1猪肚、鸡肉、枸杞炖好的猪肚鸡一锅。2自己做的南瓜手擀面。3白菜切细。4锅中放水烧开,放入南瓜面条烧煮。5水再烧开,放入白菜烧煮至熟。6白菜面条盛出。7舀上猪肚鸡汤。
清水淡竹
1豆腐皮一份。2葱切丝,豆腐皮切丝。3白菜洗干净。4白菜切丝。5放入葱 豆腐皮 白菜丝,加酱油 盐 芝麻酱辣椒油醋香油麻油。6搅均匀即可。
柳絮1982
东北人去餐馆吃饭,无论点了多少菜,菜单中都要有一道家常凉菜的,由此可见这道菜的受众有多广!普通的白菜、粉条、干豆腐,是“冬北家凉”的灵魂,一方水土养一方人,黑土地上长出来的白菜,口感脆嫩,自带甜味;东北大豆,颗粒饱满,蛋白含量高,做出来的干豆腐口感柔韧,豆香十足;东北土豆,号称“全面",淀粉含量高,做出来的粉条特别劲道。有这三样加持,东北家常凉菜自然家喻户晓,人人喜爱!
烟火厨房
1准备材料。2白菜洗干净切断备用。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入白菜煸炒。4煸炒白菜至软。5倒入适量清水,加入牛肉丸子煮几分钟。6加入一勺盐。7拌均匀出锅。8入碗中,成品图。
逝去的爱情
1准备材料。2大火烧开水,加入米粉。3大火煮十分钟,煮的过程中注意搅拌,不要米粉粘锅。4加入牛肉丸子。5煮三分钟。6加入大白菜。7加入一勺盐。8大火煮一分钟。9装入碗中。成品图。
逝去的爱情
1准备材料。香菇提前浸泡洗干净,乌鸡洗好,切好。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入乌鸡,香菇一起煸炒均匀。3加入料酒去腥煸炒均匀。4倒入适量清水。5白菜洗干净折断备用。6乌鸡香菇汤炖20分钟的时候,加入白菜。7煮几分钟。8加入少许盐,拌均匀出锅。9入碗中,成品图。冬天一道清淡的家常菜。
逝去的爱情
1白菜洗净切片。2冻豆腐化开。3油开下入肉片炒香。4放入葱花、花椒粉、少许生抽炸香加水。5放入冻豆腐块,加盐、鸡精炖至豆腐熟。6放入白菜煮好。7成品。
金凤栖梧
饺子是我们家白吃不腻的主食,有时间都会包一点。今天做了白菜猪肉馅料的,白菜比较大众化的蔬菜,营养好吃着也鲜美。
草莓
百吃不厌的粉条包子,冬天是少不了的。
雨中漫步_kRsJPX
素食主义,解锁不一样的美味素食,这次是用ACA蒸烤箱来蒸,也可以家用蒸锅蒸10分钟。
素食主义xuxia
1肉末。2白菜切碎后撒入适量盐腌制片刻后挤干水分。3姜葱切碎。4香菇切碎。5肉末加入姜葱,料酒、鸡蛋、盐、香菇、白菜调成肉馅。6面粉加入酵母、白糖和水揉匀发酵至2倍大。7包入馅料后放入蒸锅中醒发30分钟左右。8大火蒸30分钟即可。9成品。
鸣翠燕
1取适量面粉加入温水和成软硬适中的面团,醒三十分钟。2豆腐,红萝卜,白菜和葱洗净控水,粉条烫软备用。3豆腐切碎,平底锅入油烧热卷豆腐煎至上色。4红萝卜切碎,白菜切碎去水,葱和粉条一起切碎放入碗中,加入五香粉,姜粉用热油淋入激出香味儿。5加蚝油,香油,盐搅拌均匀。6调好的馅儿备用。7醒好的面多揉几遍擀开。8铺均匀红萝卜豆腐馅,从一侧卷起,也可从中间大十字刀向外卷,两种卷法哦。9蒸锅入水煮沸,滋卷切大段放入笼屉。10放入蒸锅上汽后蒸二十分钟。11时间到后关火需蒸两分钟再出锅。12微微凉一凉改刀装盘。13搭配红
米拉Miira
1白菜洗净。2粉条泡水。3白菜切小块。4瘦肉剁碎加入生抽生粉葱花盐。5搅拌均匀打成胶状。6锅子烧热放入白菜炒软,盖好焖煮。7放入粉条和肉丸。8煮熟调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1羊肉焯水后捞出洗净。2羊肉放入锅中煸炒。3放入花椒、干辣椒煸炒至表面焦黄。4准备啤酒。5放入啤酒。6加入适量盐、老抽、生抽。7加入适量水大火烧开转小火。8煮至羊肉8分熟。9放入白菜煮熟。10放入红薯粉丝。11煮熟即可。12装盘。小窍门1、羊肉不要放油干煸即可(羊排中有油)。2、羊腿肉太瘦、羊排又太肥,所以各用一半烧出的羊肉烧出的正好不腻。
鸣翠燕
冬日里不能错过的平价菜,炖上一锅,吃完暖和和。
敏zhu
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿