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1猪肚、鸡肉、枸杞炖好的猪肚鸡一锅。2自己做的南瓜手擀面。3白菜切细。4锅中放水烧开，放入南瓜面条烧煮。5水再烧开，放入白菜烧煮至熟。6白菜面条盛出。7舀上猪肚鸡汤。
清水淡竹
1豆腐皮一份。2葱切丝，豆腐皮切丝。3白菜洗干净。4白菜切丝。5放入葱 豆腐皮 白菜丝，加酱油 盐 芝麻酱辣椒油醋香油麻油。6搅均匀即可。
柳絮1982
东北人去餐馆吃饭，无论点了多少菜，菜单中都要有一道家常凉菜的，由此可见这道菜的受众有多广！普通的白菜、粉条、干豆腐，是“冬北家凉”的灵魂，一方水土养一方人，黑土地上长出来的白菜，口感脆嫩，自带甜味；东北大豆，颗粒饱满，蛋白含量高，做出来的干豆腐口感柔韧，豆香十足；东北土豆，号称“全面"，淀粉含量高，做出来的粉条特别劲道。有这三样加持，东北家常凉菜自然家喻户晓，人人喜爱！
烟火厨房
1准备材料。2白菜洗干净切断备用。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入白菜煸炒。4煸炒白菜至软。5倒入适量清水，加入牛肉丸子煮几分钟。6加入一勺盐。7拌均匀出锅。8入碗中，成品图。
逝去的爱情
1准备材料。2大火烧开水，加入米粉。3大火煮十分钟，煮的过程中注意搅拌，不要米粉粘锅。4加入牛肉丸子。5煮三分钟。6加入大白菜。7加入一勺盐。8大火煮一分钟。9装入碗中。成品图。
逝去的爱情
1准备材料。香菇提前浸泡洗干净，乌鸡洗好，切好。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入乌鸡，香菇一起煸炒均匀。3加入料酒去腥煸炒均匀。4倒入适量清水。5白菜洗干净折断备用。6乌鸡香菇汤炖20分钟的时候，加入白菜。7煮几分钟。8加入少许盐，拌均匀出锅。9入碗中，成品图。冬天一道清淡的家常菜。
逝去的爱情
1白菜洗净切片。2冻豆腐化开。3油开下入肉片炒香。4放入葱花、花椒粉、少许生抽炸香加水。5放入冻豆腐块，加盐、鸡精炖至豆腐熟。6放入白菜煮好。7成品。
金凤栖梧
饺子是我们家白吃不腻的主食，有时间都会包一点。今天做了白菜猪肉馅料的，白菜比较大众化的蔬菜，营养好吃着也鲜美。
草莓
百吃不厌的粉条包子，冬天是少不了的。
雨中漫步_kRsJPX
素食主义，解锁不一样的美味素食，这次是用ACA蒸烤箱来蒸，也可以家用蒸锅蒸10分钟。
素食主义xuxia
1肉末。2白菜切碎后撒入适量盐腌制片刻后挤干水分。3姜葱切碎。4香菇切碎。5肉末加入姜葱，料酒、鸡蛋、盐、香菇、白菜调成肉馅。6面粉加入酵母、白糖和水揉匀发酵至2倍大。7包入馅料后放入蒸锅中醒发30分钟左右。8大火蒸30分钟即可。9成品。
鸣翠燕
1取适量面粉加入温水和成软硬适中的面团，醒三十分钟。2豆腐，红萝卜，白菜和葱洗净控水，粉条烫软备用。3豆腐切碎，平底锅入油烧热卷豆腐煎至上色。4红萝卜切碎，白菜切碎去水，葱和粉条一起切碎放入碗中，加入五香粉，姜粉用热油淋入激出香味儿。5加蚝油，香油，盐搅拌均匀。6调好的馅儿备用。7醒好的面多揉几遍擀开。8铺均匀红萝卜豆腐馅，从一侧卷起，也可从中间大十字刀向外卷，两种卷法哦。9蒸锅入水煮沸，滋卷切大段放入笼屉。10放入蒸锅上汽后蒸二十分钟。11时间到后关火需蒸两分钟再出锅。12微微凉一凉改刀装盘。13搭配红
米拉Miira
1白菜洗净。2粉条泡水。3白菜切小块。4瘦肉剁碎加入生抽生粉葱花盐。5搅拌均匀打成胶状。6锅子烧热放入白菜炒软，盖好焖煮。7放入粉条和肉丸。8煮熟调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1羊肉焯水后捞出洗净。2羊肉放入锅中煸炒。3放入花椒、干辣椒煸炒至表面焦黄。4准备啤酒。5放入啤酒。6加入适量盐、老抽、生抽。7加入适量水大火烧开转小火。8煮至羊肉8分熟。9放入白菜煮熟。10放入红薯粉丝。11煮熟即可。12装盘。小窍门1、羊肉不要放油干煸即可（羊排中有油）。2、羊腿肉太瘦、羊排又太肥，所以各用一半烧出的羊肉烧出的正好不腻。
鸣翠燕
冬日里不能错过的平价菜，炖上一锅，吃完暖和和。
敏zhu
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
