很喜欢大肠卤熟后独有的香味,就是清洗时有点麻烦,这次选用的是肠头更好吃,肠头的组织和猪肚有点像。
零下一度0511
-很不错的一道家常菜
天雨建建ゞ
黄瓜是夏季家庭常吃的食材,黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。今天做的是凉拌黄瓜,没有采用常用的黄瓜拍一下切块凉拌,而是切成薄片,更入味,加上花生碎,香菇酱,蒜泥,咸鲜可口,很开胃
阿晨清诚
夏季天气潮湿闷热,人常常没有胃口,不想吃荤,可是人体所需的很多蛋白质和氨基酸需要从肉类中摄入,这就需要我们动脑筋做些既口感清淡又富含营养的菜肴食用。今天买了根瓠子,搭配猪骨,做了这道瓠子清炖猪骨,口感清爽不油腻,营养丰富,又利尿消肿,很适合夏季食用
阿晨清诚
最近天气炎热,做的菜也比较清淡,酸辣土豆丝真的很开胃爽口的。
我的美食我做主77
特别喜欢泡椒凤爪的味道,即可佐饭又可当零食,真是喜欢的不得了。可是市售的成品口味太重,太咸太辣过于刺激。另外总感觉火候不够。“吃”和“做”是我最大的爱好,有自己喜欢吃的东东怎么能不动手研究一下呢?经过不断的研究改革终于做出了适合自己胃口的“泡椒凤爪”
2280087
哎,每个月总有几天是穷的只能听到钢蹦声的,这不,现在休渔期,家里没收入了,只能吃西瓜皮了。O∩_∩O哈哈哈~
小策海鲜
川版的,味道还可以,可以试一试≧▽≦
顾家十六
这款炼乳棉花蛋糕,身段柔软口感轻盈,组织像轻芝士蛋糕一样细腻,热量却比轻芝士蛋糕低得多~在美天搜罗了一些棉花蛋糕的菜谱,并结合大家的方法,将配方做了细微调整,出来的口感和外形还是挺喜欢的!特别是冷藏后,入口冰凉,柔软细腻,非常适合此时炎热的夏季~
isyuanquan
这是一款低脂酸奶蛋糕,让人吃着没有任何负担,但是口感极佳,绵软细腻,犹如轻乳酪一般的轻盈爽口。
芋儿烘焙
有时候在想,吃漂亮的东西,我会不会也变漂亮?哈哈,女人不可三日无藕,男人不可三日无姜。来吧,一起吃点胭脂藕
小策海鲜
这是给自己做的生日蛋糕,由于孕吐严重,吃不下什么东西,又觉得生日一定要有生日蛋糕才完美,所以做了个小的。用普通的金色方盘烤的蛋糕底,一分为四这么大。自己吃不下,就便宜了那对父子俩咯~
七九星星
1鸡翅,鸡爪,加点醋焯水2炒锅放油,放入白糖炒成焦黄色,然后把香料放进锅里炒香3加入鸡翅鸡爪,放入料酒,酱油,盐翻炒10分钟左右,让鸡翅鸡爪上色4加入水没过食物,料不够可以适当加入,烧开盛入电饭煲里卤半个小时就差不多了
燕子520108
这款冷面与我们传统冷面的配菜、调料、口味有很大区别。荤素搭配,营养丰富,色彩鲜艳,引人食欲,是夏季家庭绝好的快餐美食。
海上椰梦
小孩子如果不爱吃营养米粉,或者快要过期,扔掉很浪费也很可惜。不如把米粉制成米糊,加在蛋糕里,既有营养又不浪费,而且味道也不错
妙依
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan