赞不绝口的贼拉好吃的红颜酱㸆大虾向你狂奔而来了!!!
四人厨
好吃易做 酸甜开胃
狐狸很多年了
检验真爱的虎皮风爪
杜杜流浪迹_
1鸡爪洗净切去爪尖,切成两半2烧开水,锅里放一小勺白糖和一大勺白醋,再倒入鸡爪至断生3断生后捞出用凉水洗净沥干,一定要沥干水分,不然炸起来就是厨房灾难4热油,将沥干水分的鸡爪倒入锅中中火炸,起锅前大火炸至金黄色捞出沥干油5锅中放入水,将沥干油的鸡爪倒入锅里小火煮约二十多分钟6捞起洗净沥干水分7拌入淀粉8再加上白糖一小勺,海鲜酱两大勺,蒜蓉豆豉酱一大勺,鸡精一小勺拌匀腌制两小时以上9入蒸锅大火蒸约二十至三十分钟10可以出锅了,喜欢吃辣的朋友,可以在调味的时候加一勺辣椒酱
若宁若平
白萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力
-微儿-
双节来临,大鱼大肉满桌上,来个醋溜土豆丝清爽解油腻!
hb俗人
我比较喜欢吃大蒜,茄子营养价值高,特喜欢吃茄子,那就蒸着吃呗,既营养又健康????
Ppnvhai12迷妮
外面饭馆经常会点这道菜,在家想吃随时也能吃到。一道符合大众口味的菜!学起~
fun_munn
1蛏买回来放在盐水里,滴几滴香油,泡1小时。然后在水里搅动蛏子,第一次清洗2葱切成段,姜切片,小辣椒切段3再准备一盆清水加4克醋4把蛏子再放入滴醋的清水,第二次搅动清洗5锅中坐水滴几滴白醋,烧开后焯蛏子。时间要短,不等水再次烧开,就把蛏子捞出,整个过程也就1分钟左右6锅中放油,下入小辣椒段,小火煸炒,时间要短,取其辣味不要煸糊7下入郫县豆瓣酱,蒜蓉辣酱,番茄酱继续小火煸炒,加点料酒,带走异味8下入葱姜,煸炒片刻9下入蛏子,大火翻炒均匀,加盐,生抽,翻炒均匀10出锅装盘
冬天的泥鳅
1金针菇500克左右切去老根2用水清洗干净3锅中加水煮沸放入金针菇焯水30秒4捞出过凉水,沥干水分备用5香菜择洗干净切成小段6黄瓜清洗干净切成细丝7火腿肠切丝8大蒜剥皮拍碎切成蒜末9把所有食材放在一个容器内10加盐,白糖,醋,味极鲜酱油,香油搅拌均匀即可
碗里姜膳
超级软~
顾家十六
鹌鹑蛋可蒸可卤可炒,怎么吃是在你哦????老年人尽量不要吃就好因为胆固醇太高。
聘婷婷
1鲫鱼去鳞、取内脏、清水洗干净后,用白醋再洗鱼全身,可以洗去鱼皮上的脏物,去土腥味儿;2用白醋洗过后放置一会儿;3葱、姜切好,蒜剁末;4土豆切大块,辣椒切好备用;5先调料汁:辣椒酱1勺;6大酱1勺;7辣椒面3勺;8加盐+半勺白糖+少量水,把辣酱稀释;9鱼用清水洗净后擦干水,在鱼身上划几刀,容易入味儿;10平锅放适量油煎鱼,高油温下鱼,会瞬间定型,鱼皮完好不易掉皮;11翻过来煎另一面,不用减时间过长,主要是为了让鱼定个型;12用煎鱼的油炒香葱姜;13放土豆翻炒;14鱼入锅,加水;15把调好的料汁倒入;16炖
菊子厨房
今天的“炒三丝”,是以豆芽、红萝卜和西葫芦三种不同色彩原料来搭配炒鸡肉丝, 这样不仅颜色很漂亮, 卖相好, 而且营养更丰富。 这道菜制作简单, 快捷方便, 唯一提醒大家的是烹调黄豆芽时加几滴醋,可使蛋白质尽快凝固,同时也可防止维生素流失, 去除涩味同时,又能保持豆芽爽脆鲜嫩。
斯佳丽WH
老爸的朋友送来一条大胖头鱼,实在太大了。只取中间一段,便做了一大锅。有鱼有菜,乱炖,味道可不乱。香香香啊!
烟雨心灵
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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