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鸡肉是一道很有一样的食材，但像我家就是总是把鸡肉拿来煲汤，我觉得这些未免也是太过清淡，虽然是极具营养，但总让认对其提不起胃口。像我这样无辣不欢的人，想着把鸡肉也做成好吃的麻辣味道，那我一定可以一个人扫完一整盘鸡肉，于是麻辣鸡就这样产生了。
小月老师
猪肉丸子汤经常做，我经常一次多做点肉丸子冷冻，然后早晨随便搭配各种蔬菜煮汤，比如西红柿、油菜、小白菜、紫菜、黄瓜、胡萝卜等等，煮汤方便快捷，再搭配馒头、豆包、饼等主食，方便又简单但不失营养的早餐就有了。
眉儿美食
白萝卜最适合现在吃了，止咳平喘，虽说没过完正月十五，换换口味还是不错的选择。这款东北版白萝卜是我自己研究的，方便快捷，味道鲜甜哈哈哈哈哈～
赵十九
前几天去韩国店吃饭，有这个小菜奶香葡萄干土豆泥，感觉挺好吃的，凭感觉自己做了一次，感觉味道还是不到位，但是吃起来也蛮不错的，分享一下吧。
眉儿美食
强悍的牛肉与柔美的番茄在一起总会衍生出一种神奇的力量 ，那是一种让人无法阻挡的魅力。味美汤浓的番茄土豆炖牛腩，牛肉充分吸收了番茄的酸甜滋味，搭配出酸爽而不油腻的口感，不仅色香味俱全，还营养丰富哦~
安小厨520
元宵节啦！做道美食应应景！元宵节吃元宵，一直以为汤圆和元宵是一种东西，其实不然，它们的制作方法是完全不同的，元宵是将馅料放在糯米粉里滚出来的，而汤圆则是用糯米粉将馅料包裹在里面。一般汤圆的馅料都是甜味的，其实将其做成咸的也很好吃，试试吧！
xian_闲云_yun
泰国料理的风味，主要以酸、辣、甜为代表，这是因为泰国是东南亚的一个国家，气候炎热，雨量充沛，阳光充足，而这里的绿色蔬菜 、海鲜、水果极其丰富，而其中的泰国柠檬是一种泰国特有的调味水果，它可以拿来做柠檬汁饮品，啤酒香剂，最主要的用处是用来做泰国菜的调料，泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁，使每一道菜都散发出浓郁的水果清香，用柠檬淋于鱼的表面不仅去腥，而且让鱼肉更鲜。而我每次和朋友去泰国餐厅必会点上一盘泰式青柠檬蒸鱼，上次和一位朋友去的时候，他甚至把整盘鱼汤也都浇饭吃了，不可否认美味的鱼肉搭配上酸爽的柠檬,酸
jijiqucho
碗仔翅是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹，其材料以粉丝为主，以淀粉将汤煮至浓稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等！
麦子老妈
很适合当做早餐的一道菜，如果不用到烤肉的话，连锅豆用不着，还不是超级方便么？
小月老师
1准备食材：冬瓜去皮、瓤，切片，葱切碎，姜切片，香菜切碎。2锅中放油，爆香葱花，加清水炝锅。3放姜片煮开后，放入冬瓜。4放虾皮、蚝油，煮开转小火，调入盐、花椒粉，盖上锅盖煮15分钟。5放香菜，出锅。
宿宿的家
鱼是富含蛋的食材，其营养素食用价值高所以谁都知到要常吃点鱼。特别是海魚，不近海的东北大部分地方吃新鲜的海魚并不多。家乡松花湖肥美的鲤鱼便成为我们的首选了。什么红烧，清飩，还有让“耙蒿”也提高了身价的庆岑活魚……真的吃够了，吃膩了。每次做魚菜也不是很上心了。大年初二的一个浇汁鱼让大家笑个不停，有人说炸的不脆，有人说汁浇的少。弄的我又重熬了些汁，满滿的浇上了。都是自家，一边吃一边开玩笑，让大家笑个不停。咋天，同做了一个烤魚，孩子又做了一些寿司卷。我冒险做了这个蕃茄计煨鱼，没想到的火。浓浓的蕃茄汁裹着不咸不淡的
爱穆
一年中最重要的没有之一的节日过去了，冰箱里是否还有春节前甚至更前的存货？大鱼大肉早已没胃口，怎样吃才能既清仓又不上火？俺用的这个虾是熟的，冻的，白萝卜真真是春节前买的，没吃完。大虾炖萝卜丝，以前做过几次。寻根溯源，第一次吃还是在前同事的青岛婆家，鲜美的味道，简单的做法，给当时涉厨不深的我留下深刻印象。
西山豆角
焦软鲜嫩，酸甜可口。
满唐羽舞
以前发过香炸鸡排的菜谱，很多同事和粉丝都尝试并反馈给我，说很容易做很好吃。今天做的这道香炸鸡翅，肯定不会让大家失望，效果出奇地好，一口下去真真地外酥里嫩，好吃到忘记减肥。
泥泥_鳅鳅
1白米饭若干2金枪鱼罐头加适量料酒和生抽平底不沾锅加水煎煮去腥，晾干待用。3鸡蛋煮熟，黄瓜切碎，拌入带热气的白米饭。4制作配料:芝麻油，白醋，白糖，盐，白胡椒粉混合。一起加入带热气的白米饭搅拌均匀。5油炸虾仁。6捏饭团，上盘。
墨骁
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
