1蒜和姜剁成末2先用猪里脊肉,切薄片3改直花刀4马蹄5马蹄去皮切成小丁6里脊肉先加点盐和胡椒粉拌匀,再加一点鸡蛋液搅拌,最后上点水淀粉和食用油7把马蹄丁放在肉片中裹起,打点干淀粉,图中马蹄丁太大了,要弄小点8裹好的肉丸9锅中油烧五层热,入肉丸炸到金黄即可10锅中留少许油,下蒜姜末煸香,然后加水11需要的调味料12依次加入白糖,番茄沙司,香醋,盐,白醋13最后把炸好的肉丸倒入锅中,调点水淀粉,出锅时再烹点白醋即可14成品
馋嘴小女人
烤箱版的麻花,用油少,非油炸。麻花是咸辣的,刷的蛋液里加糖,感觉口味还可以。
wabjtam1234
爽口凉拌菜
爱烹饪的女主播
今天这个西兰花的炒法有点像干锅的做法,炒好的肉没有先起锅待用,而是将其他材料混合加入,慢慢煸炒入味。略微带点肥的肉经过加入了豆瓣酱的煸炒,一点不腻,然后加入其他材料,混入调料一起煸炒出来的菜,味道相互渗透,端上桌,香飘四溢,非常赞,很值得推荐滴哟.....
叶子的小厨
1准备原料。2分开蛋黄,蛋清,盆要保证干净,无油,无水。3蛋清内加盐,白醋用打蛋器搅打。4打出鱼眼泡加20克 白糖继续打。5打至蛋液略稠再加20克白糖继续打。6提起打蛋器蛋液成长角,再加入10克白糖高速搅打。7打到干性发泡即蛋液成小尖角即可。8蛋黄加30克白糖搅匀后分次加入30克玉米油搅匀。9取3分之1蛋清放入蛋黄糊翻拌均匀。10分次筛入粉类。11拌成粘稠的面糊。12电饭煲底部抹油,倒入面糊,抹平,按煮饭键。跳到保温键后用毛巾盖住出气孔,保温20分钟后再按煮饭键,跳到保温键后再保温20分钟就熟啦。13倒扣
tgcyy
自己做跟麦当劳、肯德基一样一样的薯条,想吃就炸。
爱烹饪的女主播
炖汤这个事儿吧,不能急! 得慢慢的炖,这个营养精华都在汤里,所以汤不能浪费哦~
年光依旧
圣诞节马上要到了,各种小点心要开始预热了哦,今天的下午茶小点心,香橙蛋糕卷。感觉这个小点心满可爱的,所以多拍了几张。不知道圣诞节大家都准备做些什么小点心呢?这款蛋卷很好吃,而且造型很可爱,相信小朋友会非常喜欢。
尘欢
不喜欢喝酒,却喜欢吃这道下酒菜
爱烹饪的女主播
这道凉拌菜色香味俱全。
爱烹饪的女主播
可可的热量低,但是人体消耗可可却要花费较多的热量,因此在可可蛋糕相对来讲,热量还是比原味的蛋糕要低一些,口感也更加的不一样,喜欢巧克力的朋友们一定不会拒绝可可蛋糕的美味咯
小堂堂妈妈
喜欢糖醋里脊的童鞋们,肯定喜欢这个。这种做法源于我在海南吃的那盘新鲜鱿鱼圈,但却不是酸甜口,今天创新下
周糖糖927
1准备所有材料。2鸡蛋打入盆中放入白糖。3把鸡蛋打发(这一步差点忘了拍)。4筛入低粉,搅拌均匀。5搅拌好的面糊中倒入食用油,再搅拌均匀。6将搅拌好的面糊倒入模具中,170度,30分钟。
紫色VS果冻
很偶然的情况下结识了美食天下。那还是在一年多前,本人长得不高,体重却重达60公斤,原因是:喜欢高热量、高脂肪的食物,所以不胖才怪!而且还有每年增重的趋势。终于有一天作出了一个决定:减肥! 经过“努力”,我顺利地减了20斤,可身体却向我发出警告:脱发、头晕、面色无光、手脚无力,还有每月光顾的大姨妈也一连2个月没来,这时真的是吓到我了。于是我开始调整策略:注意饮食调节、均衡营养。便开始上网查阅大量关于食物的营养知识,做到既能保持身材又能吃到美味可口的食物。就这样我注意到了美食天下,里面有我想知道的各种知识,
开心果子me
披着饼干皮的火腿肠,从烤箱里转了一圈,然后,就是这样了。面包皮变成饼干皮,自然开裂,横着抹上沙拉酱,似乎就更像了。
wabjtam1234
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧!已经到了10月下旬了,但一出太阳就只要穿单衣,天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉!这个时候羊肉就来帮忙了,多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯!
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
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