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#快手素菜#。看《京菜烹调280例》，发现有个菜叫“炝青白蛇”，原料就是韭菜、绿豆芽。
乐：在吃
1冷面提前用冷水泡软，小青菜洗干净。2取一个大碗，里面加入盐鸡精胡椒粉辣椒油醋。3加入热开水，搅拌均匀。4锅里放水烧开，加入青菜，烫熟之后把青菜捞出到大碗里。5加入冷面，用筷子搅拌冷面，大约10秒捞出到大碗里。6就可以开吃了。
做个吃货就好
蛋糕卷我做的不多，但口味口感吃着还不错，现做现吃很简单。
putimama
凉爽小菜。
乐：在吃
1食材准备。猪肚菇、葱、青蒜切丝。2用黄豆芽煮的水，捞出黄豆芽后留清水。3放入猪肚菇丝煮开。4放入葱、青蒜丝。5勾入流水欠。6加盐、胡椒粉、白醋调味。
乐：在吃
1熟猪肚一个。2对半切开，如果内部有肥油，要清理干净。我只用了这半个。3猪肚切丝。4尖椒切丝，香菜切段。5加蒜末、糖、盐、白醋。6加入油辣子。7拌匀。8最后把辣椒红油均匀浇在肚丝上。9我用的辣椒是微辣的，成品红亮，咸香，微辣。
烟雨心灵
微麻微辣，爽脆好吃。
烟雨心灵
司康，其实就是早期的英式松饼，快速面包，所以大家学会了，也可以当做快手早餐，省事儿~ 金黄酥脆的表皮，配上鲜甜的草莓酱和奶油，香味浓厚，入口松散即化，而且也非常容易饱肚，不怕饿 繁忙的工作日，到了下午就有些疲倦，这个时候自然是要有一份美味的司康来拯救各位空虚的身体，和寂寞的胃了 那，我先开动啦~
马卡龙小魔女
1胡萝卜和土豆削皮洗干净，切丝，然后再用清水洗一遍滤干水分，葱姜蒜切好。2锅里放油，加入葱姜蒜，炒出香味。3加入土豆丝和胡萝卜丝。4加入适量的盐鸡精胡椒粉耗油和白醋，翻炒均匀。5再翻炒一会，熟了就可以出锅了。
做个吃货就好
猪肝的营养很丰富，富含维生素A、锌、铜等微量元素，特别是猪肝中铁质丰富，所以它是补血食品中最常用的食物，维A是眼睛最需要的营养，猪肝中的维生素A的含量非常丰富，适当吃猪肝可缓解视力下降，有明目的功效。
乐食记
#快手素菜#
乐：在吃
碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。诗题为“咏柳”，全文不见一个柳字。
乐：在吃
1自制饺子皮（面粉分次加入适量清水，先搅成雪花面，再搅成葡萄面，最后活成软硬适中的面团，盖湿布保湿饧面40分钟，饧好的面压制成长条状，用工具压切成饺子皮）。2素馅料。用平菇、香菇、猪肚菇、黑木耳、黄花菜、鸡蛋、虾皮、韭菜炒制，加盐、蚝油、芝麻油调味的素馅。3包水饺。4煮水饺，水饺带汤盛出。5加胡椒粉、白醋、韭菜碎调味。
乐：在吃
#快手素菜#
乐：在吃
茄子吃法多种，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，其中蒸的做法是最营养最健康的，蒸能最大限度地保留了食材的味道和营养。这道蒸茄子，加上蘸酱一拌，使茄子有了更丰富的口感。
乐食记
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
