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取新鲜的黄瓜2根，刨皮洗净，切断。然后把黄瓜切条，蒜切碎，将黄瓜倒入盆里，放入蒜泥，少量盐，三勺白醋。搅拌均匀，放冰箱里冷藏几分钟入，拿出来就可以吃啦，清脆爽咯，放一点老干妈作点缀。
麟儿他娘
1土豆去皮切丝放清水中洗去淀粉。2锅中水开放入土豆丝焯水一分钟。3捞出过凉水。4土豆丝沥水放入容器中。5放蒜末和青红椒丝。6放盐，白糖和白醋拌匀即可。7成品图。8成品图。
最初的最美❤
1准备食材。2包菜切丝。3青红椒、芹菜切丝。4加盐、糖、白醋拌匀，腌制5分钟即可。5成品。
清风小厨L
白萝卜生津止渴，帮助营养物质的吸收，帮助消化，增强机体免疫功能。我今天做的是个小拌菜，超级下饭。
寻梦一ZbDu
一蛋两分，好吃不贵，简单易学，穷菜富吃，美其名曰：赛螃蟹。
舌尖居士
最爱酸甜口味的菜，做过了菠萝咕噜肉，今天来个虾。
星星小鱼
此款菜品口味酸甜，茄子外酥内软，配白饭特别好吃。
乐焙儿
这是一道再平常不过的家庭菜了！营养特别丰富的快手菜，越简单的菜在配料和调料的搭配上也要花点儿心思。这道菜里面我用了葱白提香，再用了青红椒提那位因为整道菜里面如果放辣椒酱的话，整个颜色会特别不好看。 麻味我是用的花椒面放在鸡蛋里面的。细节决定成败做好每一道菜，大家只要用心做就能做好。
雨欣欣欣
夏天就是减肥的季节，我也是一直在减肥的路上，因此每天做菜， 我都会特地给自己做道瘦身菜。今天就给大家推荐一道很简单、也很清淡的凉拌菜-----虾仁苦菊拌干丝。苦菊在很多凉拌菜中都会用到，它带有淡淡的苦味， 不像苦瓜那么浓烈，很多人可以接受的，苦菊富含的膳食纤维，能够加速排毒，保持肠道健康，是瘦身菜的首选。
斯佳丽WH
中午煲鸡汤再凉拌个土豆丝。
金凤栖梧
1蛋清蛋黄分离至无油水的碗中2蛋黄加入牛奶搅拌均匀3筛入低筋面粉翻拌均匀至无颗粒4蛋白加入砂糖和3滴白醋打蛋器打发，打发至打蛋器提起有弯钩状态5打发好的蛋白霜分两次加入蛋黄糊中，上下手法翻拌均匀，不要转圈搅拌以免消泡6翻拌好的面糊7不沾锅刷上玉米油，舀上一勺面糊倒入（第一次做油下的有点多了）8小火煎至定型后用锅铲轻轻一推就可翻面，煎至松饼熟即可9成品10成品。小窍门1、煎松饼火候真的是得全程小火，第一个煎的时候想着中火应该也可以，最后还是有点要焦的感觉。2、做之前有在网上看过教程，说到煎至一面起蜂窝孔再翻
_蒍鉨变乖々
1米饭晾凉，放盐、白醋、熟芝麻、拌匀。2鸡蛋一个打散。3煎鸡蛋饼。4火腿肠、胡萝卜、黄瓜、丹皮切条。5紫菜铺在竹帘上，均匀的铺上米饭，依次放上火腿、黄瓜、胡萝卜和蛋皮。6用竹帘卷紧，切块。7成品。8成片。
清风小厨L
周末想念妈妈做的洋葱炒猪肝，于是买来食材一顿乱炒，出锅后自然不是记忆中的味道。打电话给妈妈，隔空指导了半天，做得终于有点像样了。
萌萌虾球
我的作品中已做了多款烤制蛋糕、蒸制蛋糕，今天这款创意酸奶蒸蛋糕是自行配方、香甜柔软、洁白暄软、入口即化、老少皆宜，蒸出来的营养、吃出来健康、视野中的美感、享受欣赏品尝的快乐。
putimama
#下饭菜#，莲藕新鲜上市，脆嫩多汁，怎么做味道都极好。
乐：在吃
一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
