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1里脊肉200g，切成大概5mm的肉条2加入几滴老抽，少许胡椒粉、少许盐巴，腌制10分钟左右3鸡蛋一个，以一比一的比例加入豆粉调匀备用（也可以使用面粉或者小粉）4然后将里脊肉放到调好的蛋液里裹均匀5锅里烧油，将里脊肉放入炸制6炸的时间不要过长，9成熟即可，炸太久会影响口感，吃起来硬硬的7准备姜蒜末8锅里留少许油，现将姜蒜末炒香，然后加入两勺白糖，两勺白醋，一勺番茄酱少许酱油，在用小粉两勺加水一小碗，调匀后下锅一起勾芡9待芡烧到浓稠时，吧事先炸好的里脊肉下锅，加入少许鸡精和食盐，快速翻炒几下即可起锅10怎么
sky姐
简单而纯粹的天使蛋糕。天使蛋糕与其他蛋糕很不相同，其棉花般的质地和颜色，是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的。不含牛油、油质，因而鸡蛋清的泡沫能更好地支撑蛋糕。 如果用专门的天使蛋糕烤具更好
HumiL
延年益寿的可口小菜！
爱吃的老爸
一款清爽小菜，征服你的味蕾！
爱吃的老爸
蛋糕、甜点，这似乎是“高能量”的代名词。面糊里砸个鸡蛋，撒上葱花，刷上酱，这貌似就是所谓的“鸡蛋煎饼果子”同样是鸡蛋，面粉，调味粉，换个方式，它就变成了今天的这款，无油，无糖，咸味蛋糕。鸡蛋煎饼果子，刷上一层薄面，摊上一个鸡蛋，属于高能量吗？这款蛋糕，吃起来应该比较没有心理负担。而且，有时候，我觉得以咸味为主可以比甜味有更多的口味变化。所谓的，盐为百味之首吧。在咸的基础上，加点辣，加点火腿的熏味，加点葱蒜胡椒，绝对重口味。
wabjtam1234
抹茶戚风蛋糕
junkyuner
藕是进补的保健食品，既可食用，又可药用。生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。同时还能利尿通便，帮助排泄体内的废物和毒素。
零零落落2011
《本草纲目》曾记载，蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。有“清热解毒，降低血压，治疗冠心病”之功能。对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果。因此，非常适合老年人作为食疗食品和夏季凉菜食用，是老人、孕妇、儿童理想的营养佳品。
蝴蝶兰1
1准备所有材料。2蛋黄蛋白分离。3在蛋黄中倒入牛奶，油，少许糖，一起搅拌均匀。4筛入面粉。5搅拌成面糊。6加入黑芝麻。7搅拌均匀。8蛋白中加入剩余的糖和几滴醋。9把蛋白打发。10取少许打发好的蛋白到蛋黄糊中搅拌均匀。11把稍微搅拌的蛋黄糊倒入蛋白中，搅拌均匀。12搅拌好的面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，中层，150度，15分钟。
紫色VS果冻
龙利鱼一点刺都没有，很适合给宝宝吃，做法也很简单，我用的油和盐很少，如果是大人吃得话可根据口味酌情添加。我家宝宝不爱吃海鲜，所以给他做东西都是想尽办法祛除腥味，清蒸的只吃几口，茄汁的能吃半条呢
鸣之港
1将虾仁解冻后用盐、料酒腌制几分钟2再用生粉上浆3起油锅，放虾仁在油里炸熟4倒出沙拉汁5加点白糖和白醋调匀6将炸好的虾仁和小番茄加入拌匀7黄瓜刨片摆盘8将虾仁沙拉倒在上面即可
落雨无声
凉拌猪肝非常美味，本菜含丰富的铁、蛋白质和维生素A，补肝养目，明目。猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。这道菜的辣椒只做装饰用……
零零落落2011
妩媚、柔情、风情万种，绝对艳惊四座的一道菜。像女子，自然地流露出温柔，藏不住也装不出。
情一诺
有时候去饭店吃饭，总会点这道菜，因为特别喜欢这个酸辣味儿，本身又喜欢吃木耳，所以自己就学了这道菜，早餐煮个粥，这个当小菜，美搭哦。
宝贝A+
紫甘蓝的营养丰富，尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，备受人们的欢迎。凡是经常吃甘蓝蔬菜的人，都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。此外，经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症，因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。紫甘蓝食用方法既可生食，也可炒食。但为了保持营养，以生食为好。
914573600
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
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