老话说,坐着不如倒着,好吃不如饺子,想吃饺子了就自己动手吧。
丹丹…畅畅
下饭菜,美味。
兰杏梅
关于切片或切丝:切大片做出的菜整体好看一些,但是拌菜的时候需要较大的容器,需要放一会让菜入味。 切丝正好相反,拌完就入味可吃,相对的整体菜型没有切片好看。其他可加配料:可根据个人口味添加芥末油或辣椒油。关键点:调料汁做好后一定要尝下味道,酸甜、咸度合适在倒入菜里,不合适就在调下。调料比例:调料比例并不严格,根据个人口味增减,比如我自己吃的时候就醋放多点,加辣椒油;给孩子吃的时候就糖放多点,醋少放。
星愿小屋
1一带宽粉。2白菜洗净。3宽粉热水焯一下。4剩的红烧肉。5锅中热油加入白菜翻炒。6炒制变软加入适量老抽和蚝油一点白糖。7然后加入鱼豆腐和丸子红烧肉适量盐和五香粉调味。8加入泡好的宽粉9加入适量清水大火烧开小火慢炖一会。10汤汁浓稠时关火出锅。11家常炖菜简单易学配米饭很爽。12成品上图。13成品上图。
董小伊
1白菜洗净后掰成两段。2水烧开后先下白菜头,加入姜片,猪油,盐,鸡精,胡椒粉。3再放叶子。4可以煮几片豆腐,起锅前撒点葱花即可。
悠悠_d7Bc
对于上班族来说,回家做晚饭是件很痛苦的事。 又要买菜,又要洗菜,又要切菜,想要吃个大菜几乎是不可能,今天我发现了两个好东西的搭配,短短十分钟一份主菜就搞定了,推荐给大家。味道杠杠滴,堪比餐馆大厨。
日月俪乎天
营养美味老少皆宜,也是减脂期间一款必备汤,也称为掉秤汤。
★小琴儿美食❤️
青菜瘦肉粥的营养价值非常丰富,非常适合宝宝吃,青菜瘦肉粥是用青菜和瘦肉一起煮的粥,青菜瘦肉粥含有丰富的维生素。绿色蔬菜含有丰富的维生素素C、维生素B和胡萝卜素,猪肉,其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质。
★小琴儿美食❤️
1把好的虾仁和火腿肠切成小块。2白菜切成小条。3所有食材准备。4锅中热油加入白菜翻炒均匀加适量生抽。5白菜炒制变软。6粉丝提前开水烫一下。7加入粉丝。8在加入虾仁和火腿肠加适量蚝油生抽盐和五香粉调味。9加适量清水大火烧开小火慢炖汤汁浓郁关火即可。10成品上图。
董小伊
1白菜切块,用水烫一下。2板栗用刀划开,用水煮熟。3葱姜炒香放入白菜板栗加水炖熟调好味即可。
手机用户wv
本身就很喜欢吃泡菜,炒年糕,辛拉等味道,韩式火锅,也不例外。本方用的成品酱料,不喜欢的朋友可以自己配,味道一样哦,配比在往下用料中。
阳春白雪小食光
1准备好材料待用。2油锅烧热倒入玉米油,倒入鸡蛋白菜糊。3煎至两面偏黄,快速用铲子划开。4倒入米饭????。5用锅铲按压一下,使米饭均匀。6此时,加入一勺盐。7加入少许生抽,煸炒均匀。8大火煸炒均匀入味,出锅。9盛入碗中,成品图。
逝去的爱情
很美味的一碗粉条。
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简单不失美味的一碗汤面。
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1梅花肉。2白菜 、泡好的香菇 。3猪肉剁成末, 放入油、盐、酱油、 胡椒粉 、淀粉 、虾米、 葱花、鸡粉 。 4拌匀 。5拌好的肉末酿入香菇 。6全部酿好 。7白菜切成大块。8放水里清洗干净,捞起沥干水分 。9起锅热油 ,酿香菇入锅煎 ,肉朝锅底。 10煎至表面金黄翻面,香菇朝锅底,继续煎2~3分钟 。11铲起备用 。12白菜放入锅内 。13加适量的盐,再翻个面 。14香菇放入白菜表面 ,盖盖炖3分钟 。15肉末香菇就炖好了,时间是不是挺快。16装入玻璃碗 ,撒点小香葱 ,非常好吃的一道家常菜。
宸·羽
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児