸡粉,一点点生抽调味即可7转盘出锅,完美!好看又好吃,老少皆宜????小窍门面条不要出太久,以免后面炒的时候糊锅,一定要用平底不粘锅
miaolimiaomiao
白菜富含的粗纤维有润肠排毒的作用,还含有丰富的维生素C,维生素E起到护肤养颜的作用。
阳台上的草莓
爱吃手抓饼方便~一下子就饭菜都有了还好吃!买着吃过。。。自己也烙过,但没有卷起来,正式吃过。。。这次换了漂亮的绿颜色兴起,又煎了蛋和肠 ,加了酱和菜,正式卷了起来。。。味道很好哦!
家yao
很清淡的一道菜,白菜属粗纤维,对身体很好。
JudyDier美食记
1准备好食材,鱼切块洗净,莴笋片,白菜,豆芽洗净焯水,准备好姜,蒜干椒。2鱼块裹上薄薄一层淀粉入锅炸,中小火炸。3辅料备好,鱼炸好,焯好的豆芽,白菜,莴笋片放在锅底备好。4锅里放油,煸香姜,蒜,葱段,八角,花椒,火锅底料,小火煸香,加入酱油,生抽,白糖后,加水。5煸炒好调料加水,煮开后,放入鱼块后,再次煮开。6煮开后,把鱼和汤一起倒入之前准备好,放着配菜的锅里,撒上蒜苗,香喷喷的香辣鱼出锅了。
梦晓
1青菜洗净后,白菜手掰小块,胡萝卜切厚点片,藕切片,香菜切段,备用。2大鱼,切块后,电压力锅预热,每块油煎,备用。3电压力锅,适量油,放入葱,姜,干辣椒等,煸炒出香味。4底料炒香后,放入准备好的白菜,垫底。5白菜上,码放胡萝卜片。6藕片,码放在胡萝卜片上。7最上面放入煎制好的鱼块。8放入适量的水,盐,糖,蚝油调味,汤开锅后3-5分钟左右,加锅盖,选择炖鱼或者肉的功能键,炖煮。一切都交给电压力锅好了,时间到了,排气后,放入准备好的香菜段,再盖锅盖焖一分钟左右,就可以出锅了。9出锅,个人觉得藕比鱼好吃,汤很鲜
food999
虽然是素菜也要做出荤菜的营养美味来。
林乡……
有一种灰色扁平状的蘑菇,菜市场上非常多见,价钱也很便宜,几块钱能买一大包,我们通常称它为平菇,也叫蚝菇,黑牡丹菇。虽然它其貌不扬,但是营养非常丰富,在中医上来说,能追风散寒、舒筋活络,在保健方面来说,能杀菌,增强机体免疫功能。同时,其含有的平菇素(蛋白糖)等活性物质,对健康长寿、防治肝炎病等作用很多,有些中成药例如“肝宁片”就提取了平菇中的成分,因此对防治癌症也有一定的效果。白菜的营养和食疗功能更是众所周知,民间有句俗话叫“萝卜白菜保平安”,可见对其营养价值的肯定。用白菜切丝和平菇炒的这道菜,虽然是素菜,
寻找桃花岛
肉炒圆白菜丝是一道不错的家常小菜
梦里寻琼
好吃不过家常菜,营养美味!
诗韵墨香
黑白菜您知道是啥吗,就是木耳炒白菜,典型的黑白配!这道菜做法简单,营养丰富,是我们东北的家常菜,下面我就开始做了哈^_^
东北菜儿
春暖花开,来一道高颜值的菜赏心悦目……而且味道也很来事哦!
梦温婉
过年期间,顿顿大鱼大肉吃的胃都受不了,都反抗了,那就做一碗最家常的烩年糕,清淡又家常,还能吃的饱饱的,我们这边的年糕一根一根都很粗的,所以都必须切成条状容易煮,鲜虾和香菇的加入变的特别鲜美,不妨你也来试试哦~
希味淡
白菜有排毒的功效哦
东北菜儿
1猪肉洗净切丝,放入盐,料酒,淀粉拌均匀腌制15分钟。2香菇泡发后洗净切条。3白菜洗净切丝。4锅中热油放入肉丝翻炒至断生。5放入香菇翻炒2分钟。6加入白菜翻炒至白菜丝熟软。7放入盐拌均匀即可。8成品图
英子草23
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫