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1红豆绿豆提前用水泡2个小时以上。2粉肠用清水洗。3粉肠用筷子翻过来用盐搓去粘膜，洗净。4洗净的粉肠切小段。5粉肠放白胡椒粉，盐，拌匀腌20分钟以上。6豆腐切小块。7姜去皮切成片。8高压锅放水，加入红绿豆、粉肠、盐、料酒，大火煮开转小火10分钟。9排气后加入豆腐重新烧开至豆腐熟即可。
天天吃土豆
1酵母加温水泡5分钟。2玉米面粉和面粉混合。3面粉加酵母水揉成面团，发酵至两倍大。4姜去皮切末。5尖椒切碎撒盐腌20分钟，挤干水分。6尖椒加姜末、盐、生抽、十三香、油、白胡椒粉、鸡精拌成辣椒馅。7发好的面团揉成长条形。8切成小块。9小面团擀成面皮。10放入辣椒馅。11包成包子，素馅不用包紧，留一个小口。12包好的包子醒一会放入蒸格，冷水上锅，水开后蒸20分钟关火，过5分钟取出。
天天吃土豆
1酵母加温水泡5分钟。2玉米面粉和面粉混合。3面粉加酵母水揉成面团，发酵至两倍大。4姜去皮切末。5胡萝卜切碎撒盐腌20分钟，挤干水分。6胡萝卜加姜末、盐、生抽、十三香、油、白胡椒粉、鸡精拌成馅。7发好的面团揉成长条形，切成小块。8、小面团擀成面皮。8小面团擀成面皮。9放入胡萝卜馅。10收口包成包子样。11包子翻过来压扁成小饼。12电饭锅刷油，放小饼进去，按煮饭键煎，跳闸之后翻面，再按煮饭键，再跳闸即可取出。
天天吃土豆
在寒风凛凛的冬季，鲫鱼的味道尤其鲜美，所以民间有‘冬鲫夏鲇’之说。鲫鱼豆腐汤是一道味道醇香健胃，清热，降火的汤。其汤汁浓白鱼肉鲜美。鲫鱼不仅鲜美肉质细嫩，而且营养全面。含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。经常食用能够增强抵抗力。鲫鱼有健脾利湿、活血通络、和中开胃、温中下气的药用价值，对肾脾虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋补食疗作用；配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。对产
西马栀子
这道菜的口感比较爽脆，老少皆宜，营养丰富！【鸡胸肉的营养】鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。【梨】梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效，在冬季气候干燥时，人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。 【山药】具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效
苽苽
广东菜里，有一道名菜“发财就手”。是广东人年夜饭的餐桌上必不可少的美食，它实际上就是发菜蚝豉炖猪手。发菜，前几年说因为破坏植被，不太提倡吃，换做了生菜，生菜有“生财”之意。而“猪手”则意指“就手”，即得心应手。不管什么菜，菜名和菜式都要图个吉利，是广东人对饮食的一向追求。 今天稔做的这道【发财就手卷】，是用面粉做的。由普通的花卷演绎而来，用面卷卷成的花卷是不是有些象猪蹄？还得是前蹄，即猪手。猪象征着可爱、吉祥、财运，那么它的一双肥嘟嘟、胖乎乎的小手，就有抓财、抓运之意。所以，今天给这道面食起名——【发财就
璐稔
黄骨鱼性平，味甘，归脾、胃经， 利小便，消水肿，发痘疹，醒酒。 肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者宜食，小儿痘疹初期宜食。 据前人经验，因黄骨鱼为发物食品，故有痼疾宿病者，乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病患者忌食或谨慎食用。 （摘自百度百科）以荷包蛋和黄骨鱼同煮可以使汤更鲜美、香浓。最后添加青椒，可解除腻味。微辣，浓香的荷包蛋煮黄骨鱼，不仅是一道特别的汤菜，也是幼儿非常喜爱的一道助长开胃菜肴。
赛菲
鸡蛋饺是冬天过年时家里必做的食物，俗话说：好吃不过饺子，用鸡蛋做的饺皮营养更丰富并且口感更鲜美。这道汤里加了蛋饺、虾、香菇，口感清淡，但鲜美，老少皆宜。
薄灰
鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量很高，尤以鸡胸肉的蛋白质含量最高，脂肪含量最少。豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。 这道菜胖子将鸡胸肉和豆腐相结合，采用川菜传统的“打糁”的烹调方法，放入模具中蒸制成型，成菜味道鲜美营养丰富，老少皆宜。
爱吃de胖子
做这个面条完全是意料之外的，早晨起来，阳光特别好，昨天看天气预报说今天有小雨，昨晚就歇着了，啥菜也没弄，结果出人意外的太阳出来了，不做点啥似乎有点辜负这阳光。做的时候儿子已经上学去了，老公对于儿子没吃上这好吃的面条，有点遗憾！
含雪玫瑰
寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。特此推荐冬季养生汤之红枣莲藕牛肉汤。红枣和莲藕都具有健脾益胃、补气养血、养血安神、之功效。牛肉在保证营养的同时也增加身体的能量过一个暖暖的冬天。
千面娇娃
1酵母加温水泡5分钟。2玉米面粉和面粉混合。3面粉加酵母水揉成面团，发酵至两倍大。4姜去皮切末。5胡萝卜切碎撒盐腌20分钟，挤干水分。6胡萝卜加姜末、盐、生抽、十三香、油、白胡椒粉、鸡精拌成馅。7发好的面团揉成长条形。8切成小块。9小面团擀成面皮。10放入胡萝卜馅。11包成包子，素馅不用包紧，留一个小口。12包好的包子醒一会放入蒸格，冷水上锅，水开后蒸20分钟关火，过5分钟取出。
天天吃土豆
1酵母加温水泡5分钟。2玉米面粉和面粉混合。3面粉加酵母水揉成面团4面团盖上保鲜膜发酵至两倍大。5姜去皮切末。6尖椒切碎撒盐腌20分钟，挤干水分。7胡萝卜擦丝加盐腌20分钟挤干水分。8尖椒胡萝卜加姜末、盐、生抽、十三香、油、白胡椒粉、鸡精拌成辣椒馅。9发好的面团揉成长条形，切成小块。10小面团擀成面皮。11放入胡萝卜辣椒馅。12收口包成包子样。13包子反过来压扁成小饼。14电饭锅刷油，放小饼进去，按煮饭键煎，跳闸之后翻面，再按煮饭键，再跳闸即可取出。
天天吃土豆
1黄瓜苦瓜洗干净。2苦瓜去籽。3二瓜切片用盐腌10分钟，挤出水分，加入虾仁。4打入鸡蛋，加入料酒、糖、白胡椒粉、盐。5搅拌均匀。6平锅加少许油，蛋液下锅，摊平。7小火、盖盖，并不时移动锅，使之受热均匀。8待鸡蛋表面凝固。9努力翻个面，两面均煎熟。
天天吃土豆
牛尾巴富含胶质，通过长时间的炖煮才能将牛尾的胶质挥发出来，所以 我花了4个小时来煮这锅汤。虽然很费燃气，但是为了营养健康和美味，是必须滴。 牛尾上的肉吃起来很香，牛肉味十足，久煲让牛肉很酥软，入嘴后一抿就可以散开，再加上菌菇的鲜味，和家人一起端一碗鲜汤，这个冬天不太冷哈~~牛尾：尾 —— 既有牛肉补中益气之功，又有牛髓填精补髓之效。《本草纲目》：“牛肉具有补中益气，健脾益胃的作用。牛肉可以补气，功效同黄芪。牛髓具有补中，填精补髓的作用，久服可延年益寿。李时珍说：牛髓能润肺补肾，泽肌悦面。治理骨折，擦损伤痛
薄灰
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
