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星期天做了泡椒凤爪，味道不错，今天发上来，喜欢吃酸辣味的姐妹可以做一下。
猴尾巴
1全部食材。2奶酪、奶油、奶酪粉和细砂糖混合均匀用打蛋器打发，然后加入玉米淀粉、蛋黄、奶粉、盐、搅匀成糊备用。3蛋白加白醋和分次加入糖粉用打蛋器搅打成干性发泡。4取三分之一蛋白糊放入奶酪糊中切拌均匀，再取三分之一蛋白糊切拌均匀。把拌好的奶酪面糊分成三份，其中两份，一份加入绿茶粉，一份加入可可粉，再把余下的蛋白糊分成两份分别加入绿茶和可可粉糊中拌匀备用。5烤箱180度预热10分钟，慕斯圈内涂上黄油掸上干面粉也可围上一圈烤纸，圈底部用烤纸或锡纸封好，把圈放入烤盘，先倒入慕斯圈内占四分之一的绿茶糊入烤炉放在中架
大炒勺
天使蛋糕与其他蛋糕很不相同，其棉花般的质地和颜色，是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的。不含牛油、油质，因而鸡蛋清的泡沫能更好地支撑蛋糕。
甜牙敏
我相信！用心营造的美食，可以融化那一颗冰冷的心。我相信！人与人之间，美味的佳肴，可以成为我们沟通的桥梁。我心怀一份希望！希望借助于精致的美食！为家乡的人们送上一份美丽的祝福。
开荒游子
此菜色，香，味俱佳，酸甜适中，回味悠长。
开荒游子
做寿司的方法有很多种，今天分享老杨家的寿司做法
老杨的厨房
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
营养分析1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；2. 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；3. 菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养，小孩强健体魄都有显著效果，因而被称为“食物药”。
西马栀子
有次看旅游卫视，讲在法国里昂的一个小镇里，最有名的菜要算是“妈妈的菜”了，当地人都非常喜欢吃。法国菜向来是以精美和高贵著称的，“妈妈的菜”之所以能在当地盛行，我想这也许就代表了一种亲情和感动。“妈妈的菜”也可以称之为家常菜，有着最温馨最亲情的味道，是最平凡的每个人都吃过却又最令人回味无穷的 。无论你身在何处何地，所谓家乡菜的味道大概就是说的这个了。而如今，女儿长大了，妈妈也渐渐老了。曾几何时，妈妈也年轻貌美，也喜爱漂亮裙子和精美头饰，可如今，妈妈只希望女儿打扮的漂漂亮亮，自己却只舍得买便宜打折的衣物。曾几
小麦007
糖者甜，能益脾胃、养肌肤；酸者入肝胆，养筋益韧带。所有糖醋料理皆具有养益肝、脾经脉的效益。而猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养物质。排骨炖煮后，其可溶性的钙、磷、钠、钾等，大部分溢入汤中。钙、镁在酸性条件下易被解析，遇醋酸后产生醋酸钙，可以更好地被人体吸收利用，因而糖醋排骨可以提高煮排骨的营养吸收率，非常适合给老人孩子补钙。
思凡星·家
1新鲜黄瓜两条。2料碗、大蒜、辣椒切米粒状、熟花生压碎、放碗内加盐、味精、白醋、白糖、香油拌均待用。3辣椒油。4黄瓜用水果处理器切成片、取一碗放凉开水把处理过的黄瓜片放水中侵泡二十分钟。5把侵泡好的黄瓜片捞出装盘中、浇上先前制好的料碗、再浇上辣椒油、香油、辣椒油也可不放、夏天吃容易上火。小窍门黄瓜清热利水、解毒消肿、生津止渴、主治身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。营养成分：每100克含蛋白质0.6～0.8克、脂肪0.2克、碳水化合物1.6～2.0克、钙15～19毫克、磷 29～33毫
江南偏北
最近家里喜欢吃偏甜的食物。在我过生日的晚饭上做了这道荔枝草莓炒鸡丁，获得大家一致的夸奖。这道菜口味酸甜而且还很清口，值得大家试试。草莓味甘、酸，性凉，无毒； 具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效； 主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症 荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经； 果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效 可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。
西马栀子
蚁穴，是我对这个新创凉菜糖醋白萝卜的命名，之所以起名蚁穴，也是一象形着：白色的萝卜丝做成巢状，黑色的芝麻像辛勤劳动的黑蚁正在筑着自己的爱穴，好似我们人类的一生都在追求自己的幸福，努力拼搏只为有一个属于自己的温馨之家!美食家就是热爱美食人温暖的家!
思凡星·家
1排骨砍好，用姜、生粉、料酒、盐、蛋清腌一个小时。2宽油8成油温把排骨炸熟捞起，待油温再次升至十成，再把排骨放入炸至金黄捞起备用。3另起炒锅，放油少许，放番茄沙司、醋、酱油各一汤匙，白糖两汤匙，清水少许，放入炸好的排骨，焖至水干，调入水淀粉（生粉和水调成），鸡精，最后撒上葱段略炒盛碟即成。
粤园私厨
1大蒜、大葱、生姜、干红椒。2新鲜香菜。3大蒜老虎菜必不可少的。4木耳泡开后焯水。5淮南八公山茶干、味道很好。6把大蒜切片、香菜切段、其它所有原料均切丝。7所有原料切好后倒入盆中加入盐、味精、醋、香油拌均即可。8把拌好的老虎菜装盘。9再上一盘。
江南偏北
1准备材料。2除黄油外所有材料（酵母提前用温水兑开静置5分钟）混合。3加入黄油。4揉成光滑面团5盖盖醒2小时 面团不回缩。6放到案板上排气揉成几个剂子滚圆 醒15分钟。7取个面团擀成长方形。8再转过来从上到下卷起来 卷成橄榄状。9还做了其他的花形 圓的是按扁四周切几刀。10放到烤箱中 下面放碗沸水 关门醒1小时。11醒至体积变大 表面有种空空的感觉。12轻刷上蛋液 撒上芝麻。13放到预热好的烤箱中210度18分钟。
香橙可米露
营养丰富， 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客，豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
可能是老了，有点怀旧了， 喜欢小时候吃的面包，不是那么细腻，有一点点粗糙，而且也有嚼劲。所有做了这个果料面包，把水分减少了一些，烤的时间加长了一点，效果还不错呢。。。
西马栀子
可能我是北方人吧，，非常喜欢吃面食，饺子 包子 面条。。。。都爱吃，尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作，北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
前一阵朋友送了我一盒昆布卷，觉得甚是好吃啊，价格还不便宜，其实就是海带里卷些东西呗，有卷鱼籽的，有卷牛肉的，还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难，就想试着自己做，没有买到鱼籽，就用的牛肉，做出来的味道，当然和买的有出入，但是还是很好吃的，作为每顿饭的配菜很不错的，作为下酒菜也不错。
杜成新
