秋冬季节来一碗热热的牛腩汤----既营养又暖胃。
寒飘
复刻君之老师的烧饼夹烤肉,超赞的一道美味,推荐你也尝尝。因为小朋友不吃牛肉,原方牛肉换成鸡胸肉,也是非常赞,烧饼外脆里软,内陷肉嫩鲜香,口感超级棒,小朋友居然吃掉2个烧饼。
大海微澜
打记事起妈妈忙起农活来顾不上给我做饭的时候,总会把家里的剩饭做一个最好的诠释,那就是蛋炒饭,一碗就能搞定的一顿饭,基本上从小吃到大。蛋炒饭几乎成了童年里最美好的回忆。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】一种好的食物就是记忆中最美的一段回忆。关于这段回忆也许让人想到的是一件事,也许是一个人。无论是人还是事,有时候食物总能起到最好的链接。就像蛋炒饭就是小时候在鸡窝边偷偷看着老母鸡下完蛋后趁热拿走热乎乎的鸡蛋的情景,也是在葱地里拔葱的时光。赶上家里还有腊肠的时候,妈妈就会从屋
食趣菜菜屋的屋
1准备食材。2将小米粥倒入锅里,加入100毫升开水煮沸,再放入虾皮、白菜煮至断生。3鸡蛋打散徐徐倒入。4鸡蛋凝结后,放入所以调料拌匀即可。5成品6成品7成品8成品9成品小窍门早餐营养粥
夏家私享菜
西兰花富含硒,口味清香。虾中蛋白含量高,味道鲜美。二者混搭,清淡而不失营养。再加两朵鲜蘑菇,鲜上加鲜还能丰富一些颜值。哈哈,总之一句话,好看好吃更有营养的适合秋季的一道菜。
wonder风
1准备食材。2热锅放油烧热,先下芥菜、虾皮梗炒一下,打入鸡蛋炒散。3放入米饭炒散。4再放入芥菜叶炒熟,放调料翻炒均匀即可。5成品6成品7成品8成品
夏家私享菜
小时候要逢年过节才能吃到的一种美食!一般甜味蛋糕是用鸡蛋与面粉制作而成,今天介绍一种家乡才有的咸味鸭蛋糕,不用面粉,蒸熟后或现吃或煮汤煮面或佐以蔬菜拌抄都是极好的美味!
hy5178466
风靡一时的茄汁大虾,味道也是不错的!
harriet1003
酸菜的酸,白肉的香,烩在一锅里飘散出来的是暖暖的冬味儿。
无敌兔小白
菠萝,是我很喜欢的一种水果,每次看见都会买,据说还有减肥的作用,这不是给了吃货一个更好的理由吗?hiahiahia
美茹斯明媚
当孩子咬下一口之后,惊呼:“妈妈 ,你做的太好吃了。”吃着还一直念着:真好吃。看着孩子开心的笑容,以后我们的餐桌上又多一份美食啦。 中筋面粉120克,水70克,酵母2克,花椒粉1.5克,盐2克,熟白芝麻适量 牛肉:牛肉200克,生抽5克,老抽5克,糖6克,料酒15克,白胡椒粉0.5克,香油10克,大葱1根,白胡椒粉0.5克,香油10克,大葱1根。
余甘果蜜的厨房
1准备食材,鸭血买的真空包装的,切成小块,豆腐泡买的小块的,如果大的就一切两半,切少许葱花和两片姜,如果是细汤粉直接煮就可以,粗的粉条要提前泡软。2加热炒锅倒少许油,葱姜炝锅。3多倒些清水,因为粉丝比较吸水,把浓汤宝放到锅里。4汤烧开后放入鸭血和豆腐泡煮三分钟。5再把粉丝放到锅里用筷子搅散。6待粉丝煮熟后(大概三分钟,根据粉丝的耐煮程度调整时间,放入一汤匙陈醋,一小勺盐,少许白胡椒粉和一汤匙辣椒油,如果不吃辣可以不放,以上调料也根据自己品味调整。7出锅后加入榨菜和香菜就可以了,如果喜欢吃鸭肠和鸭肝也可以准
忧郁土豆
这道菜很健康,不含油,烩菜类一般都会加一些高汤,并且尽量保证主料和辅料的原汁原味,所以还很鲜美
我要注销账号
1萝卜和姜切成丝备用2打入两枚鸡蛋香葱切碎花3锅内倒水放入姜丝4放入萝卜丝烧开5打入打好的鸡蛋搅拌一下6放入盐,鸡精,白胡椒粉,十三香麻辣鲜,香油,葱花就可以出锅了7特别鲜一点都不油腻,大家试试吧!喜欢醋的朋友可以加点醋????️
G寒冰
1豆腐先切片2再切丝,泡在水里3香菇切丝4木耳切丝5锅中少许油,加一点料酒,小火煸炒香菇6加高汤,下入木耳丝,豆腐丝。烧开后,加盐,鸡精,生抽,老抽。烧开煮几分钟7碗里放葱花,香油,醋和白胡椒粉搅拌均匀8水淀粉,分三次加入汤中,使食材悬浮在汤中,烧开表面冒大泡,分散着下入鸡蛋液9将汤倒入碗中,用勺子搅拌均匀即可
冬天的泥鳅
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝