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1适量清水，加入一勺生抽，醋，白糖，老干妈辣椒酱，盐一勺搅拌均匀备用。2白菜切段，胡萝卜切断备用。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒白菜和胡萝卜炒软。4然后倒入调制好的料汁，大火快速翻炒一分钟出锅。5装盘，安排，晚餐，酸辣白菜。
どら
1白菜洗净，白菜叶切成大片，白菜帮斜刀切片。2千张切成宽条，锅中水烧开，焯水1分钟捞出。3锅中倒入食用油烧热，放入花椒、葱、蒜、辣椒爆香。4放入白菜帮翻炒几下，放入盐、酱油。5放入白菜叶翻炒均匀。6再放入千张，淋入少许水，翻炒2、3分钟左右。7成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1白菜叶切碎。2芹菜叶切碎放入锅中。3豆腐切碎放入，加入适量五香粉胡椒粉生抽盐油调味。4面团擀成圆形。5一分为二，码入馅儿。6包成这样。7压成菱形。8切断。9锅子烧热放入豆腐卷煎熟。10开动啦。
老U爱小轩哥
1白菜切碎。2葱切碎。3放入盆中。4放入葱花。5打入鸡蛋。6加入适量盐拌匀调味。7锅子烧热放入锅中。8铺平两面煎至金黄装盘。9开动啦。
老U爱小轩哥
清淡而营养，白菜豆腐保平安
清水淡竹
1白菜、香菇、豆腐、姜清洗备用。2分别改刀切好。3锅中放油，小火炒香姜片，放入白菜帮和香菇翻炒变软。4放入菜叶和豆腐，加水烧煮10分钟，加盐让豆腐入味。5放入葱段，加少许生抽调味。6清淡营养家常菜。
清水淡竹
1准备食材：油豆腐，白菜，五花肉。2油豆腐对半切开。3白菜清洗干净后切成滚刀块。4准备葱姜蒜末。5起锅烧油。6下入五花肉煸炒出油脂。7下入葱姜蒜末炒香。8下入白菜煸炒出水分。9加入食盐。10加入黄豆酱。11加入生抽。12加入耗油。13加入油豆腐翻炒。14加入适量的清水炖煮。15加入鸡精提鲜。16咕嘟几分钟关火出锅。17成品图。
还在吃吃吃
家里如果有砂锅，用砂锅更好。
伊悠悠
用美食记录封城的日子。
米拉Miira
1年糕切成厚点的块状备用。2白菜洗净切成丝备用。3鸭蛋洗净备用。4鸭蛋打散，加入适量盐，料酒，少许温水搅匀备用。5热锅入猪油，倒入蛋液煎至凝固捣碎盛出备用。6锅内再次入油，放入白菜茎大火翻炒均匀，加入适量盐炒匀。7放入叶子炒匀。8放入年糕炒至变软。9年糕炒软后淋入适量千禾酱油炒匀，放入炒好的鸭蛋，鸡精炒匀即可出锅。10成品图（撒上少许芝麻增香）。11成品图。小窍门年糕易熟，炒至变软即可！
RLing
四川人不吃白面条，所以对面哨子（臊子）特别讲究，臊子有荤素之分，今天来个肉臊子。
官官0306
白菜有“菜中之王”的美称，白菜的寓意很丰富。首先，它寓意天长地久、清清白白，表示收藏者两袖清风、清白做人、洁身自立、纯洁纯洁无暇；其次，白菜与“百材”、“摆材”谐音，而“百财”有聚财、招财、发财、百财聚来的含意，“摆材”更说明有钱人家、财源滚滚、金钱多得用不完。最后根据白菜的颜色和外形，喻意清白。白菜肉卷这道菜，白菜叶卷精瘦肉馅，摆盘蒸制而成。有荤有素、营养搭配合理。
付贵宝
1葱，胡萝卜和白菜洗净控水。2油豆腐切大块，粉条提前烫软，牛肉丸备用。3胡萝卜和白菜改刀备用。4葱姜蒜，猪油渣准备就绪。5锅中入油烧热放入葱姜蒜，油渣爆香。6放入胡萝卜和白菜翻炒均匀。7放入木耳，油豆腐，牛肉丸。8加入剁椒，豆瓣酱，黄豆酱，沿锅边就来加入少许水。9盖上盖子炖七八分钟。10加入粉条，酱油，五香粉和盐炖煮入味。11上桌前撒入香菜即可。12美美的下饭菜完美呈现。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！加了一点油渣更香了！
米拉Miira
饺子寓意着一年的喜庆团圆吉祥如意！放了白菜（百财）更是财福双满！
清水淡竹
1菠菜汁合面，清水合面醒30分钟。2猪肉切成肉馅，放盐、姜末、蚝油、生抽、老抽拌匀，腌制20分钟。3白菜切碎。4大葱切碎。5白菜、大葱、猪肉馅放在一起，拌匀备用。6两块面团揉光滑，擀成薄薄的面饼。7两个罗在一起。8卷起来，卷的结实一点，切成大小均匀的剂子。9按扁，擀成饺子皮。10放入馅料。11饺子全部包好。12锅内加水烧开，放一点盐进去，这样煮饺子不会粘在一起。13下入饺子，大火烧开。14中火煮5分钟。15成品。16好看又好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭，出去走一圈，接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视，一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的，LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃， 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的，一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的，从刚开始的4分之1，慢慢的增加到吃一个蛋黄，到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话，蛋黄会沉淀在底下，不好喂也可以用米油调蛋黄，营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒，盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
