虎皮凤爪是一道色香味俱全的地方名肴,属于粤菜。皮酥肉嫩,色泽饱满,鲜香味辣,越嚼越香,最适合居家时下酒追剧,越嚼越有劲。
美食天下
带鱼都是野生的,以舟山群岛产的最佳。带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,营养价值高,除了中间的大骨外,鱼身便无细刺,很适合小孩子和怕鱼刺者食用。
美食天下
从蛋糕卷的热度来看,大家对它的喜爱程度从未减少过。这次Po一款双色蛋糕卷,相信第一眼看到就会爱上,而且新鲜出炉的蛋糕卷发出阵阵香气,让人口水直流,真的是色香味俱全啊。
食Fun有趣
这是一道素的菜,采用的材料是非常常见的土豆。咸酸可口。
雨欣欣欣
1虾米洗净放入碗中,打入三个鸡蛋。2把番茄切小块备用。3鸡蛋加入白醋,搅拌均匀,锅中下油烧至六七成温,下鸡蛋虾米液。4鸡蛋打起装盘,炒一会西红柿至出水,加调料,再加入鸡蛋翻炒。5起锅装盘。
简9单L
杏鲍菇营养丰富口感脆嫩,改改花刀做成糖醋味儿的菊花菜,酸甜爽口,大人小孩都爱吃
美女天天
1准备刀豆,青椒和大蒜头;刀豆摘去头和末尾,青椒去籽;清洗干净。2刀豆切丝;青椒切丝;蒜头切碎。3锅烧热,倒入少量油,放入蒜粒稍微煸香,倒入刀豆丝;翻炒,加入适量白醋,生抽,蚝油,一点盐,继续翻炒一会加入青椒丝。4炒至断生,调至自己适应的咸淡即可出锅。5这样一道减脂餐,也不至于像白水煮出的无味;不过油要少放,少放,不喜欢其中的任何一道调味,你都可以不放,自己吃,自己喜欢,就好。
剥开颗糖
1将鲫鱼收拾干净,洗净后在鱼身两侧各划几刀。2均匀的撒上盐。3加入姜片、蒜片、料酒。4两侧均匀的撒上淀粉备用。5锅中倒油、待七成热时放入鲫鱼。6锅中倒油、待七成热时放入鲫鱼。7底油加热、放入花椒、大料、姜、蒜、辣椒爆炒出香味。8加入料酒、生抽、白醋、白糖翻炒均匀。9将煎好的鱼放入锅中。10倒入开水。11开锅后转小火炖30-40分钟。12收工。
四人厨
这道菜是跟阿基师学的,“试验”成功后就把图存起来,到适合时候再找出来。翻开日历,中秋快到了,网上讨论中秋应节菜谱,现在网上不是爱说健康饮食吗,假日节日不一定要大鱼大肉,觉得这道菜用来犒劳家人和招待朋友也挺适用的,它不仅甜酸下饭,而且秀色可餐、色彩温馨,与金秋两字还相对应。需说明一下:本贴所提到的杯、大匙和小匙,均为标准量勺,不是指日常的茶匙和汤匙。
rosejyy2000
1圆白菜,提前洗好。2泡菜洗好。切好。3放油,爆炒姜蒜辣椒。4放入圆白菜。翻炒加盐生抽。5下入泡菜,一起炒。6炒好后,加入葱花。7装盘。小窍门圆白菜加盐。生抽翻炒后再泡菜。不然泡菜会很咸
等你的每一餐
这款以猪肉作食材的美味,最大的优点是:加工过程不用一滴油。喜欢这种健康的加工方法。腌制猪肉的调味汁是依据家人的口味调制,烤出的成品味道棒,非常受欢迎。
尔东叶
这个萝卜条真是非常好吃,早上吃早餐的时候,配白粥配面条都可以哈,酸酸甜甜的很爽口开胃
胡杨521
现代医学说鱿鱼是高蛋白低脂肪低热量的食材,怕胖的但又很喜欢吃肉的人就最适合了,因为它当中的热量只有普通肉类的4%。黄瓜清甜爽脆,脂肪含量低。这是一道营养健康的开胃凉菜。
緣豆兒
莲藕开胃健脾,益气补心,在根块茎植物里含铁量是最高的,因而特别适合妇女和缺铁性贫血的病人食用,莲藕的吃法也是很多的,今天就分享一个好吃又好看的做法,尤其是亲朋好友团聚一桌上一盘这样的莲藕菜真的可以迷倒一大片
美女天天
喜欢的蛤蜊的鲜味。蛤蜊买回家,养几个小时吐沙,再焯汤后取出蛤蜊肉,白灼食用,原汁原味的非常鲜美。可能是有些馋吧,只要是鲜味十足,来者不拒。虽然不是什么高大上的菜品,却也吃的很满足。
尔东叶
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子