蜜汁梅肉颜色红亮诱人,外面略微焦香,内部肉嫩甜香,香而不腻,制作简单易操作,好吃快快行动起来吧。
眉儿美食
蜜汁烤鸭腿,先把鸭腿腌制入味后再入烤箱烤制,烤了40分钟后,最后10分钟分2次刷上蜜汁酱料,使得色泽更加红亮,味道也会变得鲜甜。
香儿厨房
很多人估计都有和我一样的毛病 买材料的时候吧不嫌多,结果一顿之后吧就剩在这里啦 家里那袋面包糠放了好久了,鸡胸肉也是,昨儿个天气不错就想着给自己来点小零食 加入了一些自己喜欢的调料 吃的我那叫一个爽。。。 来来来我们一起嗨一哈....
美姐姐的小资生活
1准备好鸡蛋液、生粉、炸粉,虾剥壳去虾肠,用少许盐和胡椒粉腌制20分钟。2虾粘一层生粉。3再粘一层鸡蛋液。4最后粘一层炸粉。依次全部粘好。5油锅热至九成热,放入粘好的虾。开始中小火炸。6炸至表面微黄后沥干油全部暂捞出,过会再加热油,复炸一遍表面金黄色即可。
是甜甜呀
春天和夏天是吃花蛤的最美季节,花蛤大且肥,肉质鲜美,吃起来相当的过瘾。平时花蛤一般是炒着吃,但是加了剁椒和多多的蒜蓉烤来吃也是相当的美味,辣辣的带着蒜香又有花蛤本身的鲜美味道,再搭配一杯啤酒就更是绝美。吃完了花蛤,下面的金针菇吸收了花蛤的汤汁更加鲜香辣,搭配米饭也是极好的。
眉儿美食
肉龙,也叫懒龙,是北京特色面食之一。发好的面擀成饼,再在上面均匀的抹上一层肉馅,卷起来再上锅蒸熟,吃的时候配上一碗稀饭,那味道简直是绝了。以前,单位食堂的早餐都会有懒龙。相比其他主食,总是倍受欢迎,稍微晚到会儿,就会与之擦肩而过,别提多失望了。相比包子的做法,懒龙的做法更简单些。尤其是手法,技术含量不高,即使是厨房小白也能轻松掌握。
泥泥_鳅鳅
1西葫洗净擦丝2西葫丝中加适量面粉加水拌匀,加入虾皮一、鸡蛋、盐及胡椒粉拌成较稀的面糊。328厘米的平底不粘锅,一次放入的面糊量为一满汤勺。4锅中加入少许油,盛入一勺面糊,迅速轻轻用木铲将面糊摊平整个锅底,开小火,待看到上面面糊干爽时,掂勺将薄饼翻面。5这时可以看到上面已有金黄色。6待另一面金黄即可出锅。7将每个小饼对折两次盛入小盘,食用时调个味极鲜和香醋汁醮食,即压腻又美味。小窍门加入面糊时,要迅速轻轻的将面糊摊开,既不能露出锅底,也不能太厚。由于饼很薄用工具翻面无法保证其完整,只能用掂勺的办法做出漂亮
annyuan
1准备好食料2将水和香葱碎一起放入碗中,搅拌均匀3加入黄油,芝麻和绵糖,搅拌均匀4再加入盐,白胡椒粉,拌匀5将低粉和泡打粉筛入碗中6用手揉成面团7用保鮮膜盖上面团,松弛10分8面团松弛10分钟后,擀成面皮9用刀均匀地将面皮切开,约为25条10用手将皮皮条搓圆11摆入烤盘内,如果要美观点,那就除两边多余的部分,使长短一致12放进烤箱以上下火190℃/160℃烘烤13分钟左右即可13成品图14成品图
lingling瑞果
鸡蓉滑嫩,秋葵糯爽。
我是狂草
自己做的鱼丸吃的更放心!
hsll
起司马铃薯是台湾逢甲夜市上一道著名的小吃,将炸好的土豆对半剖开再挖松,然后放上新鲜配料,最后淋上香香浓浓的起司酱汁,那黄澄澄的味觉享受,早已令人垂涎三尺;而数十种配料如:虾仁、杏鲍菇、章鱼、熏鸡肉…等食材,更将烤马铃薯的口感层次发挥得淋漓尽致。
点滋味小吃
喜欢吃烧烤,外面的吃着总是不放心。用空气炸锅自己在家制作,用大蒜瓣来搭配鸡翅,既可以起到去腥的作用,烤好的蒜瓣也贼好吃,再配上酸甜的黄瓜片,解腻着嘞!
孩妈美食
鸡翅包饭,皮脆肉香,里面的米饭也是鲜香味美,我把米饭里面加入了青豆和虾仁提鲜,无论是味道还是口感都相当的棒
香儿厨房
蔬菜汁和面做成的饺子皮,包好的饺子,颜色鲜艳,健康,营养又美味。
lingling瑞果
马苋菜具有非常高的营养价值和药用价值,可以清热祛火、补气益血、最重要的是还可以疏通大小肠,对于食欲不振的人非常有好处。今天用它做了面饼!
麦子老妈
这蛋糕是前两天做的,那时候外婆来了表哥家。妈妈说外婆喜欢吃牛油蛋糕。去探望外婆时我给她做了牛油蛋糕。这个牛油蛋糕我把糖的分量给减了,因为老人家毕竟不能吃太甜。可是食谱的糖分量我没减依然写上一样。
meimei.lam
有时候下班回家真的很累,要做菜也随便的。LG说可以吃饱就好。
meimei.lam
哈哈,今天午饭的主菜就是它了!昨晚苦思冥想,翻来覆去,不如就做这个!因为怕上火,已经好久没做红烧鸡了,今天加了蕨菜,还能减轻一点儿鸡的热量,就是吃的时候贪了嘴,哎,算了,我恐怕永远别想以控制饮食来减肥!!!下面说说蕨菜的作用,这里我用的是干蕨菜,不过不是从超市买的,是妈咪在蕨菜上市的时候买回家晒干储存的!用它烧肉类特别可口哈哈。蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效; 蕨菜的某些有效成分能扩张血管,降低血压; 所含粗纤维能促进胃肠蠕动
饕餮小馋
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
此款吐司面包酒味香甜扑鼻、吃口绵软细腻、营养丰富。
maiwu2005