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不管你是零基础下厨房的新手，还是一直自己动手腌制泡菜的高手，都会在最短的时间，吃到你想要的味道！
小智
1猪小排斩小块，在清水里泡2小时以上2泡好的小排挤干水，放到高压锅中，加少量水，放入盐，料酒，葱，姜，花椒，大料，加压10分钟3压好的排骨捞出，沥干汤汁4炒锅中放多一点油烧开5把小排倒入油锅炸成金黄色6炸好的小排7另起锅，加入刚才压小排的汤8加入糖，醋，蚝油，酱油9倒入排骨翻炒，盖上锅盖闷5分钟10大火收汁11出锅撒上葱花，即可食用^_^
黄世仁61
坐月子的女人必吃这道菜，既美容又祛寒还补钙
yanqm86
1将5个蛋白加白醋60克白砂糖打成干性发泡，手发与其他做戚风蛋糕描述的一样，要注意的是打蛋器先慢速再快速最后中速，将打好的蛋白放冰箱冷藏2将蛋黄，酸奶，20g糖，油打均，筛入低筋粉和可可粉翻拌3将蛋白霜加入面糊翻拌后倒入模具4150-120火力烤1小时，当然烤箱是要预热的5将剩余的白砂糖和鲜奶油打发夹入冷却后的蛋糕
哎格啦
非常喜欢吃蛋糕卷，奶油的，果酱的做了不少，但是甜食吃久了难免会腻。这款肉松蛋糕卷还是第一次做，自制肉松的咸香搭配蛋糕的松软，吃着一点都不腻，我一个人可以干掉一大块呢！
tgcyy
1准备好食材。2把圆白菜外面的一层老皮掉，剥下放到水中浸泡清洗，（里面的嫩心不要）。3把蒜切成片、红椒切成小段。4菜捞出，用手撕成小块。（手撕更好吃）5一碗中加入醋、糖、盐、味精。6锅烧热，加入油放入花椒炸香。7放入蒜和辣椒爆香。8放入菜炒，加入料汁，炒匀出锅。小窍门爆炒出香，不喜欢吃花椒炸完捞出不要。油可以少放点。手撕的包菜更入味。洗包菜时先泡后撕。红椒要去掉里面的种子。
舒舒的厨房
吃菠萝的季节，连菜肴也可以加入美味菠萝哦！
翟女……
咕噜肉又称咕咾肉、古老肉。属粤菜系列的经典名菜。晶莹剔透的肉飘逸着淡淡的菠萝清香。咕噜肉酸甜开胃，外酥里嫩。也特别适合儿童食用。
ruiruilucky
圆白菜是一种人人都不陌生的廉价蔬菜，又名卷心菜，含有丰富的维生素C，有着提高免疫力、防衰老、抗氧化的功效，是一种天然的保健美容品；圆白菜还富含叶酸，对于怀孕初期人群和准备怀孕人群都是非常好的补充叶酸的来源；圆白菜还含有维生素U，对胃溃疡患者有帮助愈合的作用。
AAAAAki丶歪
一个人吃饭太无聊，看到就有胃口了
朱珠99
1 切黄瓜，米辣椒切成小圈2黄瓜切成蓑衣状3把白醋和冰糖米辣椒调成汁4撒上盐腌制一下，浇上汁即可小窍门把调好汁的黄瓜放入冰箱，味道会更好，有甜味、酸味还有辣味
木木家常菜
有没有被惊艳到啊？乍一看，还以为是真花吧？常做美食不学会食材雕刻怎能让你精心制作出来的美食锦上添花呢？ 这几天除了忙着做各式童趣餐，还对盘饰装饰花和萝卜雕刻有了浓厚的兴趣。对萝卜花一直很想很想试一试，以前在街头小巷会经常看到推着车子卖心灵美萝卜的摊贩子把雕刻好看的萝卜花放在显眼的位置招揽生意。我每次都会站在摊子前好奇的盯着萝卜花一看就是半天，怎么也不知道是从哪里下手的，就感觉很神奇。春天了，心灵美萝卜卖的少了，到处是便宜的红皮萝卜，我想先买一些红皮萝卜练练手吧！我也没特制雕刻工具刀
开心果子365
对于一个人来说，有时候一道菜已不再是它本身，可能是一种情绪，一种表达，还可能是一种情结。这款干香带鱼，就有我儿时的记忆，妈妈的味道。
高高小厨
1将里脊肉洗净，切成小长条，放入碗中。2蒜切成蓉，番茄酱，白醋，蛋清准备好。3白砂糖备好。4碗内加入盐，二锅头，蛋清，鸡精抓匀后腌制15分钟左右。5将淀粉倒入大碗中，将里脊条逐条放入均匀裹上淀粉，抖到多余的淀粉，放入干净的盘中。6热锅冷油大火烧至六七成热后转中小火，将里脊肉逐条放入，炸至肉条浮上来。7这是第一次全部肉条油炸的图片。8再次将肉条放入锅内复炸一次。9这是复炸后的颜色，捞出控油。10锅内留底油加热，中小火爆香蒜蓉，时间不用太长。11倒入番茄酱和白砂糖，用锅铲不停地搅拌。12糖醋汁颜色会慢慢变红，
LilyFang
久围了的小蛋糕哈，曾经是全家人的最爱，但好久没有烤制了，因觉得蛋糕只能做零食吃，上班族空闲时间不充裕，有时间做烘焙的话，面包是常项，即能零食，又能早餐充饥，一举两得。两天前与同事聊天时谈到了蛋糕的制作，啊哈，勾起了被我快遗忘的记忆，休班的日子，橱柜的角落里挖出了蛋糕模子和纸托，搜罗出了蛋糕方子，嗯，厨房里又飘出了散发着淡淡橄榄果香的、诱人的蛋糕的味道......
温柔暖冰
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉，只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
