鲜嫩美味,充满了鸡肉的香味。
蓝雨阳光780913
1白菜洗净干净后切丝。2将白菜丝装入盆中加入食盐抓拌均匀腌制20分钟。3准备红椒丝,洋葱丝。4盆中加入清水洗去盐分。5攥干水分后装盘。6加入蒜蓉。7加入食盐和鸡精。8加入红椒丝和洋葱丝。9加入生抽。10加入香醋。11加入辣椒油。12搅拌均匀后撒入香菜末。
还在吃吃吃
1准备好食材。2清净切好。3准备好香料。4蒜末、香菜准备好。5蚝油、生抽、老抽、白糖准备好。6锅内放玉米油烧热,倒入香料炒香。7倒入驴肉翻炒一会。8倒入西红柿。9倒入蚝油、老抽、生抽、白糖翻炒入味。10倒入开水大火烧开。11转中火炖1小时。12放入白菜,盐。13继续炖20分钟。14白菜软烂。15放蒜末、香菜。16成品。17营养美味、好吃极了。
雨中漫步_kRsJPX
1白菜洗净沥干备用。2白菜茎改刀切成小段备用。3五花肉刮洗干净,切成薄片备用。4蒜片,姜丝备用。5热锅入少许油,放入五花肉,姜丝,蒜片煸炒出香味,五花肉煸炒至出油脂,盛出多余油脂。6淋入少许千禾酱油炒匀。7放入白菜茎大火翻炒,加入少许盐,清水,胡椒粉大火翻炒至熟。8即将出锅装盘。9成品图。10成品图。小窍门咸香美味,超级下饭哦!五花肉煸炒至出油脂,盛出多余油脂!
RLing
美味佳肴。
蓝雨阳光780913
1白菜、猪肉洗净备用。2葱末切好。3猪肉切小块放绞肉机里面,放姜末搅碎,放末、蚝油、生抽、鸡蛋清绞打上劲。4白菜切好。5香菜、青蒜切好。6葱、姜、大料准备好。7锅内放玉米油烧热,放葱、姜、大料炒香。8放生抽。9炒出香味。10放入白菜、蚝油。11倒入适量清水,放盐。12锅内烧开,放肉丸。13全部放好。14中火煮5分钟,放牛肉粉调味。15撒香菜、青蒜。16成品。17清爽美味,好吃极了。
雨中漫步_kRsJPX
1金针菇洗净备用。2切成小段备用。3白菜洗净改刀切成长条状备用。4肉丸改花刀备用。5香葱备用。6准备砂锅加热,加入少许油,放入白菜茎,肉丸翻炒均匀,加入适量纯净水大火烧开。7煮至肉丸变大浮起,汤汁变浓。8放入金针菇煮五分钟。9放入白菜叶子烫至变软,加入适量盐,胡椒粉调味。10撒上葱花即可。11成品图。小窍门肉丸改花刀更容易煮出鲜味来!营养丰富,鲜美极了!
RLing
1肉皮和虾干提前泡水。2白菜洗净晾干,可以切大块一点。3泡一个小时后晾干。4调个酱汁:生抽2勺,陈醋2勺,蚝油1勺,盐,味精,糖少许。麻油大半勺,淀粉1勺,加半碗水调成酱汁备用。5热锅凉油,放入蒜头偏香,下入肉皮虾干快速翻炒。6加入白菜一点点蚝油继续翻炒至白菜断生,放入红椒,蒜苗,倒入酱汁炒至汤汁粘稠即可。7大功告成,很下饭!
人可何222
1准备好所有食材。2白菜要叶子部分切块,小葱切好。3粉丝泡软。4锅内加水烧开。5下入白菜焯水变软,捞出。6下入羊肉片焯水,煮熟。7锅内放油烧热,下入葱姜炒香。8放入白菜,酸汤料汁炒匀。9倒入适量清水。10烧开,放粉丝、羊肉片。11放蚝油、盐、牛肉粉调味。12煮3分钟。13放入小葱、辣椒粉、花椒粉。14泼上热油。15酸汤肥羊就好了。16酸爽美味,下饭美味。
雨中漫步_kRsJPX
1全麦粉准备好。2酵母粉用清水化开。3全部备好。4活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。5发酵好之后备用。6猪肉馅先分次倒入少许清水调开,然后放入生抽调味,再放入蚝油,香油,盐,鸡精,花生油,葱姜末,朝一个方向搅拌均匀。7娃娃菜洗净控水。8放入料理机打碎,,加少许盐杀出水分,再攥出水分。9与肉馅儿混合。10馅儿就调好了。11面团揉匀排气,分割成适当大小的剂子,以自己喜好包好包子。12放入蒸锅里二次醒发十五分钟。13大火上汽后蒸八分钟即可关火。14成品图!15成品图!
筠旸JY
麻辣鲜香。
蓝雨阳光780913
1大白菜或娃娃菜洗净切成小块。2冻豆腐提前解冻泡软。3锅内放油烧热然后放入葱花爆香,放入白菜大火翻炒均匀。4放入冻豆腐,继续翻炒几下。5加少许蚝油盐调味。6翻炒均匀后放入适量清水,转中火烧至充分入味。7等汤汁浓稠时即可关火。8装盘上桌,撒少许香菜碎提香。9成品图!10成品图!
筠旸JY
有次有棵白菜被吃了一半,还剩一半,那阵子家里青菜多,一直轮不上白菜上桌,就一直放着放着,外面的都开始皱了,灵机一动,何不和肉一起烧了。白菜放去一部分水分后会变得脆口又韧性,和肉烧也很和谐,还不担心烂。
爱在夏郢
1白菜切丁与鸡蛋打散,米饭????一碗。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋白菜糊。3快速炒散倒入米饭一起煸炒。4添加少许生抽,加入少许盐,炒均匀出锅。5装碗中,成品图。6成品,家常炒饭。
どら
生煎包,味道不错,早餐来一份。
どら
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao