1萝卜洗洗2拉丝3加盐,鸡精,白胡椒粉,盐,香油,白醋,拌4多拌拌5酸酸清淡6成品
蔡肴
下午下班时,丫头打电话给我说明天早上想吃馄饨。好吧,急匆匆去菜场买了馄饨皮,家里常备瘦肉,香菇,胡萝卜,海苔,虾米。晚上吃完饭,洗了碗后开始调馄饨馅和包。
Jenny小熊
少油版韭菜合子,好吃不油腻!
food999
小清新
温暖月光YY
1将土豆切成片,放在水里泡十分钟。2一定要把土豆控干水分3把孜然粉、胡椒粉和盐混合在一起4然后把调味料和土豆片混合均匀5把蘸好调料的土豆片铺在盘子中,放入微波炉,加热6分钟翻面后再加热6分钟即可6成品
可爱的花朵_Vnxmnu
孜然牙签肉我选取了猪梅花肉来制作,烤制出来口感香嫩,可口诱人,可下酒也可当零食,非常不错。猪梅花肉其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,肥瘦相间且肥肉的比例特别的合适,所以吃的时候特别口感油润滑嫩,肉质鲜香,更是一点也不油腻,其肉质鲜美可口,久煮不老,所以非常适合做烤肉。
眉儿美食
1新鲜茴香洗净去除老根部分2切成小粒,加点盐腌制出水3准备好的猪肉泥4加入料酒、盐、蚝油、砂糖、白胡椒粉、香油、五香粉、豆瓣酱和鸡粉搅拌上劲5把茴香挤干水份后放入猪肉馅中6我还加了一个鸡蛋7搅拌均匀备用8面粉放入盆中,加入适量清水9和成光滑面团10搓成长条后切成小剂子,取一个擀成圆皮11放入适量的茴香肉馅12包成饺子13锅中煮沸水后放入饺子14再次煮沸后加入适量的清水,重发二次,等饺子浮上水面上即可15出锅装盘小窍门我的茴香和肉比例是1:1,自己调整
麦子老妈
茴香菜是一种蔬菜,多用来做包子饺子馅,和它的种子(小茴香)一样具有一种特殊的香气,在北方很受欢迎,而南方少见。
麦子老妈
第一次吃过酸菜鱼后就对它的味道念念不忘,酸酸辣辣,入口鲜香,一口过后回味无穷。这回自己在家做了一锅,依旧是记忆里的美味。
暖夫
尝试不一样的烤牛肉方法,腌制的时候加点花椒油,烤制的时候加点红酒,味道真不错,肉香嫩滑,棒棒哒!
大海微澜
1番茄洗干净切成小碎丁(番茄最好去皮)2碗里打入两个鸡蛋3鸡蛋里加入少许食用盐,白胡椒粉,鸡粉,加入鸡蛋液一半的冷白开水打匀。4加入切好的番茄搅拌均匀5盖上保鲜膜放到蒸锅中蒸。锅开后10到15分钟即可。(蒸蛋羹的时间也得根据鸡蛋的多少酌情添加)6美味的早饭可以上桌了,可以根据个人喜好撒上些香葱
摩羯蚊
山药磨成泥搭配鲜虾、红葱肉燥,混合面粉煎至金黄, 外层口感酥脆, 内馅咸香绵密~大人小孩都喜欢。
独舞°
1鸡胸肉洗干净切成丝,加少许料酒,白胡椒粉,淀粉,搅拌均匀,先腌一会。2香菜去叶洗干净,切成段3葱和蒜切好备用4锅里放油5油热后放入切好的葱和蒜煸炒6放入鸡丝煸炒,同时倒入少许生抽7鸡肉炒变色后放入切好的香菜煸炒一下,放入盐,鸡粉,白胡椒粉,炒匀,可以出锅了。
摩羯蚊
这是一道既可当菜吃,也可当主食吃的烤箱菜。我就把它当主食菜吃,而且可以变化口味。今次做的是咖喱口味,配上一碗西红柿鸡蛋汤,谁能说它不是一顿可口的饭菜呢?减肥的妹纸们可以试试哟!
小福气儿
味道醇香、色泽鲜亮的照烧鸡腿,十五分钟完成的美味!
春春神厨
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌,在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里,约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。(菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟,这样可以减少烹调时间)7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间,锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味,烦了吧!那今天,我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】,保证让你们很解腻!废话不说了,直接上菜啦!
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆
你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁,觉得它有一股生的味道,看来杏仁真的是个极端的食物呀,不喜欢的人超讨厌,像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale