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1苦瓜洗净。2对半抛开去瓤切片。3用开水焯烫一下，控干水装到小盆里。4加盐、糖、白醋、香油。5锅里放少许油，放小米椒炸香。6把热辣椒油浇在苦瓜上，拌匀即可。7成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
最近，肉类吃的较多，早上一般都吃面包果酱火腿煎蛋之类的，吃时间长了，肯定会厌倦啊！于是，就做了这道凉拌茄子，没想到，获得了家人们的一致好评，请小伙伴们看过来吧！
燊燊姐
夏天不爱吃饭的小伙伴们，可以试着自己在家做冷面吃，超级爽。
happiness2882
1西红柿开水烫一下捞出。2去皮。3切丁。4加入白糖搅拌均匀腌制两小时。5腌制两小时后后出很多汁。6用料理机打成糊。7倒入面包机内胆。8苕粉加水溶成糊。9倒入面包机内胆搅拌均匀。10滴几滴白醋，盖上面包机盖子，选择果酱。11成品。
getit✌
黄瓜，夏天必备单品！爽口开胃，补水美白！黄瓜丝搭配黄瓜扯面，小清新完美演绎！
米拉Miira
1坛子清洗干净后放入全部辅料，倒入冷水后依次把清洗干净的蔬菜按色彩层层铺好。2按照自己喜欢的颜色一层一层的铺。3尽量放水汽小的蔬菜，根茎类蔬菜最好。4包菜、豇豆、胡萝卜、紫甘蓝或心里美萝卜这是我的标配，一定要有的，因为一坛颜值高的泡菜一定要是粉红色的，这样看起来才有食欲，而作为调色的最佳蔬菜就是紫甘蓝，其次是心里美萝卜。5左边的一坛是放了心里美萝卜的，因为懒得去超市，就随便丢了萝卜进去，颜色也很漂亮，右边的这坛是刚清缸后又重新腌制的，等哪天去超市了，再买点紫甘蓝放进去，颜色立马变漂亮了。小窍门泡菜水我尝试
才哥家的小灶台
清脆酸甜的白云猪手，脆脆的，酸酸的，甜甜的，一点也不油腻，是看电视时的上佳零食。
清源莲子
绿是欣欣向荣的象征，绿是生命的依托，绿色象征希望与活力。绿是我钟爱的色彩，借肋大自然且天然的绿色蔬菜汁与烘焙完美融合相得益彰，此款纯蔬菜汁蛋糕味道清爽、滋润甜美、既然为绿色食品，就无需画蛇添足了不做任何装饰。
putimama
1蒜切末。2土豆切丝，用水把淀粉清洗干净。3热锅，热油，倒入土豆丝迅速翻炒几下，加醋，继续翻炒。4少加点水，翻炒至熟，出锅前加盐和蒜末，拌匀。5装盘。
neco
1准备藕片清洗干净。2下锅焯水。3捞出粘上淀粉。4油温五成热下锅炸。5炸制金黄即可。6捞出控油。7碗中加入一勺番茄酱 一勺白糖 适量白醋 盐 和适量水。8把料汁倒入锅中 熬制浓稠。9下入藕片翻炒均匀即可。10成品图。
最初的最美❤
1猪腰清理干净用清水反复清洗（卖家会帮忙清理好）。2把清洗干净的猪腰切成腰花，用料酒浸泡，滴几滴白醋，放几粒花椒，浸泡20分钟。3青椒切成小块、灯笼椒切成两半、洋葱切成小块、生姜切丝、蒜头拍碎。4碗里放点糖、生抽、蚝油和胡椒粉调成汁。5把浸泡好的腰花倒出滤干水分。6锅烧热放油，把青椒和洋葱倒进去煸炒。7再放入姜丝、蒜末和灯笼椒煸炒出香味。8把腰花倒进去快速爆炒。9炒至变色倒入料汁快速炒匀。10最后淋上香油，起锅装盘。
小岚私厨
在这个充满了颜色又温度升高的季节，对于吃惯了肉肉的我们，不妨来点爽口的凉菜开开胃吧！
燊燊姐
1砂糖。2低粉。3玉米油。4鸡蛋。5抺茶粉。6蛋清蛋黄分离，蛋黄加入10克砂糖和玉米油，搅拌均匀。7低粉抺茶粉过筛。8翻拌无颗粒蛋糊。9蛋清加白醋与10克砂糖。10然后再加入剩下的砂糖，打发到提起有小弯勾。11取三分之一蛋清加入到蛋糊里翻拌均匀。12然后把蛋糊倒入剩下的蛋清盆里。13倒入模具，振掉气泡，烤箱180预热五分钟，放入烤25分钟。
食与艺术→_→团子妈
1凉白开里加入一勺盐。2放入大蒜泡一夜，去除大蒜的辛辣。3捞出控干水分。4锅中加入白醋。5加入白糖，白醋和白糖的比例是3：2。6加入一勺红糖，煮开，放凉。7把大蒜放入容器中，倒入糖醋汁，盖上盖子，七天就可以食用了。
最初的最美❤
1五花肉一小块青椒一个。2将青椒五花肉切片。3洋葱切片。4将包菜撕成大块。5煸至透明加入葱姜蒜爆香。6下入青椒洋葱翻炒。7再下入包菜快速翻炒至断生，加少许糖、生抽。8放鸡精淋入白醋翻炒均匀装盘。小窍门大火快炒是关键。
清风小厨L
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
