切子怎样都好吃,不过蒸的更健康!
厨娘宋宋
1首先准备辅料:1胡萝卜去皮改刀切成半厘米厚的长条2鸡蛋打散加盐放到饼铛里煎熟煎的薄一点,方便改刀。凉一下切成一厘米宽的长条。3火腿肠对半切开,在对半切开,切成4长条,放到饼铛里煎一下,喜欢直接吃的可以不煎。米饭蒸熟放到半凉备用。2白醋适量小半碗放入两勺白糖,用不锈钢锅或者盆煮到白糖溶解。可以根据个人口味看放醋和糖的多少,适当地加到蒸熟的米饭里,拌匀。3寿司帘铺好,放上寿司海苔,光面朝下放横纹放好。用防粘的平铲把拌好的米饭均匀的铺上薄薄地一层。压实了。4把火腿肠,鸡蛋条,胡萝卜,萝卜大根,紧紧的摆在一起,
分心823
腊八节来临,还记得那首童谣吗?“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五买豆腐,二十六买斤肉,二十七宰鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿,除夕的饺子年年有。”腊八节当然不能少了做腊八蒜,通体碧绿,如同翡翠碧。这么美味漂亮的腊八蒜做法及其简单。
sourcehe
1准备容器,装鸡蛋的容器必须无水无油,蛋黄和蛋清分别装入不同的容器内2用电动打蛋器搅打蛋清,先在蛋清里滴入几滴白醋,使蛋清更好的发泡,在分三次加入白糖,打至拔尖不倒3用打蛋器把蛋黄打散,分别加入牛奶,植物油,白糖,搅拌均匀后,筛入低筋面粉,呈十字搅拌或者上下搅拌(不能划圈圈会消泡)4电饭锅先在底部抹一层油预热五分钟5将打好的蛋白分两次加入蛋黄糊中,由下往上搅拌均匀,倒入加热好了的电饭锅内,在桌子上震动几下6放入电饭煲内,按至蛋糕键,四十分钟后香喷喷的蛋糕就做好了,把锅倒扣放凉,蛋糕自然脱模7出锅成品小窍门
汤圆妈妈12
1备坛子,玻璃坛子洗干净后倒立水干。烧开水,然后放凉。(切记水不可有油和生水,装水的容器一定要擦干)2把萝卜、白菜等洗干净晾干,确定都已经干好,切成条或者片都可以3水凉好了,菜也晾干了,就把需要放的配料准备好4先放入盐、糖、醋、花椒、白酒,然后倒入晾开水,依次放入白萝卜、红萝卜、白菜5水刚好漫过菜就好,然后盖好坛盖,坛口倒入冷水保证密封6第三天红皮萝卜开始脱色了,一般三四天左右白菜可以吃了,一个星期左右萝卜也可吃了。后面吃完也可再重复加入想泡的菜7平时一个人,一碗自熬汤,一份自制煎饺,一份自制泡萝卜,可是
花開半生_SFoIka
酸甜爽口,去油解腻!
厨娘宋宋
喜欢戚风的松软和细腻,这次做个带花纹的
咸鸭蛋蛋
1952年,美国太平洋第七舰队司令雷德福特访台,台湾负责接待的海军总司令梁序昭连续三天设宴款待,并请彭长贵掌厨。第三天时,为让客人换换口味,厨师灵机一动将鸡肉切成大块,先炸到金黄半焦状,再下酱汁佐料,炒成一道新菜。雷德福特品尝后询问菜名,彭长贵随口起名:“左宗棠鸡”。
天国的女儿
脆脆的莴笋
我们的卜宝宝
【胭脂萝卜】一道可以宴客的开胃泡菜,酸甜爽口嘎嘣脆!快过年啦提前练个手,如果在年饭桌上来一盘,是不是特别讨喜呢!和满桌的鱼呀肉呀放在一起,它显得格外娇俏!
isyuanquan
1把土豆削皮洗净切成若干1厘米宽,3厘米长,厚1厘米左右的条,把里脊肉切成和土豆差不多(稍微宽些),然后依次裹好,山寨排骨已成型2锅洗净烧热放油(多放些炸排骨),油温烧的高一些(放个土豆条进去试油温,放进去油翻滚冒泡)再把做好的排骨放进油锅炸成表面微焦即可,用漏勺捞起沥油3把锅里的油倒进个空盆(以后可以用来炒菜),锅烧热(先关火把佐料全放进去再开火,免得烧糊)放一勺油,2勺番茄酱,1勺白醋,2勺白糖,2勺水,小半匙盐,开小火炒酱汁至开始变稠,把排骨倒入翻炒至均匀裹上酱汁,用小碗取2匙水,2匙生粉调匀倒入锅
球球去哪儿
土豆丝是传统的家常菜肴,经久不衰,土豆丝是永恒的,做法和口味是变幻无穷的。这道“酸辣土豆丝”的辣来自于红绿朝天椒的清香辣气,它和干辣椒的辣有着很大的区别,辣中有股清香的味道。
馋嘴乐
“酸辣圆白菜”是一道清淡爽口的家常菜肴。用白醋调制了酸味,辣味用的是尖辣椒,尖辣椒的辣味里有股清香的味道,所以吃起来特别的爽口。
馋嘴乐
1花鲢鱼头一只,一分为二后清洗干净。2生姜切片、枸杞洗净待用3炒锅热上油,先把鱼头稍煎至两面焦黄。4然后炒锅加水,放入鱼头和姜片香菇鸡蛋5煮至鱼汤奶白色关火,加入食盐调味枸杞西红柿即可
沔州家厨
贵州酸辣白菜酸酸辣辣的最是开胃
厨娘宋宋
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情