很高兴得到由天猫“九阳毅恋专卖店”提供的九阳空气炸锅试用机会。用它做了“炸鱿鱼圈”,确实非常方便,加热快且均匀,更重要的是用油量不足一勺,无油烟更健康,口感同样酥脆好吃。
寻找桃花岛
关注我的朋友可能会发觉我这几天下来做了水煮鱼头、麻辣水煮鱼,介绍了自己的操作方法。今天给大家介绍我的糖醋脆皮鱼的操作方法,希望大家喜欢。前面介绍的水煮鱼头、麻辣水煮鱼以及今天的糖醋脆皮鱼是用一条鱼做的。因为在纽约超市买的鱼都大条,而且也杀好了放在台面任你选择,买回来一次吃不完放在冰箱急冻室冷冻保存!鱼冷冻保存三个月都没问题,但是我们不会这么长时间哈,因为鱼真的很好吃????,又健康。可以换着花样做来吃,下次我再做一个大家喜欢的酸菜鱼,希望大家喜欢???? 糖醋脆皮鱼也就是酸甜鱼香汁和炸制过程要掌握好
乐逸轩
冬阴功汤从泰语翻译过来就是酸辣虾汤,是一道泰国名汤;具有开胃、祛湿,增强人体抵抗力的功效。其酸味鲜美、辣味十足、奶香四溢、老少兼宜。
我爱我家@
今天儿子没什么胃口,我跟儿子说这是西湖牛肉羹哦,孩子很喜欢,还是吃完了半碗饭。其实正宗的西湖牛肉羹配料是牛肉,鸡蛋,香菇,芫荽。不过,只要孩子喜欢就好啦,不管正宗不正宗,我就叫它西湖牛肉羹了。
田田妈
很高兴得到由天猫“九阳毅恋专卖店”提供的九阳空气炸锅试用机会。做为生活在沿海城市的人,特别喜欢吃各种海鲜。就拿鱼来说,除了蒸、炖、烤、腌等等做法之外,熏鱼也是我很爱吃的一种做法。但是普通的做法要先炸后腌,用油量太多。这次用空气炸锅做一下,外酥里嫩,鲜甜好吃。
寻找桃花岛
不需要十分钟,就能搞定的酸辣汤。。越到夏天,越觉得酸辣味儿开胃,总是想吃呢。。这次用的都是素食,没有加火腿丝,也可以加火腿丝、香菇丝、豆腐泡等,根据个人喜好增减。酸辣汤集酸、辣、咸、鲜、香于一身,开胃助消化,解酒去腻~~酸辣汤味道的好坏,取决于盐、胡椒粉和醋的比例。盐可以调节酸和辣的口感程度,胡椒粉应该在全熟出锅前10秒加入锅中,这样即保持了胡椒粉的辣,又不会"腥"。切记不要把材料一股脑入锅,那样会让胡椒粉"蒸发"掉,就变成酸汤了。胡椒粉和醋的比例大概是6:5,如果想辣味突出一些,可以用6:4。醋最好用保
寻找桃花岛
1小黄花鱼儿洗净,去除内脏,洒少许盐,葱段,姜粉,白胡椒粉腌制片刻。我是提前一晚,入冰箱冷藏腌制了一晚上。炸的时候去头,头部没人吃,又比较费油。2鸡蛋打散,加淀粉、面粉、花椒粉和少许水,混成细腻的糊。我喜欢吃薄糊,面糊比较稀,炸出来就是就是薄的,面糊比较稠的话,炸出来的就比较厚。加花椒粉,炸出来比较香,而且去腥味。3将小黄鱼在面糊里拖一下。4油烧至五六成热,入锅炸。炸至表皮颜色金黄,再稍炸片刻即可。小窍门对于习惯吃海鲜的我来说,小黄花鱼不腥,不用加料酒去腥,也不用加生抽鸡粉之类提鲜的调料,就吃本来的味道就
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天冷了我家一般都是砂锅当道,无论煲汤还是熬粥最喜欢用砂锅,砂锅小火慢炖让营养物质充分释放,不但砂锅做的口感更好,而且砂锅的保温性能更适合冷天。今天用干烧急冷都不破的坤博食品级砂锅炖羊肉, 羊肉泡血水洗净放冷水锅里焯水撇沫,捞出放入烧开水的加料盒(花椒八角辣椒姜)的砂锅内,转最小火熬会,关火焖会,打开锅盖放盐调味,盛入碗中撒葱花、香菜、白胡椒粉、滴几滴香油既可。搭配发面饼、馒头等,简单不失美味。一碗热羊肉汤下肚,浑身暖暖的充满能量!
水尝无华
1将胡萝卜丝100克玉米渣100克、鸡蛋2个、牛奶3勺、葱花1根,盐、白胡椒粉少许朝一个方向搅拌均匀待用。2大火烧锅至热手。放油(粘锅量即可),再将拌好的玉米胡萝卜糊均匀铺在锅里3盖上锅盖中火煎5分钟4用筷子挑起翻面继续盖上锅盖煎3分钟,晃动锅子加一勺清水盖上锅盖焖3分钟即可5看,很好。无油版的健康饼真的吃多了也没问题!血糖高,血脂高的朋友可以经常享用6切两刀摆盘
神爱小草
酥脆的外皮加上里脊肉的筋道,味道你懂得!
海天一色_uETbsh
很喜欢吃炸猪排,可是觉得肉太薄,厚一点吧,还怕炸糊了而且不熟。本来是被我没炸熟的猪排,把酱汁放一起又烧了一下,哈哈,弄拙成巧了……欢迎大家关注“麦琪的餐桌”微信订阅号,我在那里每周更新菜谱哦。
沫沫moli
白萝卜富含钙质和维C,所含热量少,纤维素却很多,有助于体内废物的排出。鲜虾富含蛋白质、钾、碘、磷等矿物质及维生素A。常喝白萝卜鲜虾汤,可以抗毒解毒、养血益气、美白活肤。
天国的女儿
大家好!我是肉肉厨~ 今天跟大家分享的一道菜叫粉蒸排骨。是老少皆宜的健康吃肉法。希望大家喜欢!!
肉肉厨
1腔骨放开水中焯一下,捞出。2腔骨放压力锅中,放葱、姜、枣、蚝油、胡椒粉,加开水超过腔骨,放少许醋。压30分钟。3白萝卜去皮切滚刀块,放入锅中,加盐,再压5分钟即可。4加鲜酱油、醋、香油到碗中,调成汁,腔骨蘸汁吃。
宿宿的家
今天用的民杭的自动炒菜机做炒菜,说实话之前也用过类似的产品,我的感觉红烧的菜品棒棒的,快炒就一般啦!谁知道这次的成品很好,虾仁Q弹,素菜色泽漂亮!
麦子老妈
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆,本来是准备用黄豆做的,想到家里还有不少黑豆,就用黑豆代替了黄豆,当时也没考虑到颜色的问题,没想到成菜的效果确实是与众不同,让我们一家大开眼界,我估计你们也是被吓一跳,你们以后千万不要得罪我,它现在可是我的大靠山哟!
sheery的妈妈
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
牛蒡所含纤维可刺激肠壁,有助体内废物排泄,它富含铁质,可防止贫血,预防感冒
A苹果小厨
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女