1原料2葱姜泡水3鸡蛋加入料酒 盐打匀待用4蛋液倒入盘底5鸡胸肉加入葱姜水和料酒料理机打成茸6打好的鸡肉茸7鸡肉茸加入豆腐 蛋清 淀粉 鸡精 盐 白胡椒粉8鸡肉茸搅拌均匀9做成大丸子10热水烧开蒸10分钟11白玉鸡肉丸
小猪帮帮主
有鱼似无鱼,做这道菜的时候不确定,家里人会不会喜欢。颜色美美哒,上桌后孩子问我这是什么?我肯定不会告诉你,这是鱼啊。因为这家伙不爱吃鱼,更不爱吃南瓜,我说是肉肉做的。她竟然吃了五片……
大尘zi
前一段时间在微信朋友圈看到朋友发的鸡翅包饭的图片,就馋死我了,正好新烤箱到了想试一下,结果去到菜市场才发现我要的那种翅没有,只好买了中翅回来,考虑到一是好多亲家没有烤箱,二是这个比较小,所以就用平底锅煎至了下,这样大家每个人都可以折腾了。。.
美姐姐的小资生活
辣椒炒海瓜子--市井最常见的小海鲜,一直以来都陪伴着我这样80后的加班族,不去迷恋澳洲龙虾,也不去思念南非鲍鱼,往往最简单的却是最颤及心扉的。夜幕下的繁华都市里,那属于自己的一点点慵懒和恣意。
老赵厨房
这道菜挺下饭的,鸡肉嫩嫩的,杏鲍菇爽脆,搭配豆豉的特殊香味,让人吃完之后口齿留香。
oyjw
其实想做肉皮冻好久了,只是想着耗时长,就有点犹豫。昨天去菜市场买肉丝,看老板案上有一堆肉皮不错,价钱也便宜,4元一斤,就挑了些好肉皮。做一次可以吃上好久,也可以做汤包。
mcmtzsz
烧卖一种可爱而具有美感的食物,深谙中和之道。不仅在于它的内里,兼容米面,糯米猪肉香菇为馅,既保留了肉菜的鲜香,糯米又中和了多余的油脂;还在于它的外表,洁白晶莹的面皮裹着馅心,顶端蓬松束折如同一朵含苞的花蕾,半含半露,又一目了然,颇得犹抱琵琶半遮面之趣。既不像包子那样呆板不明,又比锅贴多了几分花哨。
一厨作
老公很喜欢吃的一道菜,口感跟狮子头有点像,但是烹饪方法略去了油炸的步骤,比较健康,推荐!
甜心小娇妻
谁的早餐是由谁的蛋糕出品,专注于营养早餐制作。每周至少更新一期谁的早餐至相关类平台,如果爱生活的你瞬间不知道要吃什么早餐的时候来看看谁的早餐吧~
谁的蛋糕sharedcake
1材料:新鲜虾,黄瓜,白胡椒粉,生抽,芝麻油,淀粉,盐,鸡精,小南瓜两个。2活虾剥皮去虾线,洗干净,用料理机打碎3放芝麻油,生抽,盐,淀粉,白胡椒粉,料酒,糖,顺时针搅拌均匀。4弄成虾泥5水烧开,勺子沾水弄成虾球下锅定型,水沸腾放盐,胡椒粉,鸡精。6小南瓜洗净去籽。7黄瓜切丝,把汤喝虾球装入小南瓜,放入碟子上蒸,撒上黄瓜丝。8然后盖上南瓜的盖子,再盖上锅盖蒸25分钟即可,开锅转小火。
么o么
冬季养生一贯人都会用药物或补品,但是个人觉得最好的养身方法就是食补,只有管住嘴迈开腿那么很多疾病都会远离我们,所以在选择食材方面也是非常有考究的,例如这道孔雀鱼选用的是鳊鱼,鳊鱼有其补虚益脾健胃的功效,同时也可以预防高血压和动脉血管硬化对于冬天来说是最好的养生食材,再者就是烹饪手法,最健康的莫过于蒸,不仅将食材原味保留还能不增加食者的饮食负担,绝对是一举多得的好处。大家小时候有没有特别喜欢貌美的东西?例如五颜六色的糖果、色彩斑斓的糕点等等,在我还是很小的时候就特别喜欢这些养眼的食物,但是每每等到入口的时候
崇尚空调的猪
1荸荠去皮洗净切末备用。2将荸荠末加入到肉馅中,加少许盐,料酒,白胡椒粉和葱花搅拌均匀。3白萝卜洗净,切成厚约1CM的片,用模具压出形状,中间再用小模具压一个小洞。4整齐地摆放在盘中。5将肉馅填入萝卜中间的小洞中。6枸杞洗净备用,黑木耳泡好后切碎末,青菜叶洗净切碎末备用。7将枸杞放在肉馅上。8冷水上锅,开锅后蒸20分钟左右。9蒸好的萝卜会出一些水,将这些水倒入小锅中,倒入黑木耳末和青菜末,煮开后加盐,白胡椒粉调味,再加入适量的水淀粉搅拌均匀。10将步骤9中的料汁均匀地浇在蒸好的萝卜上。11完成。小窍门蒸好
悦悦玉食
营养丰富,浓香可口,口味偏甜。同时也有美容养颜之功效。
台湾大同TATUNG
川菜应该算是最受喜爱的菜系了,这道菜中的牛肉滑嫩爽口,汤底麻辣鲜香,保证让家人食欲大开的一道美味。
台湾大同TATUNG
平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢,调节植物神经的作用,而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压有明显的效果。一到冬天,应季新鲜蔬菜匮乏,市场上有大量的平菇出售。肉炒平磨是寻常百姓的饭桌上最常见的一道菜。
踏雪寻鱼
我属于贫血的体质,GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵,在此谢谢GG。阿胶是补血佳品,大家可以尝试下。
眉眉宝贝
常见甜品
黄清文
1、先将白菜洗净,切碎待用,年糕切成片。2、锅中放入油,待油热后放入白菜,炒至交分熟待用。3、锅中放入水,待水沸后放入米饭,煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜,再放盐,鸡精即可出锅。
梧桐飞雨
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子