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红色的红辣椒和大白菜搭配炒制，是一道开胃的家常菜，辣椒可多可少，喜欢辣味的就多放一点辣椒。炒制时要求旺火速成，讲究的是白菜片的脆嫩口感，醋是必不可少的。
馋嘴乐
1葱姜蒜切好，白菜切好洗干净。2锅里放油，加入葱姜蒜，炒出香味。3加入白菜，翻炒一会。4加入盐鸡精耗油胡椒粉，翻炒均匀。5继续翻炒个几分钟就可以出锅了。
做个吃货就好
家常味，拌上米饭，加小葱、香菜、白菜叶和匀，特别好吃。
金凤栖梧
1白菜洗净沥干。2洗净的白菜切成段。3将菜叶和菜杆分开，单独盛放备用。4干辣椒切段、蒜切末备用。5取容器，加入醋、盐、生抽、白糖、小粉按喜好调成汁备用。6烧锅下油，油热后加入辣椒段、蒜末爆香。7先加入菜杆炒至断生。8再加入菜叶一起翻炒。9加入事先调好的汤汁。10待汤汁稍浓之后即可出锅装盘！
Corrine_1105
每年7～8月份大批出小米红椒时，我会晒一批干红椒，打成粉，可吃到来年出辣椒时，做小咸菜、炒粉条、白菜的利器，辣的很爽口。
红米乐呵
1牛肉加老抽。盐，腌制十分钟2起锅放油下入牛肉爆炒。3砂锅中放入白菜和水，不用放油煮4水开下入炒好的牛肉，和锅中的油。盖上盖子煮五分钟5如图6下入挂面煮7下入鸡蛋皮。一起煮，让汤更香。就是煎蛋切条8熟了撒上葱花9成品图。
等你的每一餐
微辣，微微甜酸，咸鲜。
一溪月
不知道吃啥，就随便炒个菜吧
A果果汁
这道“里脊鲜蘑白菜片”，胡萝卜是用来搭配色彩的，放不放都可以。
馋嘴乐
1准备好食材2白菜片刀，切好3猪肉切片4葱姜切好5腊八蒜.切片6蒜苗切好7锅内放油烧热，放入花椒.葱.姜炒香8放入猪肉9肉片炒出油10放入腊八蒜，翻炒均匀11放入白菜12翻炒2分钟13放入老抽14放入生抽15翻炒均匀16放盐调味17最后放入，腊八醋18翻炒均匀就可以了19装盘，撒上蒜苗20酸爽美味
雨中漫步_kRsJPX
白菜同虾皮在一起清炒，当然就有了海鲜一般的鲜味了，不信您试试？
小家有女初长成
大鱼大肉逐渐散去，更怀念一口快手的素菜！今来一款：素炒白菜，美味低脂，方便快捷！
米拉Miira
选用不一样的三种的蔬菜，三种颜色，食物的多样性，让人吃起来更健康。个人吃饺子不喜欢太多的肉，蔬菜和肉一半一半就差不多了。
HumiL
麻辣醋溜白菜~简单易做，清口香辣，下饭菜。
简单是快乐的
1火龙果皮榨汁，和面备用。（凉水合面）2上海青叶子榨汁和面3醒面约30分钟放在一旁备用4三个鸡蛋打蛋液，炒碎5白菜切碎，放盐待用，挤出多余水分。6馅料和在一起7放入调料，开始包啦8美味出炉
w3吃吧吃吧
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
我们这边的菜市场卖鲮鱼，鱼肉都是分开来卖的，除非你要求买整条鱼，否则档主都预先把鱼斜刀一切，鱼腩，鱼头分开来卖，还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美，又没有了刺，非常好吃。
琴心剑胆
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
